Ẩm thực

Cây sâm đất: 9 loại sâm đất thảo dược và Bài thuốc chữa bệnh

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cây sâm đất: 9 loại sâm đất thảo dược và Bài thuốc chữa bệnh.

XEM VIDEO Cây sâm đất: 9 loại sâm đất thảo dược và Bài thuốc chữa bệnh tại đây.

Nhân sâm được trồng phổ biến ở các vùng núi Việt Nam. Nó có thể được sử dụng như một loại thuốc và một sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về loại cây này nhé.

1 Nhân sâm đất là gì?

Nhân sâm là một loại cây thân thảo. Cây này mọc sát mặt đất và phân cành bên dưới. Tuy nhiên, sâm đất chỉ là tên gọi chung cho loại sâm mọc tự nhiên hoặc ở vùng núi Việt Nam.

Cây sâm đất là một loại cây thuộc dòng họ cây thân thảoCây sâm đất là một loại cây thuộc dòng họ cây thân thảo

Tham khảo: Tam thất có vai trò gì? Dùng tam thất để bồi bổ sức khỏe

Bạn đang xem: Cây hoa sâm đất

2 Một số loại cây nhân sâm và công dụng của chúng

Công chúa độc thân

Sâm đấtSâm đất

hoàng sin cô hay còn gọi là sâm đất, sâm đất …, có màu vàng nhạt, lá của cây sâm đất có hình bầu dục hoặc bầu dục, xếp so le nhau. Dài 5-7 cm và rộng 2-4 cm.

Nhân sâm đất chín có hạt màu đen, nhỏ bên trong.

Sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc LinhSâm Ngọc Linh

Nó được gọi là nhân sâm Việt Nam và chủ yếu được trồng ở miền Trung – Trung của nước tôi. Đây là một loại cây thảo sống lâu năm. Nó cao khoảng 40-100 cm. Ngoài ra, theo Tiến sĩ Liang Dezhang-Trường Cao đẳng Quân sự , nó có những công dụng sau:

Sâm cau rừng (dân quân)

Sâm Cau Rừng (Tiêm Mao)Sâm Cau Rừng (Tiêm Mao)

Đây là loài cỏ hoang, cao khoảng 25-30 cm. Cây sâm Lin được sản xuất chủ yếu ở các vùng núi Tây Bắc như Xuanguang, Cao Bằng, … Nguyễn Bá Vường – Tiến sĩ, Viện Y học cổ truyền Quân đội, sâm Lin có một số đặc tính riêng biệt. Sử dụng như sau:

Nhân sâm đá (nhân sâm trắng)

Sâm Quy Đá (Sâm Đá Trắng)Sâm Quy Đá (Sâm Đá Trắng)

Đây là một cây thuốc quý. Cây sâm đá dài khoảng 3-12cm. Nó được tập hợp và phân bổ gần nhau. Loại nhân sâm này thường được tìm thấy ở khu vực Huanglianshan. Đặc biệt, Sâm Kwai Stone của Sabah hay Hà Giang được cho là loại sâm quý nhất.

Theo dược sĩ dang dinh dec , do thành phần chính là ligustilide, folic acid, cam bergamot, tetradecanol, sesquiterpenes, dodecanol, parsley Phenol, safrole, paracymene, vitamin b12, cadinen, biotin nên giúp hỗ trợ điều trị suy nhược, thiếu máu, tốt cho những người bị huyết áp, …

XEM THÊM:  Mẹo hâm nóng thức ăn đúng cách và hiệu quả

Nhân sâm bạch chỉ (nhân sâm phụ nữ)

Sâm Đương QuySâm Đương Quy

Đây là một loại thảo mộc có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nó cao khoảng 40-80 cm. Thường sống ở độ cao 2000-3000m, khí hậu mát ẩm. Ở Việt Nam, sâm đương quy thường được trồng ở các tỉnh Tây Bắc như Lào Cai, hòa bình, lai châu, … nhắc đến sâm đương quy bác sĩ mô tả một số công dụng:

Nhân sâm (bố mẹ chính)

Thổ Hào Sâm (Sâm Bố Chính)Thổ Hào Sâm (Sâm Bố Chính)

Có thể bạn quan tâm: Bí quyết ướp vịt quay ngon không phải ai cũng biết

Là một loại cây thuốc quý, cao khoảng 50cm. Nhân sâm là một loại cây mọc hoang nhưng cũng được trồng với số lượng lớn ở Việt Nam như vùng Bắc Trung Bộ, nơi có nhiều nhất ở các vùng núi Nam Thanh, Thanh Thanh, Heung Sơn (Ngee Ann, Ha Địa bàn tỉnh). Quảng Bình, Hòa Bình và một số nơi thuộc Tây Bắc Bộ.

nguyen huu toan nói nhân sâm có ích:

Tử đinh hương

Đinh Lăng nếp nhỏĐinh Lăng nếp nhỏ

Nhỏ, cao khoảng 1-2 mét. Lá hình mác kép, có lông, thường mọc so le với mép có răng cưa nhỏ. Loại cây này thường mọc ở các tỉnh phía Nam Trung Quốc và các tỉnh miền núi, miền Trung phía Bắc Việt Nam, bao gồm: Lào Cai, An Bài, Bắc Giang …

Theo Tiến sĩ Nguyễn Thị Vân Anh, Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Y học Cổ truyền Trung Quốc , cây đinh lăng còn có rất nhiều công dụng như:

Codonopsis Root (Codonopsis pilosula)

Củ Đẳng Sâm (Đẳng Sâm)Củ Đẳng Sâm (Đẳng Sâm)

Nó là một loại thảo mộc lâu năm, leo bằng thân của nó. Bồ công anh dài khoảng 50-70 cm. Đảng sâm có nhiều ở Trung Quốc. Từ năm 1961, Viện Dược liệu Việt Nam đã phát hiện cây sâm ở các tỉnh phía Bắc (Sâm La, Lào Cai, Hà Giang, Lạng Sơn) và Tây Nguyên (Côn Tôn, Lâm Đồng, Thị tộc).

Theo TS. Lê Phƣơng-Trung tâm Thừa kế và Ứng dụng Thuốc dân tộc Việt Nam , một số chất như sucrose, choline, insulin, alkaloids, fructose, mannose, xylose, glucoside, … giúp ích cho :

Tam thất bắc (tam thất)

Tam Thất Bắc (Sâm Tam Thất)Tam Thất Bắc (Sâm Tam Thất)

Nó là một cây nhỏ lâu năm, thường mọc ở độ cao 1500 mét. Cây này thường cao khoảng 30-50 cm. Ở Việt Nam, tam thất được trồng nhiều ở Hà Giang, Lào Cai, Cao Bằng, Lạng Sơn, Lai Châu …

XEM THÊM:  Cách Nấu Xôi Đỗ Xanh Dừa Nạo, Cách Làm Xôi Đậu Xanh Cốt Dừa Thơm Béo - Myquang.vn

Theo bác sĩ nguyễn thương hanh từ bệnh viện ung bướu thành phố Hồ Chí Minh, nhân sâm có những công dụng sau:

3 lợi ích sức khỏe của nhân sâm

Lợi ích của sâm đất cho sức khỏeLợi ích của sâm đất cho sức khỏe

4 vị thuốc nhân sâm

Hỗ trợ chăm sóc bệnh tiểu đường

Cho 75 gam nhân sâm tươi xay hoặc 25 gam nhân sâm khô với 1 lít nước trên lửa nhỏ trong 10-15 phút. Uống mỗi ngày trong vòng 1 tháng.

Điều trị tiêu chảy

15 gam nhân sâm, 15 gam đại táo, sắc với 1 lít nước, uống mỗi ngày cho đến khi hết tiêu chảy.

Điều trị chứng đi tiểu nhiều

Đun sôi 550ml nước với 60g nhân sâm tươi và 50g rễ cây neem cho đến khi nước cạn còn khoảng 250ml. Uống ngày 2 lần trong 5 ngày.

Các bài thuốc chữa bệnh từ sâm đấtCác bài thuốc chữa bệnh từ sâm đất

Trị táo bón

Món canh bao gồm: 30 gam lá khổ sâm, 20 gam rễ nhân sâm, 30 gam lá liễu, 30 gam hạt vừng đen rang và 20 gam lá bạch chỉ non. Sử dụng hàng ngày cho đến khi chứng táo bón biến mất.

Điều trị bệnh kiết lỵ

Đun sôi 100g lá sâm đất và 100g hà thủ ô trong 400ml nước cho đến khi nước cạn còn 100ml. Chia làm 2 và uống khi còn nóng.

Điều trị sỏi thận

Bùn sâm nghiền thành bột mịn, mỗi lần uống 10g (khoảng 1 thìa cà phê) sâm cau với 1 lít nước, pha thành trà uống hàng ngày.

Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp

Mỗi ngày đun 12 gam nhân sâm trong nước lọc để giúp ổn định huyết áp và điều hòa lượng cholesterol trong máu.

Điều trị các triệu chứng chóng mặt và mệt mỏi

Gừng 16 gam nhân sâm, cho 250 ml nước vào đun sôi, uống hàng ngày, uống liền trong 1 tuần.

Chữa ho mãn tính

Đun một con gà khoảng 400 gam với 20 gam nhân sâm, 20 gam gà kèn trắng, 20 gam mộc thông. Ăn như thức ăn hàng ngày

Các bài thuốc chữa bệnh từ sâm đấtCác bài thuốc chữa bệnh từ sâm đất

Giải độc gan

Sắc 10-15 gam nhân sâm khô với nước và uống như trà mỗi ngày. Hoặc tán thành bột mịn với nước uống, hoặc nấu canh ăn hàng ngày với lá sâm đất.

XEM THÊM:  Cách làm món trứng rán sốt cà chua đặc biệt hấp dẫn lạ miệng

Điều trị bệnh ghẻ

Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn cúng mụ cho trẻ đơn giản và đúng nhất | Thôi nôi, đầy tháng | Tamlinh.org

Dùng lá và rễ cây sâm đất, đun với 2 lít nước rồi tắm hàng ngày để làm sạch vùng da bị ghẻ.

Giảm đau khớp

700 gam nhân sâm rửa sạch để ráo, ngâm với 5 lít rượu trong 6 tháng. Ngày dùng 2 lần, mỗi lần 25ml.

Hồi sức sau phẫu thuật

Lấy 200 gam trầm hương sắc lấy nước, sau đó dùng nước này nấu cùng với sườn lợn cho đến khi mềm, sau đó cho 200 gam bột nhân sâm vào nấu thêm 5 phút. Ăn 2-3 lần / tuần.

5 cách nấu rượu nhân sâm

Ngâm rượu sâm đất trị bệnhNgâm rượu sâm đất trị bệnh

Bước đầu tiên để chuẩn bị nguyên liệu

Bước thứ hai để chuẩn bị nguyên liệu

Rửa thật sạch nhân sâm dưới đất, lau sạch đất và để khô.

Bước thứ ba là phương pháp ngâm rượu sâm đất

6 lưu ý khi sử dụng nhân sâm Việt Nam

Nhân sâm Việt Nam là một loại dược liệu quý, tuy nhiên khi sử dụng cần chú ý đến liều lượng và cách dùng. Các loài nhân sâm không có độc tính cao. Tuy nhiên, nếu lạm dụng trong thời gian dài có thể xảy ra các triệu chứng tương tự như ngộ độc.

Khi bị ngộ độc nhân sâm thường xuất hiện các triệu chứng như mất ngủ, thần kinh hưng phấn, chóng mặt, nhức đầu, cao huyết áp, tiêu chảy, đỏ da, chảy máu cam.

Các loại nhân sâm Việt Nam là dược liệu quý tuy nhiên sử dụng sầm cần chú ý về liều lượng và cách sử dụngCác loại nhân sâm Việt Nam là dược liệu quý tuy nhiên sử dụng sầm cần chú ý về liều lượng và cách sử dụng

Hi vọng những thông tin mà Bách hóa xanh cung cấp có thể giúp bạn hiểu rõ về các loại và công dụng của nhân sâm. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, vui lòng cho chúng tôi biết bằng cách để lại bình luận.

Nguồn: Biên dịch

Bổ sung vitamin và dưỡng chất cho cơ thể bằng trái cây tươi và rau xanh:

Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh

Có thể bạn quan tâm: Cách làm nem hải sản Hải Phòng chiên xù ngon đơn giản tại nhà

Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button