Ẩm thực

chuoi hot ngam ruou

Cách ngâm rượu chuối hột trị bệnh dễ làm tại nhà

Rượu chuối hột là một trong những “thực phẩm vàng” được nhiều người tin tưởng để trị bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ngâm rượu chuối hột sao cho đúng cách. Vì vậy, hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách ngâm nhé!

Chuối hột là một trong những loại quả có hàm lượng chất tanin cao. Chất này có tác dụng làm se niêm mạc và hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt. Chuối hột thường được kết hợp với rượu thành rượu chuối hột. Loại rượu này được rất nhiều người ưa dùng bởi những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe.

Bạn đang xem: chuoi hot ngam ruou

Uống rượu chuối hột mỗi ngày sẽ giúp bổ thận, lợi tiểu, hỗ trợ hệ tiêu hóa và điều trị một số bệnh như cảm, sốt, táo bón hoặc hắc lào. Vì những lợi ích tuyệt vời này, bạn hãy ủ một hũ rượu chuối hột ở nhà nhé. Nếu chưa biết cách ngâm thì hãy tham khảo bài viết dưới đây, Bách hóa XANH sẽ mách bạn công thức ngâm sao cho đúng cách. Tìm hiểu ngay nào!

1Nguyên liệu

  • 1kg chuối hột vừa chín tới
  • 3 lít rượu
  • Dụng cụ: Bình ngâm thủy tinh

2Cách làm rượu chuối hột

Bước 1: Sơ chế chuối

Sơ chế chuối hột

Chuối hột tách quả, rửa sạch rồi cắt thành những lát mỏng khoảng 1,5-2cm. Sau đó, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút để khi ngâm, chuối sẽ ngon hơn.

XEM THÊM:  Học ngay cách làm lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn ngon đúng vị Hà Nội

Lưu ý: Để rượu chuối được ngon, bạn nên chọn những loại quả nhỏ và có nhiều hạt. Đừng nên chọn chuối quá chín, hãy chọn những quả vừa chín tới để khi ngâm chuối vẫn còn tươi và không bị nhũn.

Bước 2: Phơi chuối

Phơi chuối hột

Bạn bỏ chuối ra những cái mẹt lớn và phơi trong nắng to khoảng 1 ngày để cho chuối khô hoàn toàn.

Khi chuối khô rồi thì bạn rửa lại với nước một lần nữa rồi để cho thật ráo nước rồi mang đi ngâm.

Bước 3: Ngâm rượu

Tham khảo: cách nấu cháo ăn dặm cho bé

Ngâm rượu chuối hột

Bạn cho chuối khô vào bình rồi đổ rượu vào theo tỷ lệ 1:3 (1kg chuối khô và 3 lít rượu).

Bạn đặt bình ngâm rượu ở nơi thoáng mát. Ngâm khoảng 3-4 tháng rồi sử dụng.

Lưu ý: Để rượu ngon, bạn nên chọn loại có nồng độ từ 42 -47 độ hoặc chọn rượu nếp nhé. Vì trong rượu nếp có tinh bột gạo nên rất dễ hồ hóa, từ đó làm rượu ngon và đậm hơn. Đặc biệt, bạn đừng ngâm rượu vào bình nhựa, thay vào đó hãy sử dụng chum sành hoặc bình thủy tinh để rượu giữ được lâu hơn.

3Thành phẩm

Rượu chuối hột

Vậy là bình rượu chuối hột đã hoàn thành rồi đây. Công thức có vẻ đơn giản và dễ làm nhưng bạn phải chờ từ 3-4 tháng để rượu ngon hơn, thơm hơn và tốt hơn nhé. Khi hết thời gian ngâm, rượu lên màu nâu đậm và có mùi thơm nồng rất ngon. Rượu chuối hột thơm ngon lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe nên hãy làm thử và để một bình trong nhà và sử dụng dần nhé!

XEM THÊM:  Top 6 quán mì vịt tiềm Hà Nội bạn nên đến và thử qua 1 lần

Lợi ích của rượu chuối hột

  • Giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, điều trị biếng ăn.
  • Điều trị tình trạng đau lưng và hỗ trợ cải thiện giấc ngủ.
  • Bổ thận lợi tiểu và được cho là có khả năng hỗ trợ điều trị sỏi thận.
  • Giúp điều trị các bệnh như cảm sốt, hắc lào,…
  • Hỗ trợ cải thiện chứng bất lực của các quý ông.

Cách lựa chọn chuối hột để ngâm rượu

  • Nên chọn chuối hột rừng loại nhỏ có nhiều hạt vì trong hạt chuối hột chứa nhiều công dụng nhất.
  • Nếu là chuối chín nên chọn loại vừa chín tới.
  • Với chuối hột khô nếu mua sẵn bạn nên tìm mua các cửa hàng uy tín để đảm bảo an toàn.

Cách chọn rượu ngâm

  • Nên chọn loại rượu có nồng độ từ 42- 47 độ.
  • Nếu có rượu nếp vì thành phần tinh bột của gạo nếp rất dễ hồ hóa và sẽ làm tăng độ ngon của rượu.

Xem thêm: làm nước sốt bò bít tết

Một số lưu ý khi sử dụng rượu chuối hột

  • Bạn nên uống rượu chuối hột 2 lần/ ngày và uống trước các bữa ăn. Cố gắng duy trì và uống thường xuyên để mang lại hiệu quả tốt nhất nhé!
  • Vì là loại rượu dùng để trị bệnh nên bạn không nên uống đến say mà chỉ uống 1-2 ly nhỏ một ngày.
  • Khi dùng mà thấy xuất hiện các triệu chứng như dị ứng, nổi ban đỏ thì hãy dừng uống một thời gian. Nếu các triệu chứng này không hết thì hãy tới bệnh viện để thăm khám và chữa trị kịp thời.
XEM THÊM:  Shop hoa tươi Sài Gòn giao hoa tận nơi

Rượu chuối hột

Hy vọng với bài viết này, bạn đã bỏ túi cho mình cách ngâm rượu chuối hột chuẩn xác. Nhanh nhanh lưu lại công thức và ủ ngay một bình rượu chuối hột nhé! Bách hóa XANH đảm bảo, nếu kiên trì và sử dụng đúng cách, bạn sẽ thu được những kết quả bất ngờ đấy!

Xem thêm:

>> Cách ngâm rượu táo mèo ngon tại nhà

>> Tác dụng không ngờ của việc uống nước ổi ngâm rượu

>> Nghe dân sành rượu bật mí cách ngâm rượu cam tại nhà chuẩn vị, thơm ngon khó cưỡng

Mua các loại rượu ngon tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Xem thêm: cách nấu lẩu bò khoai môn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button