Cách làm món gà cay phô mai, cay ngon chuẩn vị Hàn
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách làm món gà cay phô mai, cay ngon chuẩn vị Hàn.
XEM VIDEO Cách làm món gà cay phô mai, cay ngon chuẩn vị Hàn tại đây.
Hôm nay hãy để Lubu hướng dẫn bạn cách làm gà cay phô mai thơm ngon chuẩn vị Hàn Quốc nhé!
Ngày nay, món gà cay phô mai của Hàn Quốc đã được nhiều người biết đến. Nhưng bạn có biết cách làm không? Nếu chưa hãy để Bách hóa XANH hướng dẫn cách thực hiện qua bài viết dưới đây nhé!
Bạn đang xem: Gà cay phô mai hàn quốc
1 con gà cay phô mai
- 500g thịt gà
- 200g phô mai
- hành lá, tỏi, tiêu, gừng
- Gia vị: tương ớt Hàn Quốc, bột ớt Hàn Quốc, mật ong, dầu mè, nước tương, muối, giấm
- Đồ dùng: dao, thớt, chảo rán, soong
Mẹo hay Khi chọn gà tươi, bạn cần chú ý đến màu sắc của thịt, nên chọn phần thịt còn hồng và bóng. Đặc biệt, thịt phải có độ đàn hồi cao, dùng tay sờ vào là có thể thấy được.
2 cách làm gà cay phô mai
Bước đầu tiên để chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, rửa ức gà với muối và giấm, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, rửa sạch và băm nhỏ hành tím, gừng và tỏi.
Thái thịt gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn
Gà ướp bước 2
Cho thịt gà xé nhỏ vào tô, thêm 1 thìa ớt bột Hàn Quốc, 1 thìa sữa gạo (nếu không có sữa gạo, bạn có thể dùng mật ong thay thế), 2 thìa dầu mè (có thể thay thế khi nấu ăn dầu), 2 thìa xì dầu, 2 thìa tương ớt Hàn Quốc, gừng, tỏi và tiêu. Đảo đều và ướp trong 30 phút.
Ướp thịt gà
Xem thêm: Cách nấu bún bò Huế ngon chuẩn vị đơn giản nhất
Bước 3 Làm gà phô mai
Sau khi ướp 30 phút, cho gà vào nồi, vặn lửa vừa và đảo khoảng 5 phút, cho phần thịt gà săn lại. Sau đó, bạn cho thêm khoảng 2 – 3 thìa nước lọc và tiếp tục đun sôi.
Sau khi gà chín và săn lại, bạn đặt> phô mai lên trên, vặn lửa nhỏ và đậy nắp trong 2-3 phút để phô mai tan chảy. Khi phô mai đã tan chảy, bạn tắt bếp và rắc một ít hành lá lên trên để món ăn được đẹp mắt hơn.
Lưu ý : Để giữ cho gà luôn nóng, hãy chuyển gà vào nồi đất trước khi cho phô mai vào, sau đó mới cho phô mai vào.
Đảo đều thịt gà để không bị cháy
3 thành phẩm:
Đây là cách món Gà Nóng Phô Mai đã sẵn sàng. Sự kết hợp giữa thịt gà mềm với phô mai dẻo và gia vị đậm đà, thơm lừng sẽ mang đến cho bạn và gia đình một món ăn vô cùng lạ miệng.
Gà cay phô mai
Xem thêm: Gợi ý cách nấu mì somen cho bé ăn dặm siêu ngon và đơn giản
Hãy thử làm món gà cay phô mai này tại nhà, hãy để lại lời nhắn cho Bộ Xanh nhé! Đây sẽ là món ăn giúp mâm cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn.
Chọn mua dầu mè do Cửa hàng Bách hóa Xanh bán:
Có thể bạn quan tâm:
& gt; & gt; Mì gói xào thịt bò và pho mát
& gt; & gt; Bánh bao bò phô mai Đài Loan
& gt; & gt; Bí quyết làm mì phô mai không cần lò nướng
Cửa hàng bách hóa xanh
Có thể bạn quan tâm: Quả phật thủ là quả gì? Ý nghĩa và cách chọn mua phật thủ đẹp, tươi lâu
Nguồn: banhmro.com.vn