Cách nấu hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản tại nhà
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách nấu hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản tại nhà.
XEM VIDEO Cách nấu hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản tại nhà tại đây.
Bò kho là một món ăn phổ biến với thịt bò mềm được om với các loại gia vị đậm đà. Bách hóa XANH sẽ chia sẻ bí quyết làm món bún bò kho ngon tại nhà.
Bún bò kho là một món ăn quen thuộc với người Việt Nam, với lượng calo khá cao, khoảng 539 calo nhưng lại cung cấp cho người ăn nhiều năng lượng và chất dinh dưỡng để bắt đầu một ngày làm việc hiệu quả.
Bạn đang xem: Hu tieu bo kho
1 nguyên liệu cho món bún bò
Nguyên liệu làm hủ tiếu bò kho (Nguồn internet)
- 1kg thịt bò
- 500g mì
- 4 củ cà rốt
- 5 củ sả
- 100g giá đỗ sống
- 1 củ hành tây
- ngò gai, húng quế, rau răm
- gia vị bò kho, màu điều
- hành lá, tỏi băm
2 Cách Làm Bún Bò Kho Thơm Ngon Tại Nhà
Bước sơ chế rau đầu tiên
Rửa sạch rau mùi, rau húng, rau răm, giá đỗ. Hành tây rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng. Rửa sạch và cắt cà rốt thành từng miếng.
Sơ chế cà rốt và rau, củ
Bước thứ hai để chuẩn bị thịt bò
Rửa sạch bì bò và cắt thành từng khúc dài khoảng 5 cm. Thịt bò được ướp trong gói gia vị bò kho, nêm thêm gia vị, đường, nước mắm, để khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
Chiên nhẹ thịt bò đã ướp cho đến khi thịt chín.
Có thể bạn quan tâm: Các cách nướng mực một nắng ngon nhất. | Mực Một Nắng
Xem thêm: 10 Cách Nấu Món Bò Kho Ngon, Bổ, Dễ Tại Nhà
Sơ chế thịt bò
Bước 3 Nấu Súp Bò Kho
Đun sôi nước, sau đó cho mì vào trụng sơ, vớt ra để ráo.
Đổ nước vào nồi để xào thịt bò, thêm sả và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt vừa mềm, sau đó cho cà rốt vào hầm chín. Nêm nếm, thêm một chút màu điều, món bò kho có màu sắc rực rỡ.
Nấu nước dùng bò kho
Thành phẩm
Đổ mì> ra tô, chan nước dùng bò kho, thêm hành hoa, rau răm. Trang trí với húng quế và ngò.
Ngoài ra, nếu là người bận rộn và không có thời gian nấu nướng, bạn có thể mua mì bò kho ăn liền ở siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa gần nhà.
Có thể bạn quan tâm: Cách Làm Xôi Đậu Xanh Nước Cốt Dừa Ngon Đúng Điệu
Xem thêm: Bún bò kho tộ ăn liền.
Món hủ tiếu bò kho
Có thể bạn chưa biết: Bò kho là một món ăn dân dã và quen thuộc ở Việt Nam, nó được làm bằng thịt bò được tẩm ướp gia vị, kho và ăn. Phục vụ cho bữa sáng. Món ăn này được rất nhiều người yêu thích. Tuy gọi là bò kho nhưng cách chế biến chủ yếu là hầm, còn ở dạng nước kho đề cập đến các bước ướp và làm săn chắc thịt bò trước khi hầm.
Vậy đó, món bún bò đúng điệu, hấp dẫn phải không nào. Có thể thêm một chén muối để chấm. Ăn với bánh mì, không ăn bún. Tìm hiểu thêm các cách nấu thịt bò ngon dễ làm tại nhà, cùng bắt tay vào bếp của điện máy xanh ngay hôm nay nhé.
Xem thêm các công thức nấu ăn trong Ẩm thực mỗi ngày.
Bạn sẽ quan tâm đến:
Chọn mua gia vị bò kho ngon và rẻ ở Aobu:
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
Nguồn: banhmro.com.vn
