Ẩm thực

Hướng dẫn cách làm bắp rang bơ

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Hướng dẫn cách làm bắp rang bơ.

XEM VIDEO Hướng dẫn cách làm bắp rang bơ tại đây.

Bạn có muốn thử chinh phục món bắp rang bơ ngon trứ danh tại nhà không? Món ăn “quốc dân” trong các rạp chiếu phim này có công đoạn chế biên khá đơn giản và bất cứ ai cũng có thể làm được. Sau đây, Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) sẽ bật mí với bạn cách làm bắp rang bơ chỉ với 2 bước cực đơn giản nhé!

Bạn đang xem: huong dan lam bap rang bo

>>> CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM <<<: Băng tải việt phát

Bắp rang bơ là sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt bắp và bơ, tạo nên món ăn vặt giòn, thơm khiến ai cũng thích, nhất là các bạn trẻ. Nhiều người nghĩ bắp rang bơ rất khó làm, phải dùng đến các loại máy chuyên dụng nào đó, nhưng thực tế không phải vậy. Công thức làm bắp rang bơ cực kỳ dễ, bạn chỉ cần có một chiếc nồi đáy sâu là có thể làm được. Hướng dẫn làm bắp rang bơ đã có sẵn dưới đây, bạn đã sẵn sàng vào bếp trổ bài khéo léo cùng DLBAAu chưa?

bắp rang bơ

Bắp rang bơ được nhiều bạn trẻ yêu thích (Ảnh: Internet)

XEM THÊM:  Top Cá kèo kho tiêu đậm đà, ngửi mùi từ xa đã nuốt nước miếng

Nguyên liệu

Cách làm bắp rang bơ đơn giản

Làm bỏng ngô

Bắc nồi đáy sâu lên bếp, đổ 2 thìa café dầu ăn vào đun nóng. Kiểm tra khả năng nổ bỏng bằng cách cho thử vài hạt bắp vào nồi, đợi cho các hạt này nổ rồi đổ hết số bắp còn lại vào, đậy kín nắp lại.

Xem thêm: Top Cách Làm Sinh Tố Dưa Hấu Mát Lạnh Bổ Dưỡng Đón Hè

Lưu ý: Trong suốt quá trình bắp nổ bạn không được mở nắp và phải giữ chặt để bỏng ngô không bị rớt ra ngoài. Thỉnh thoảng cầm quai nồi lắc mạnh theo chiều kim đồng hồi để hạt bắp nổ đều hơn.

Khi không còn nghe tiếng nổ trong nồi thì có nghĩa bắp đã nổ hết, tiến hành tắt bếp và đổ bỏng ra rổ sạch.

Cho vài hạt bắp khô vào nồi trước để kiểm tra khả năng nổ bắp của nồi (Ảnh: Internet)

Làm bắp rang bơ

Lấy một chiếc nồi khác đặt lên bếp, đổ đường vào nồi cùng 5ml nước, khuấy đều. Đun hỗn hợp nước đường trên lửa nhỏ đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián thì thêm bơ vào, hạ lửa xuống mức nhỏ nhất.

XEM THÊM:  Top Cách nấu lẩu trâu thơm ngon như ngoài hàng, ai cũng mê

Thêm bỏng ngô vào hỗn hợp bơ, đảo đều từ 3 – 4 phút để bắp thấm bơ đường. Lưu ý: Thao tác này cần được thực hiện nhanh tay vì đường rất dễ cứng và tạo thành tảng.

Khi thấy bắp đã được phủ đều bởi một lớp bơ đường thì tắt bếp, cho vani vào, xóc đều để bắp có mùi thơm nhẹ là hoàn thành công thức làm bắp rang bơ.

cho hạt bắp khô vào nồi

Xem thêm: Những Canh Chua Cá Lóc – Thơm nức mũi “tròn vị gia đình”

Bắp sau khi trộn với hỗn hợp bơ đường

Yêu cầu thành phẩm

Bắp rang bơ có màu vàng óng đẹp mắt, thơm ngậy mùi bơ kết hợp với hương vani thoang thoảng kích thích vị giác. Từng hạt bắp bung đều, giòn tan, vị ngọt vừa phải.

Thành phẩm hấp dẫn, cuốn hút (Ảnh: Internet)

Mẹo làm bắp rang ngon đúng chuẩn

Cách bảo quản

Mẹo bảo quản bắp rang bơ tốt nhất là cho vào túi nilon buộc kín hoặc hũ thủy tin đậy nắp, đặt ở nơi thoáng mát. Hạn chế để bắp rang bơ ngoài không khí quá lâu vì bắp sẽ bị mềm, ăn không ngon.

Bạn thấy cách làm bắp rang bơ ở trên như thế nào? Hãy vào bếp thử làm món ăn vặt hấp dẫn này và đừng quên khoe thành phẩm của mình với DLBAAu nhé. Đây cũng là một món ăn lý tưởng dành cho các cặp đôi khi muốn xem phim tại nhà. Chúc các bạn thành công!

XEM THÊM:  Cách Làm Hột Vịt Lộn Xào Me Đơn Giản Ngon Hết Xảy

Điểm: 4.2 (20 bình chọn)

Xem thêm: Cách làm giò xào ngon, chống ngán cho ngày Tết

Nguồn: banhmro.com.vn

Ngọc Diễm

Tôi là Ngọc Diễm, là chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực Ẩm Thực tại Việt Nam. Tôi từng là R&D CHEF tại CÔNG TY CỔ PHẦN COOKY với công việc là một đầu bếp nấu ăn và từng đi du học tại #Johnson_ Wales_University_Charlotte (jwu.edu) tại Mỹ (USA) chuyên nghành Ẩm Thực. Sứ mệnh của tôi là Với mong muốn khiến cho việc đứng bếp và nấu được một món ăn ngon trở nên dễ dàng hơn và thú vị hơn với tất cả mọi người. Vì vậy, tôi không ngừng nghiên cứu và tìm các món ăn mới, sáng tạo, biến tấu công thức nấu ăn và quay video mới.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button