2 cách làm khoai tây lốc xoáy ngon ‘hết sẩy con bà bảy’
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết 2 cách làm khoai tây lốc xoáy ngon ‘hết sẩy con bà bảy’.
XEM VIDEO 2 cách làm khoai tây lốc xoáy ngon ‘hết sẩy con bà bảy’ tại đây.
Món ăn vặt yêu thích của nhiều bạn trẻ hiện nay chắc chắn là món khoai tây lốc xoáy. Cùng tham khảo công thức làm khoai tây lốc xoáy thơm ngon của “cả bà bảy” được chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!
Món khoai tây chiên lốc xoáy này bắt mắt, ngộ nghĩnh, hương vị tuyệt vời, giòn và ngon, người lớn và trẻ nhỏ không thể bỏ qua. Để ăn khoai tây xiên que lốc xoáy ngon, bạn cần chế biến theo công thức sau đây
1Cách làm khoai tây chiên kiểu lốc xoáy
Bạn đang xem: Khoai tây lốc xoáy
Nguyên liệu để làm Tornado Fries
Nguyên liệu làm khoai tây chiên lốc xoáy
Cách làm khoai tây chiên Tornado
Sơ chế bước đầu tiên của nguyên liệu
Gọt vỏ khoai tây và rửa sạch. Ngâm khoai tây trong nước muối loãng khoảng 500ml khoảng 5 phút, vớt ra để ráo.
Nguyên liệu làm khoai tây chiên lốc xoáy
Bước 2 Cắt lát khoai tây
Có 2 cách để cắt khoai tây, bạn có thể cắt khoai tây thành lốc xoáy vuông hoặc lốc xoáy tròn.
Để sử dụng lốc xoáy tròn, hãy để nguyên củ khoai tây và cắt thành các hình xoắn ốc; đối với loại lốc xoáy hình vuông, trước tiên bạn cần cắt bỏ 4 cạnh của củ khoai tây để tạo thành hình vuông , sau đó cắt khoai tây thành những lát thẳng, không vụn, sau đó xoay khoai tây về phía tây để cắt theo đường chéo.
Sau khi cắt khoai tây, dùng que xâu chuỗi khoai tây theo chiều dọc.
Cắt khoai tây
Bước 3 Luộc khoai tây với nước sôi
Đặt lại nồi lên bếp, đun sôi khoảng 500ml nước, thêm ½ thìa muối, sau đó cho khoai tây vào nấu khoảng 5 – 10 giây sau đó Vớt khoai ra, đợi cạn nước rồi chiên.
Luộc sơ khoai tây với nước sôi
Có thể bạn quan tâm: Cách nấu cơm bằng bếp ga và bếp củi vừa dẻo vừa thơm ngon | Bếp Top
Khoai tây chiên bước 4
Đặt chảo lên bếp, đợi nóng rồi cho dầu ăn vào đun sôi, cho khoai tây vào chiên vàng đều các mặt rồi vớt ra để trên giấy thấm.
Chiên khoai tây
Bước 5 Đã xong
Cho khoai tây ra đĩa và dùng với tương cà hoặc tương ớt.
Ngoài công thức làm món Tornado Potato Xiên ở trên, đây là 9 cách dễ dàng để làm món khoai tây chiên vàng giòn tại nhà!
Thành phẩm khoai tây chiên lốc xoáy
2 Cách làm Khoai tây chiên Tornado phô mai
Nguyên liệu để làm khoai tây chiên lốc xoáy phô mai
Nguyên liệu làm khoai tây chiên lốc xoáy phô mai
Cách làm Khoai tây chiên Tornado phô mai
Bước đầu tiên là chuẩn bị khoai tây
Gọt vỏ khoai tây sau khi bạn mua chúng. Gọt 4 cạnh của mỗi loại củ để thành 1 thanh hình chữ nhật.
Gọt khoai tây thành khối vuông
Bạn dùng đũa giữ khoai tây và dùng dao cắt theo chiều dọc của khoai tây. Lật miếng khoai tây lại và cắt theo góc 45 độ. Sau đó, bạn dùng xiên, xiên dọc khoai tây.
Lưu ý: Không nên cắt quá mỏng để tránh làm khoai bị vỡ.
Xem thêm: Bụng phẳng lì, đánh tan mỡ nhờ uống trà gạo lứt mỗi ngày
Cắt và xiên khoai tây
Bước 2 Luộc khoai tây
Bạn chuẩn bị một bát nước, sau đó cho một chút muối vào rồi cho các xiên khoai tây vào ngâm trong 5 phút. Đặt nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì cho khoai tây vào. Nấu trong 2 phút.
Luộc khoai tây
Bước 3 hoàn thành món ăn
Bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng rồi cho dầu ăn vào, đợi sôi thì cho khoai tây vào. Chiên trong khoảng 15 phút, cho đến khi cả hai mặt đều chín.
Sau khi chiên, đặt khoai tây ra đĩa, rắc bột phô mai lên trên và bạn đã hoàn thành!
Chiên khoai tây
Thành phẩm của bước thứ tư
Khoai tây chiên lốc xoáy phô mai giòn rụm với màu sắc bắt mắt. Bạn sẽ cảm nhận được vị khoai tây beo béo kết hợp với bột phô mai mặn khi thưởng thức. Nếu bạn có trẻ em ở nhà, chúng sẽ thích món ăn này!
Khoai tây chiên lốc xoáy phô mai
Chỉ với một chút kỹ năng tạo hình lốc xoáy, bạn có thể có món khoai tây chiên xiên que thơm ngon. Chúc may mắn với món khoai tây chiên lốc xoáy của bạn!
Xem clip tiktok cách làm khoai tây chiên lốc xoáy phô mai:
Mua khoai tây chất lượng cao tại Greenstreet để làm Khoai tây lốc xoáy:
Cửa hàng bách hóa xanh
Xem thêm: BST những cách nấu chè đỗ đen ngon tuyệt vời ngay tại nhà
Nguồn: banhmro.com.vn