9 món từ thịt heo không chỉ ngon khó cưỡng mà còn cực dễ làm
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết 9 món từ thịt heo không chỉ ngon khó cưỡng mà còn cực dễ làm.
XEM VIDEO 9 món từ thịt heo không chỉ ngon khó cưỡng mà còn cực dễ làm tại đây.
Hầu hết các bà nội trợ thường không nghĩ nhiều đến các món ăn từ thịt lợn. Để làm phong phú thêm mâm cơm gia đình, hãy tham khảo 9 món ăn chế biến từ thịt lợn cực dễ dưới đây nhé!
Sự đa dạng của các món ăn từ thịt lợn trong ẩm thực Việt Nam rất hấp dẫn. Mỗi vùng miền sẽ có những cách chế biến khác nhau mang đến những hương vị đặc trưng của vùng miền.
1 Ăn nhiều thịt lợn có tốt không?
Thịt lợn cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý ăn thịt lợn một cách điều độ. Ăn quá nhiều thịt lợn có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe, chẳng hạn như:
Bạn đang xem: Làm thịt lợn
- Bệnh nhiễm liên cầu, giun xoắn nặng (do một số cơ sở chăn nuôi thiếu an toàn vệ sinh);
- ăn thịt lợn có thể gây ra omega-3 và mất cân bằng omega-6 , cơ thể sẽ tiêu thụ nhiều omega-6 hơn omega-3;
- Có thể gây ung thư , vì trong thịt xông khói hoặc chế biến có hàm lượng nitrit cao và nitrat được sử dụng để chế biến thịt lợn;
Vì vậy, cần đảm bảo ăn xen kẽ giữa thịt lợn và các loại rau, củ khác để cân bằng và bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra, hãy chọn và mua thịt lợn từ những cơ sở có uy tín và xác nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, dịch bệnh và nấu chín trước khi tiêu thụ.
2 Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn
Thịt lợn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người như chất béo, chất đạm, vitamin và muối khoáng. Cụ thể, giá trị dinh dưỡng của thịt lợn như sau:
- Thịt lợn nửa nạc nửa mỡ Chứa: Protein (16,5g), Lipid (21,5g), Canxi (9mg), Phốt pho (178mg), Sắt (1,5mg), Kẽm ( 1,91 mg), kali (85 mg), natri (55 mg), vitamin a (10 μg).
- Thịt lợn nạc chứa: Protein (19g), Lipid (7g), Canxi (7mg), Phốt pho (190mg), Sắt (1,5mg), Kẽm (2,5mg), Kali (341mg), Natri (76mg), Vitamin A (2μg).
- Mỡ lợn chứa: Protein (14,5g), Chất béo (37,3g), Canxi (8mg), Phốt pho (156mg), Sắt (0,4mg), Kẽm (1,59) .mg), kali (318 mg), natri (42 mg), vitamin a (2 μg).
3 món ngon từ thịt lợn
Thịt lợn kho
Ngày đầu năm mới, món thịt kho tàu là món không thể thiếu trong mỗi mâm cơm. Cách làm món thịt heo kho tàu rất đơn giản và dễ làm, nguyên liệu tốt cho sức khỏe và giá cả lại phải chăng. Cơm trắng ngon, đậm đà và béo ngậy là món ăn tuyệt vời và sẽ là lựa chọn hàng đầu của phụ nữ khi lên kế hoạch thực đơn cho mình.
Thịt heo kho dứa
Thịt heo kho dứa sẽ là sự lựa chọn không thể thiếu của các chị em khi chế biến các món ăn từ thịt heo. Với món ăn này, thịt lợn thơm nhưng không ngấy khiến bạn cảm thấy ngấy.
Ngoài ra, bạn sẽ thấy rằng vị chua ngọt của dứa kết hợp với vị cay nồng của gừng sẽ tạo ra những cảm giác mới lạ giúp kích thích vị giác của bạn. gia đình.
Thịt lợn sốt cà chua
Có thể bạn quan tâm: 2 Cách làm khoai lang sấy đơn giản không cần lò nướng
Bạn đã quá quen thuộc với món thịt lợn kho truyền thống, vậy hãy thêm món thịt lợn sốt cà chua vào thực đơn của mình nhé! Nguyên liệu dễ chuẩn bị, giá cả hợp lý, món thịt heo sốt cà chua thơm ngon, đậm đà hương vị sẽ giúp thực đơn của bạn thêm phong phú.
Đậu rán
Giá đỗ chiên từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với các gia đình Việt Nam, nhưng sự kết hợp giữa giá đỗ và thịt sẽ mang đến cho món ăn một hương vị mới lạ và tạo sự mới lạ. Món Đậu cô ve xào thịt xông khói dùng kèm với cơm nóng sẽ rất hấp dẫn.
Đặc biệt cách làm món đậu xanh xào thịt rất đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian mà bạn đã có ngay một đĩa đậu xanh xào thịt ngon tuyệt rồi.
Thịt heo xào sả ớt
Thịt lợn xào sả ớt là món ăn thường thấy trong các bữa cơm gia đình. Thịt lợn xào đậm đà, dai dai, cay cay của sả ớt ăn kèm với cơm trắng nóng hổi thì còn gì tuyệt vời bằng.
Chân giò luộc
Chân giò luộc là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều phụ nữ. Món chân giò luộc hấp dẫn với mùi thơm đặc trưng, gân cao su giòn, thịt mềm. Tuyệt vời khi ăn kèm với nước mắm chua ngọt.
Sườn Heo Ớt Sả
Xem thêm: Cách làm bao tử hầm tiêu xanh – Các món ngon từ bao tử – DTBTAAu
Sườn heo xào sả ớt là một món ăn giàu chất đạm, bổ sung nhiều calo cho cơ thể. Những miếng sườn giòn ngon kết hợp với hương vị của sả sẽ là một món ăn bổ sung tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn.
Trứng cút sốt tương cà
Su Mai là một món ăn mà người Việt Nam rất quen thuộc. Siu mai có thể ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon. Đặc biệt khi kết hợp với trứng cút và sốt cà chua thì hương vị của món ăn này càng thơm ngon hơn, từ vị béo của trứng đến vị chua ngọt của sốt cà chua.
Bạn có thể chọn món siomai trứng cút sốt cà chua để làm món điểm tâm cho gia đình vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!
Sườn nướng mật ong
Sườn nướng mật ong là món ngon khó cưỡng. Từng miếng sườn được nướng chín vàng và phủ một lớp mật ong óng ánh đậm đà. Đặc biệt là phần sườn, thịt mềm mềm ngọt đậm đà. Ăn Sườn Nướng Mật Ong với Rau Sống, Dưa chuột hoặc Đồ chua, bất kể bạn có bao nhiêu cơm!
Thịt lợn là thực phẩm không thể thiếu của mỗi hộ gia đình. Nó cung cấp dinh dưỡng và tạo ra những bữa ăn ngon trực tiếp cho gia đình. Như vậy với những gợi ý 9 món ngon từ thịt lợn trên đây hy vọng sẽ giúp các bà nội trợ làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.
Món ngon với thịt lợn tươi ngon giá hời ở khu vực xanh:
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
Có thể bạn quan tâm: Mách bạn cách pha bột bánh cuốn chuẩn như bánh cuốn Thanh Trì Máy chế biến thực phẩm – Cơ Khí Viễn Đông
Nguồn: banhmro.com.vn
