Chia sẻ cách nấu lẩu gà thái chua cay ngon như ngoài tiệm của chị Dung
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Chia sẻ cách nấu lẩu gà thái chua cay ngon như ngoài tiệm của chị Dung.
XEM VIDEO Chia sẻ cách nấu lẩu gà thái chua cay ngon như ngoài tiệm của chị Dung tại đây.
<3 Làm theo cách nấu ăn của bạn.
Còn gì tuyệt hơn khi cùng cả gia đình quây quần bên nồi lẩu gà chua cay kiểu Thái. Thịt gà là thực phẩm được nhiều người biết đến, từ thịt gà có thể chế biến thành nhiều món như: gà rán, gà kho sả, gà luộc, gà tiềm … Hôm nay mình sẽ đổi một món lẩu gà kiểu Thái. Vị chua nhẹ xen lẫn vị cay nồng. Đây là cách nấu món Lẩu Pad Thái.
Bạn đang xem: Lẩu gà thái lan
1 thành phần
- Thịt gà
- 2 quả cà chua
- dứa
- 3-4 củ sả
- 1 gói Pad Thái
- 2 củ hành tây
- 2 củ hành khô, 1 củ tỏi
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, đường
- 0,5 Để nguội cho đến 1 lít nước sôi
- Bún hoặc mì
- Trang trí: bắp cải, mồng tơi, rau muống …
2 Cách Nấu Lẩu Gà Thái
Tiền xử lý nguyên liệu thô Bước 1
Rửa sạch gà, chặt miếng vừa ăn, bày ra đĩa. Cà chua cắt lát.
Hành tỏi thơm, bóc vỏ, băm nhỏ. Rửa sạch sả đập dập cả cây, rau răm rửa sạch để ráo.
Có thể bạn quan tâm: Cách làm bò sốt hàu phô mai như ở quán cực hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng
Bước thứ hai của cách nấu lẩu gà
Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, đun sôi rồi cho hành, tỏi, sả đã băm nhỏ vào chảo.
Tiếp theo, cho dứa đã cắt nhỏ và cà chua vào xào cho đến khi cà chua nhuyễn, sau đó cho 0,5-1 lít nước sôi để nguội (lưu ý thêm lượng nước lẩu phù hợp với số lượng người ăn). ). Nếu bạn cho quá nhiều nước, nước lẩu sẽ bị loãng và không được đậm đà.
Sau khi nước sôi, bạn cho bánh nhúng lẩu Thái vào, nêm một chút hạt nêm và đường.
Xem thêm: 2 Cách làm dưa cải chua ngọt ăn liền ngon "bất bại" của mẹ
Cuối cùng, thêm gà và nấu cho đến khi thịt gà chín. Vậy là xong, món lẩu gà đã hoàn thành và sẵn sàng phục vụ rồi.
Tham khảo thêm: 7 cách làm lẩu gà chua cay bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà
3 thành phẩm
Lẩu gà chua cay, thịt gà ngon ngọt dùng với bún hoặc mì và các loại rau. Đây chắc chắn là một món ăn mà cả nhà rất tâm đắc khi ăn. Cùng vào bếp và trổ tài nấu nướng cho gia đình nhé.
Bạn có thể đặt mua gia vị lẩu Thái tại Green Department Store:
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
Có thể bạn quan tâm: Sử dụng dầu gấc thường xuyên có nguy hiểm?
Nguồn: banhmro.com.vn
