Ẩm thực

MẬT ONG MANUKA – Nam An Market

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết MẬT ONG MANUKA – Nam An Market.

XEM VIDEO MẬT ONG MANUKA – Nam An Market tại đây.

1. Mật ong Manuka được sản xuất như thế nào?

Mật ong Manuka là một loại mật ong có nguồn gốc từ Úc và New Zealand và được coi là vàng lỏng đối với con người. Manuka là loài hoa có màu trắng tinh khiết, bản thân hoa manuka cũng có nhiều công dụng đối với sức khỏe nên khi hút mật từ loài hoa này sẽ có tính kháng khuẩn vượt trội hơn các loài ong thông thường khác. Đã được khoa học chứng minh mật ong Manuka có thể kiểm soát mrsa, E.coli, một loại vi rút cực kỳ nguy hiểm đối với trẻ em và người lớn.

Bạn đang xem: Mật ong manuka honey

Mật ong Manuka có chứa hydrogen peroxide, hoạt động như một rào cản ngăn vi khuẩn xâm nhập vào mật ong, vì vậy mật ong Manuka luôn ở dạng tinh khiết nhất. p>

Mật ong Manuka được thu hoạch trực tiếp từ các tổ ong từ tháng 12 đến tháng 3 hàng năm. Sau đó, mật ong được thử nghiệm trong phòng thí nghiệm để kiểm tra các đặc tính kháng khuẩn của mật ong. Mật ong Manuka có mức độ kháng khuẩn từ 10+ đến 18+ umf ngay sau khi thu hoạch. Để sản xuất mật ong có umf 20+ hoặc cao hơn, mật ong Manuka được giữ trong nhà máy từ 1 đến 2 năm để đảm bảo các enzym trong mật ong được phát triển. Sau thời gian này, mật ong sẽ được kiểm tra lại tính chất kháng khuẩn và được niêm phong.

MẬT ONG MANUKA

2. Cách đọc chỉ số khi mua mật ong Manuka

umf, mgo, npa là 3 chỉ số đánh giá khả năng kháng khuẩn của mật ong manuka

  • umf là chỉ số kháng sinh tự nhiên, chỉ có trong mật hoa manuka.
  • mgo là chỉ số kháng khuẩn, có thể là chỉ số tự nhiên hoặc nhân tạo. Được chế biến với các thành phần khác so với hoa manuka
  • npa là một hình thức đánh giá mật ong manuka – nó cho thấy hàm lượng không peroxide
XEM THÊM:  Cách nấu bún bò Huế để bán theo công thức gia truyền - Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Các mối tương quan sau đây tồn tại giữa ba chỉ số này:

umf đánh giá

Methylglyoxal

(mgo) tối thiểu

Không phải peroxide

(npa) giá trị tối thiểu

30

2,7

umf 5+

83

5,0

umf 5+

100

5,6

umf 5+

250

9,7

Hmm 10+

263

10,0

12+

354

12.0

12+

Có thể bạn quan tâm: Cúng Đầy Tháng Cho Bé Gái Và Những Điều Cần Lưu Ý

400

12,9

15+

514

15.0

15+

550

15,6

18+

692

18.0

umf 20+

829

* mgo được đo bằng mg / kg methylglyoxal (ppm)

* npa được đo bằng% phenol / nước (% w / v) Đọc: (tương quan giữa npa, umf và mgo) – umf 15+ tương đương với mgo tối thiểu là 514. p>

– umf 20+ tương đương với tối thiểu 829 mgo.

– mgo 400 được xếp hạng umf 12+ (hoặc umf 10).

– mgo 550 xếp hạng umf 15+

MẬT ONG MANUKA

Mật ong Manuka Úc mgo 120+ berringa

Xem thêm: Tổng hợp 25 cách làm món xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

Mua ngay

MẬT ONG MANUKA

Mật ong Manuka Taylor theo umf 5+ 375g

Xem thêm: Tổng hợp 25 cách làm món xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

Mua ngay

Có một thống kê khác, Manuka Pollen . Manuka Pollen có nghĩa là Manuka Pollen trong tiếng Việt. Chỉ số Manuka Pollen (25 +, 70 +, ..) cho biết hàm lượng phấn hoa trên mỗi lọ mật ong Manuka. Ví dụ: + Nếu chai 500g mật ong Manuka có chỉ số phấn hoa Manuka là 25+, nghĩa là 500g mật ong chứa 25% phấn hoa (tương đương 125g).

+ Nếu một chai mật ong Manuka 500g có Chỉ số phấn hoa Manuka là 70+, có nghĩa là 500g mật ong chứa 70% phấn hoa (tương đương 350g).

MẬT ONG MANUKA

3. Làm thế nào để sử dụng đúng cách sức mạnh kháng khuẩn của mật ong?

Mật ong chất lượng tốt với các đặc tính y học phải có umf ít nhất 10+. Mật ong Manuka cao cấp là mật ong được kiểm tra kỹ lưỡng với umf tối thiểu luôn là 10+.

XEM THÊM:  3 cách nấu chè hạt sen thanh mát cực đơn giản tại nhà

Methylglyoxal (mg), một yếu tố kháng khuẩn, được tìm thấy trong hầu hết các loại mật ong trên thị trường, nhưng với một lượng rất nhỏ. Tuy nhiên, trong mật ong manuka , mg đến từ sự chuyển đổi của một hợp chất được gọi là dihydroxyacetone, có ở dạng cô đặc trong mật hoa manuka. Do đó, nồng độ mg của mật ong Manuka rất cao, và khả năng kháng khuẩn của nó rất mạnh.

Trẻ em từ 1 tuổi trở lên đều có thể sử dụng được tất cả các loại mật ong. Sức mạnh kháng khuẩn của mật ong Manuka không phụ thuộc vào độ tuổi của người dùng. Nếu muốn tăng cường sức đề kháng hàng ngày có thể sử dụng mẫu có chỉ số umf từ 10+ đến 15+ tùy theo thể trạng người dùng, người có sức đề kháng kém nên dùng mẫu có chỉ số umf cao hơn. Trong trường hợp sử dụng mật ong manuka để điều trị bệnh thì nên sử dụng mật ong có umf cao hơn, từ 20+ đến 25+, người già hoặc bệnh nhân ung thư không còn khả năng điều trị bệnh. Mức kháng cự có thể sử dụng trên thị trường hiện tại Mức umf cao nhất là 30+.

MẬT ONG MANUKA - Nam An Market

Mật ong Manuka mgo 260+ biosota 250g

Xem thêm: Tổng hợp 25 cách làm món xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

Mua ngay

Về mặt lý thuyết, chỉ số umf càng cao thì khả năng kháng khuẩn của mật ong càng cao, tức là mật ong càng tốt, nhưng khi sử dụng cho trẻ em, không phải cứ chỉ số cao là tốt. Đối với trẻ em, khi sử dụng mật ong Manuka như một loại thuốc kháng sinh, chỉ 40g umf 20+ Manuka mỗi ngày, nhiều hơn nữa phải được bác sĩ kê đơn.

XEM THÊM:  3 cách nấu thịt kho tiêu cực lạ cho cả nhà

MẬT ONG MANUKA - Nam An Market

4. Sử dụng Mật ong Manuka

Nội khoa:

– Đau dạ dày, loét dạ dày, viêm dạ dày

– Viêm họng, viêm thực quản do dị ứng

– Bệnh trào ngược dạ dày thực quản

– Hội chứng co cứng, viêm loét đại tràng

– cảm lạnh, cúm

Phẫu thuật:

– Chữa lành vết thương, vết bỏng

– Hỗ trợ bệnh chàm và bệnh vẩy nến

– Mụn trứng cá

– Hắc lào

– loét da, nấm da

– Nhiễm vi khuẩn kháng thuốc

– Có đặc tính chữa lành vết thương, có đặc tính chống viêm, khử trùng.

– Điều trị tiêu chảy.

MẬT ONG MANUKA - Nam An Market

5. Tôi có thể mua mật ong Manuka ở đâu tại Việt Nam?

Mật ong Manuka rất hiếm và đắt tiền, vì vậy để đảm bảo lợi ích tốt nhất có thể từ mật ong Manuka , chúng tôi phải đảm bảo rằng mật ong được mua từ một nguồn đáng tin cậy, đầy đủ. với Chỉ số trên gói mgo và umf.

MẬT ONG MANUKA - Nam An Market

Mật ong Manuka Tasmania 250g trở lên

Xem thêm: Tổng hợp 25 cách làm món xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

Mua ngay

Mật ong Manuka của Nan’an Market được nhập khẩu chính hãng từ Úc và New Zealand đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thông số đầy đủ để đảm bảo quyền lợi nhất của sản phẩm đối với khách hàng.

Xem thêm về mật ong Manuka được chọn tại Chợ Nanan

(Tổng hợp thị trường được đặt tên)

MẬT ONG MANUKA - Nam An Market

Tìm hiểu về thức ăn của bạn với Nanan – Bạn không cần phải ăn ít, chỉ cần ăn vừa phải

thao dien ward 21 thao dien, District 2, Ho Chi Minh City _ Tel: 028 3519164 Nguyen van roi 303, District 01, Sin Binh District, Ho Chi Minh City _ Tel : 028 38421275 Hotline: 0903.166.228

Xem thêm: 9 món ngon với giá đỗ giúp đổi vị bữa cơm

Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button