Các Món Ăn Eat Clean Dễ Làm, Đơn Giản Cho Cô Nàng Vụng Về
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Các Món Ăn Eat Clean Dễ Làm, Đơn Giản Cho Cô Nàng Vụng Về.
XEM VIDEO Các Món Ăn Eat Clean Dễ Làm, Đơn Giản Cho Cô Nàng Vụng Về tại đây.
Ăn những món sạch dễ làm , không quá cầu kỳ và tỉ mỉ, đây là lời khuyên hoàn hảo nếu bạn muốn tăng cường sức khỏe, giữ dáng mà lại giảm cân với chế độ ăn kiêng này . Không giỏi nấu nướng. Các bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những món ăn dễ ăn, dễ nấu, khó ăn.
Món ăn Eat Clean ít năng lượng và đủ dưỡng chất
Bạn đang xem: Món ăn eat clean
Chế độ ăn Ăn sạch Sử dụng thực phẩm tươi, sạch, chưa qua chế biến và hạn chế sử dụng gia vị để giữ nguyên bản chất của thực phẩm. Vì vậy, ăn uống sạch sẽ giúp cơ thể đào thải chất độc ra ngoài và tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Đây cũng là một phương pháp hỗ trợ giảm cân hiệu quả và tốt cho sức khỏe đang được ngày càng nhiều người sử dụng.
Một số người cho rằng ăn sạch là của người phương Tây nên thực phẩm chế biến sẵn rất đắt và chế biến món ăn cũng phức tạp. Điều này hoàn toàn sai lầm và đi ngược lại nguyên tắc ăn sạch: ăn sạch, ăn đơn giản.
Eat Clean sử dụng nguyên liệu sạch, không chứa chất bảo quản và tiết chế quá trình chế biến. Ảnh: Internet
Ăn uống đơn giản và sạch sẽ
Cơm gạo lứt với ức gà nướng mật ong
Thành phần
- 200g ức gà
- 1 chén gạo lứt
- 5 cây nấm đông cô
- 100g măng tây
Xem thêm: (HCM)Top 10 điểm ăn vặt đường phố "CUỐN HÚT" giới trẻ Sài Gòn | Bài viết | Foody.vn
Xử lý
Ức gà được ướp với chút tiêu, muối và tỏi băm, sau đó nướng trong nồi không chiên ở 170 độ C trong 20 phút. Sau đó lấy ra và phủ một lớp mật ong mỏng, nướng ở nhiệt độ 180 độ c thêm 5-6 phút nữa.
Măng tây chiên, nấm đông cô và 1 thìa cà phê bơ không muối.
Cơm gạo lứt ức gà nướng mật ong. Ảnh: Internet
Salad ức gà rang mè
Thành phần
- 200g ức gà
- 1/2 quả bơ
- 50g bắp cải tím
- 50g giá đỗ
- 50g cà rốt
- 50g đậu xanh
- 1/2 quả ớt chuông
- 50g rau diếp
Xem thêm: (HCM)Top 10 điểm ăn vặt đường phố "CUỐN HÚT" giới trẻ Sài Gòn | Bài viết | Foody.vn
Xử lý
Ức gà luộc và cắt nhỏ. Bơ, ớt chuông thái hạt lựu. Bắp cải tím, cà rốt bào sợi. Luộc đậu xanh cho đến khi mềm.
Làm nước sốt: Cho 2 thìa hạt mè trắng vào chảo rang cho đến khi có màu vàng nâu, sau đó tán nhuyễn. Kết hợp hạt mè nướng với 2 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng canh dầu mè.
Cho tất cả các nguyên liệu làm ức gà và rau vào tô, rưới nước sốt tahini nướng lên rồi phủ lên trên.
Salad ức gà rau củ xốt mè rang. Ảnh: Internet
Súp cải bó xôi
Thành phần
- 120g rau bina (cải bó xôi)
- 1 củ khoai tây
- 1/2 củ hành tây
- 10g hẹ
- 500ml Súp gà
- 20g bơ không muối
- 200ml sữa tươi không đường
Xem thêm: (HCM)Top 10 điểm ăn vặt đường phố "CUỐN HÚT" giới trẻ Sài Gòn | Bài viết | Foody.vn
Xử lý
Cắt nhỏ khoai tây và hành tây. Bevel vuông Bevel. Bạn chỉ cần lấy lá rau mồng tơi và cắt thành từng lát mỏng.
Đặt chảo lên bếp, khi chảo nóng thì cho bơ vào. Khi bơ tan chảy, cho hành tây vào xào cho thơm rồi cho hành tây vào đảo đều. Tiếp tục cho khoai tây vào và nêm một chút muối. Đun sôi nước kho gà, sau đó giảm lửa và nấu cho đến khi khoai tây chín mềm.
Khi khoai tây chín mềm, cho rau bina vào nấu khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp. Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn và không còn vón cục.
Xem thêm: Lên Hà Giang thưởng thức Rêu nướng – Đặc sản của người Tày
Đổ lại hỗn hợp súp vào nồi và đun. Cho từ từ sữa tươi không đường vào súp, khuấy liên tục cho đến khi súp có độ sánh vừa ý. Nêm một chút muối rồi tắt bếp.
Súp cải bó xôi. Ảnh: Internet
Trứng tráng xốt nấm
Thành phần
- 100g đùi gà
- 2 quả trứng
- 1 quả dưa chuột
Xem thêm: (HCM)Top 10 điểm ăn vặt đường phố "CUỐN HÚT" giới trẻ Sài Gòn | Bài viết | Foody.vn
Xử lý
Chặt đùi gà và chia thành hai phần, một phần để trộn với trứng và phần còn lại để làm nước sốt nấm.
Trứng gà đánh tan, thêm chút tiêu và muối, sau đó cho đùi gà vào, thêm 10ml nước lọc, dùng tay trộn đều.
Đun nóng chảo trên bếp, đổ 1/3 số trứng vào chảo, chiên lửa vừa cho đến khi trứng chín, dùng thìa lăn trứng. Để cuộn trứng này vào góc chảo, bạn tiếp tục đổ một lớp trứng mỏng vào chảo, đợi chín rồi mới cuộn. Chiên theo cách này cho đến khi hết trứng. Sau khi lăn lớp cuối cùng, chiên thêm khoảng 2 phút nữa cho đến khi mì trứng có màu vàng nâu và có mùi thơm. Lấy chả trứng ra, cắt thành từng khoanh tròn, bày ra đĩa.
Cho tỏi băm và đùi gà băm vào đảo cùng, khi nấm gần chín thì cho 2 thìa cà phê xì dầu, một chút tiêu, ớt bột, bột tỏi vào đảo đều rồi tắt bếp.
Cơm trứng cuộn xốt nấm. Ảnh: Internet
Cuộn măng tây bò
Thành phần
- 300g thịt bò
- 200g măng tây
- mật ong
- tỏi băm
Xem thêm: (HCM)Top 10 điểm ăn vặt đường phố "CUỐN HÚT" giới trẻ Sài Gòn | Bài viết | Foody.vn
Xử lý
Thịt bò dài và mỏng. Ướp thịt với tỏi băm, dầu mè, mật ong và chút muối.
Cắt bỏ phần măng tây già, rửa sạch và cắt đôi. Rưới một chút dầu mè vào rồi phết đều măng.
Cho thịt bò ra đĩa, cho 2 cây măng vào cuộn chặt tay, dùng tăm xiên vào cuộn thịt bò để không bị tuột. Sau đó cho vào lò nướng và nướng trong khoảng 3 – 4 phút.
Bò cuộn măng tây. Ảnh: Internet
Bún bò bông cải xanh
Thành phần
- 200g thịt bò
- 1/3 bông cải xanh
- 150g mì
- 1 quả ớt
-
Đang xử lý
Đun sôi nui, sau đó lấy ra và trộn với 1/2 muỗng cà phê dầu mè.
Bông cải xanh nghiền với một ít tiêu và tỏi. Bắc lên bếp, thêm 1 thìa cà phê dầu ô liu và đảo đều cho đến khi bông cải xanh chín.
Thịt bò xắt mỏng, ướp với tiêu và tỏi, sau đó xào với ớt sừng và 1/2 muỗng cà phê nước mắm.
Nui bò bông cải xanh. Ảnh: InternetNước ép cần tây, rau bina, dưa chuột
Thành phần
- 2 cần tây
- 200g rau bina
- 2 quả táo xanh
- 1 quả dưa chuột
Xem thêm: (HCM)Top 10 điểm ăn vặt đường phố "CUỐN HÚT" giới trẻ Sài Gòn | Bài viết | Foody.vn
Xử lý
Rửa sạch rau và trái cây và cắt thành từng miếng nhỏ. Cho vào máy ép trái cây để ép lấy nước. Đổ nước ép ra ly và thưởng thức, hoặc cho vào chai và để tủ lạnh để dùng sau.
Nước ép cần tây, cải bó xôi, dưa leo. Ảnh: InternetCá hồi nướng chanh
Thành phần
- 200 g phi lê cá hồi
- 1/2 quả chanh
- 1/2 thìa cà phê vỏ chanh bào
- 3 quả quất
- li>
- Các loại rau bạn chọn
Xem thêm: (HCM)Top 10 điểm ăn vặt đường phố "CUỐN HÚT" giới trẻ Sài Gòn | Bài viết | Foody.vn
Xử lý
Rửa sạch cá hồi trong nước lạnh, vắt khô và rửa sạch. Bước này sẽ giúp khử mùi tanh của cá.
Ướp cá hồi với lá húng quế khô, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, tiêu và muối. Sau đó nướng cá hồi và rau củ ở nhiệt độ 170 độ C trong 20 phút.
Cá hồi nướng chanh. Ảnh: InternetGạo lứt Char Siew
Thành phần
- 1 chén gạo lứt
- 100 gram thịt lợn nạc
- 100 gram nấm đùi gà
- 50 gram bắp Mỹ
- 50 gram đậu Hà Lan
- 50 gram cà rốt
Xem thêm: (HCM)Top 10 điểm ăn vặt đường phố "CUỐN HÚT" giới trẻ Sài Gòn | Bài viết | Foody.vn
Xử lý
Gạo lứt để trong tủ lạnh qua đêm cho gạo săn chắc.
Thịt lợn thái mỏng và ướp với xì dầu, tiêu, muối và 1/2 thìa cà phê sa tế. Sau đó, nướng hoặc chiên cho đến khi thịt chín.
Cắt nhỏ cà rốt và cho vào chảo chiên với dầu ô liu. Khi cà rốt gần chín thì cho đùi gà đã thái nhỏ, đậu Hà Lan và ngô vào đảo đều, cho ra đĩa.
Cho 1/2 muỗng canh dầu ô liu vào chảo nóng, cho gạo lứt vào và khuấy cho tan từng hạt gạo. Nêm 1/2 thìa nước tương, cho rau củ ở trên vào xào đều rồi tắt bếp.
Cơm gạo lứt xá xíu. Ảnh: InternetMột số lưu ý khi áp dụng chế độ sạch
- Không sử dụng các loại tinh bột như gạo trắng, gạo nếp, bánh mì, bún, miến, phở,… chỉ nên dùng gạo lứt, bột gạo lứt, các loại bánh bột mì, bột mì nguyên cám, khoai lang. , và hạn chế sử dụng đường tinh luyện.
- Sau khi hấp, luộc, rang, chiên, xào và các chế biến khác.
- Cá không da, ức gà sẽ ít mỡ hơn các loại thịt khác.
- Gạo lứt sẽ thơm hơn khi kết hợp với các loại hạt như đậu xanh, đậu lăng, quinoa, lúa mạch, v.v. Dễ dàng hơn để ăn và hiệu quả trong việc giải tỏa sự nhàm chán.
Hy vọng những chia sẻ trong bài viết này hữu ích và giúp bạn có thêm động lực để ăn sạch mỗi ngày. chúc bạn thành công.
Ăn sạch thực sự phát huy tác dụng khi bạn biết cách xây dựng thực đơn khoa học, phù hợp với cơ thể và xử lý đúng cách. Do đó, tham gia một khóa học eat clean với chuyên gia có nhiều kinh nghiệm và kiến thức trong lĩnh vực thực phẩm sạch và tốt cho sức khỏe là cách tốt nhất để hiểu sâu về khái niệm này. cách này. Từ đó, biết cách lên thực đơn ăn sạch cho bản thân và gia đình, thậm chí khởi nghiệp kinh doanh thực phẩm sạch ăn uống thành công.
Hoàn thành form bên dưới hoặc gọi 1800 6148 (miễn phí) để đăng ký khóa học nhanh nhất và nhận thông tin chi tiết từ chuyên viên tư vấn.
Điểm: 4,91 (19 phiếu bầu)
Xem thêm: Tất tần tật về Quận 4 Thành phố Hồ Chí Minh
Nguồn: banhmro.com.vn
