Gợi ý 10 thực đơn bữa cơm gia đình miền Bắc đủ vị dễ làm dinh dưỡng
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Gợi ý 10 thực đơn bữa cơm gia đình miền Bắc đủ vị dễ làm dinh dưỡng.
XEM VIDEO Gợi ý 10 thực đơn bữa cơm gia đình miền Bắc đủ vị dễ làm dinh dưỡng tại đây.
1. Thực đơn bắt mắt và tinh tế
Gỏi Tôm và Mực Thái, Chân giò om đậu phộng, Trứng cuộn rau củ, Súp cà chua, Tráng miệng mận Hà Nội
Nếu cả gia đình bạn đã ngán những món ăn nhiều dầu mỡ, cuối tuần này hãy thử với món gỏi mực tôm chua cay kiểu Thái sử dụng vị ngọt tự nhiên của thực phẩm. Tôm và mực.
Bạn đang xem: Món ăn miền bắc hàng ngày
Gỏi còn được ăn kèm với chân giò hầm đậu phộng, đậu phộng mềm, dẻo, không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn khiến cả nhà xuýt xoa trước hương vị thơm ngon và màu sắc tươi tắn.
Để bữa ăn này thêm ngon miệng, bạn có thể làm món trứng tráng rau củ đặc biệt ngon và dễ làm. Món trứng luộc mềm được làm từ các loại rau củ ngon ngọt, đậm đà hương vị là món ăn chiêu đãi cho cả gia đình.
Món canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Bát canh cà chua trứng nấu canh chua nhẹ vừa đơn giản lại thơm ngon với gia vị vừa vặn sẽ khiến bữa cơm tối của gia đình thêm tròn vị.
Cuối cùng, món tráng miệng sẽ là món mận Hà Nội chua ngọt rất hấp dẫn.
2. Menu bắt mắt và đẹp mắt
Canh mồng tơi, sườn chua ngọt, trứng cút chiên sả ớt, tráng miệng bằng bưởi
Món canh dâu tây là món canh đơn giản, dễ làm, mang lại vị ngọt ngon, thanh mát cho cơm của gia đình. Nước dùng ngọt thanh, thịt mặn và rau muống quyện với nhau chắc chắn gia đình bạn sẽ thích mê.
Bữa ăn tự nấu tại nhà chắc chắn sẽ hấp dẫn hơn với sườn xào chua ngọt thơm ngon, sườn dai mềm nổi bật, nước sốt chua ngọt, đậm đà.
Sử dụng những nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm như trứng cút, sả, ớt, bạn có thể chế biến món trứng cút xào sả ớt thơm ngon nức mũi. Sau bữa ăn, những lát bưởi chua ngọt, chấm muối ớt hay muối ớt để tráng miệng cũng hấp dẫn biết bao!
3. Thực đơn dễ làm dễ ăn
Thịt bò với giá đỗ, bò viên và súp nấm, đậu phụ hấp tôm và trứng, tráng miệng bằng long nhãn
Món xào là một phần không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn nào. Một đĩa thịt bò xào với từng miếng thịt bò mềm ngọt, thấm gia vị vừa ăn là sự lựa chọn hoàn hảo để cả gia đình cùng nhau thưởng thức.
Nếu bạn thích những món ăn vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng thì đừng bỏ qua món Canh Nấm Viên Bò. Món ăn này có nấm dai, thịt bò ngọt, dậy mùi thơm của húng quế, rất giàu chất dinh dưỡng, rất thích hợp để bồi bổ cho gia đình sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Để tăng thêm phần dinh dưỡng cho bữa ăn, món đậu phụ hấp trứng và đậu phụ cà rốt nhân thịt với vị thơm béo của trứng sẽ là sự lựa chọn đáng cân nhắc. Món long nhãn dai ngọt sẽ là món tráng miệng rất thích hợp sau món mặn.
4. Thực đơn đơn giản mà chất lượng
<3
Thịt heo kho trứng cút là một trong những món rau kho trong bữa cơm dân dã. Với những nguyên liệu quen thuộc như thịt heo và trứng cút, chỉ cần một chút khéo léo là bạn đã có thể thưởng thức món thịt heo kho trứng cút ngon tuyệt, thịt có vị béo và mềm, ăn kèm với trứng cút.
Món ăn trên là hoàn hảo với canh ngao chua cay, vị chua nhẹ, quyện với vị cay thơm của sả ớt mang đến hương vị rất lôi cuốn cho món cơm niêu kho tộ.
Xúc xích gà xào mướp đông là một món ăn ngon mà ai đã ăn rồi cũng sẽ thích mê. Lòng gà xào mướp, có màu xanh bắt mắt. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt của dưa và lòng gà giòn rụm, ngon hơn một chén cơm ấm.
Có thể bạn quan tâm: Danh sách những quán ăn ngon, rẻ quận 11 giúp bạn cưa đổ được crush
Chè đậu xanh nha đam, thạch nha đam quyện với vị bùi bùi của đậu xanh và nước cốt dừa béo ngậy rất thích hợp để giải khát và thanh lọc cơ thể trong những ngày nắng nóng.
p>
5. Thực đơn rất dễ nấu
Thịt ba chỉ xào sả ớt, Súp cua rau đay, Salad trục quay nước, Vải tráng miệng
Lòng lợn xào lăn là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Thịt chiên có mùi thơm nồng của sả, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà của miếng thịt chiên, giòn bên ngoài và mềm bên trong.
Bữa ăn sẽ thêm phần no nê với món canh cua rau đay nóng hổi hấp dẫn, vị ngọt của canh cua giúp giảm bớt vị béo ngậy của thịt xào cho bữa ăn thêm trọn vẹn.
Salad cải bó xôi với độ giòn tự nhiên, vị chua ngọt dễ ăn sẽ là nét độc đáo và chắc chắn sẽ là điểm nhấn của một đĩa cơm. Đối với các món tráng miệng, bánh vải ngọt sẽ rất thích hợp cho gia đình bạn.
6. Menu thay đổi mới
Cá chép chiên giòn, ba chỉ heo, canh gân bò kim chi, thạch chanh dây
Để đổi vị cho bữa cơm gia đình, món cá chép chiên giòn là một lựa chọn hợp lý. Lấy một miếng cá ngọt cuộn với rau sống, dưa leo, dứa cắt mỏng rồi cuốn lại trong bánh tráng dai ngon. Chấm cùng nước chấm chua ngọt thì ngon tuyệt.
Làm cho cơm tấm ngon hơn, chả giò có độ giòn của mộc nhĩ và nấm đông cô, thịt chắc và gọn, ăn vào có vị cay cay ngay lập tức. Lưỡi.
Nếu là người yêu thích các món ăn từ thịt bò, bạn không thể bỏ qua món gân bò xào cay. Cộng với các bước thực hiện không quá cầu kỳ, một bát súp Baba thơm ngon. Gân bò mềm, dẻo và thơm, bắt mắt quyện với vị chua cay vui mắt của nước lẩu Thái, thêm miếng măng chua ngọt giòn giòn sẽ khiến bạn hài lòng đến xế chiều.
Cuối cùng, món thạch chanh dây giòn, thơm ngon không chỉ dễ làm mà còn giải nhiệt rất hiệu quả sẽ là món tráng miệng tuyệt vời
7. Thực đơn lạ mà quen
Bò xào củ kiệu, canh chua cá khoai, cá kho tộ, táo tráng miệng
Thịt bò xào củ kiệu có mùi thơm hấp dẫn của thịt bò xào, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của thịt bò.
Một đĩa cơm hoàn hảo là điều vô cùng cần thiết để làm súp. Canh chua cá khoai kết hợp vị chua chua nhẹ của sấu, thơm của hành và thì là, cùng vị ngọt của cá thành một món ăn rất đặc biệt.
Để bữa ăn thêm đậm đà, Món Cá Chép kho tộ chắc chắn sẽ mang đến cho bạn và gia đình một bữa cơm đầm ấm. Tất nhiên, cũng có những món tráng miệng không thể thiếu sau bữa ăn. Táo ngọt, giòn, thơm và bổ dưỡng sẽ là món ăn lý tưởng cho cả gia đình.
8. Menu lối tắt
Có thể bạn quan tâm: 1 2 Cách Băm Bầu Nấu Canh Bầu Tôm Tươi Ngọt Nước | Món Miền Trung – Món Miền Trung
Đậu phụ chiên, cà tím chấm mắm tôm, rau muống luộc, khoai môn hầm xương, đu đủ tráng miệng
Đậu phụ rán là một món ăn ngon và hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Chỉ với vài bước đơn giản, không mất nhiều thời gian là bạn đã có thể làm ra món đậu rán giòn ngon hoàn hảo vừa vặn trên mâm cơm gia đình.
Để bữa ăn thêm ngon miệng, bạn đừng bỏ qua món cà tím chua chua giòn giòn hấp dẫn. Món này chấm với mắm tôm khá “ăn” cơm!
Một bữa ăn tiêu chuẩn sẽ không hoàn chỉnh nếu không có rau xanh. Món rau muống luộc với những cọng rau muống xanh mướt, giòn ngọt thơm ngon, có hương vị rất đặc trưng, chấm với chút nước mắm cho thêm đậm đà, đảm bảo sẽ rất đưa cơm.
Món canh là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn ở nhà, và canh xương khoai môn hứa hẹn sẽ là món khoái khẩu của cả gia đình. Nước dùng ngon ngọt từ xương và khoai môn, thịt hấp dẫn, khi ăn nóng cùng trái cây thì không còn gì bằng.
Chua chua ngọt ngọt là đủ, làm dịu vị giác của bạn với những lát đu đủ mặn!
9. Thực đơn Đậm đà hương vị miền Bắc
Tôm chiên mặn ngọt, súp cá sấu thịt bằm, gà luộc, tôm bông cải xanh, lê tráng miệng
Tôm rang me là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người Việt bên cạnh món kho quen thuộc. Tôm chiên tỏi, mặn ngọt hài hòa, có vị tỏi.
Món canh chua cá sấu thịt bằm mềm ngọt vô cùng hấp dẫn, đây chắc chắn là một bát canh ngon mà bạn phải trổ tài.
Món gà luộc rất phổ biến và được yêu thích ở Việt Nam vì giữ được vị ngọt của thịt gà và rất dễ ăn. Một đĩa gà luộc vừa giúp kích thích vị giác vừa thưởng thức vị ngọt mềm của gà cốm.
Tôm xào bắp cải trông rất bắt mắt và ngon miệng, với vị ngọt và mềm độc đáo của tôm, các nguyên liệu được xào rất hài hòa và ngon miệng. Đây chắc chắn là một món chiên siêu đáng để làm cho gia đình!
<3
10. Thực đơn hấp dẫn và ngon miệng
<3
Chỉ với nguyên liệu là cá ba sa và hành tây, bạn đã có một món cơm ngon dành cho gia đình. Cá tra chiên hành có bao tử rất hấp dẫn, hành giòn và ngọt, bao tử cá mềm nhưng dai.
Mướp nóng nấu canh ngao, ăn với cơm và vài lát ớt. Thật hấp dẫn khi vừa cắn từng miếng thịt ngao vừa nhấm nháp vị ngọt của nước dùng và cảm nhận độ dai dai trên đầu lưỡi!
Thêm màu sắc cho mâm cơm, món nộm su hào cà rốt chay giòn ngon này sẽ là lựa chọn hợp lý cho cả nhà thưởng thức.
Khi hoàn thành, miếng sườn dừa sẽ có vẻ ngoài hấp dẫn, cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được độ mềm, ngon của miếng sườn, cũng như sự hòa quyện hoàn hảo giữa các vị mặn, ngọt và mặn. Nước xốt. Món ăn này chắc chắn sẽ rất hấp dẫn, đậm đà và rất ngon cho mọi người thưởng thức.
Trên đây là 10 thực đơn bữa cơm gia đình miền Bắc đậm đà hương vị, cách làm đơn giản mà lại chứa nhiều chất dinh dưỡng mà điện máy xanh muốn chia sẻ với các bạn. Hãy lưu ngay những công thức này và bắt tay vào bếp trổ tài cho cả nhà nhé! Chúc may mắn!
Có thể bạn quan tâm: 5 cách làm mì xào trứng thơm ngon hấp dẫn trong tíc tắc | VinID
Nguồn: banhmro.com.vn
