Gợi ý 7 mâm cơm ngon ngày hè cho thực đơn gia đình giúp thanh mát mỗi ngày
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Gợi ý 7 mâm cơm ngon ngày hè cho thực đơn gia đình giúp thanh mát mỗi ngày.
XEM VIDEO Gợi ý 7 mâm cơm ngon ngày hè cho thực đơn gia đình giúp thanh mát mỗi ngày tại đây.
1. Thực đơn đơn giản và thú vị
<3
Cách làm không khó, lá giả gói chả cá đậm đà chiên giòn. Cơm chiên xong vừa thơm vừa cắn răng vì trám chất lượng cao.
Thịt sốt cà chua luôn là món ăn phổ biến trong các bữa cơm ngày nay. Thịt heo cuộn tròn chiên giòn sốt cà chua đậm đà, ăn với cơm nóng rất ngon.
Bạn đang xem: Mon an mua he ngon
<3 Miếng dưa, cà rốt, su hào giòn rụm ngon không kém, vị của hạt dưa chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn rất nhẹ, dễ ăn. Không có gì tuyệt vời hơn khi ăn một miếng thịt viên hoặc một miếng thịt ba chỉ với một quả dưa chuột ngâm chua.
Cân bằng lại sự thanh đạm, một đĩa bầu luộc thanh mát, thơm ngon tự nhiên nhúng vào đồ xào cũng là một ý hay, bạn nên thử nhé
Cuối cùng, món tráng miệng sẽ là những lát đu đủ ngọt mát, vô cùng hấp dẫn.
2. Thực đơn giàu protein
Tôm nướng, bí đỏ luộc, thịt bò xào hoa thiên lý, sườn heo và súp khoai tây
Tôm rang là món ăn dễ làm và bổ dưỡng, là món ngon cho gia đình bạn. Những miếng thịt ba chỉ mỏng béo xen kẽ nhau rất lôi cuốn, vị béo từ thịt tiết ra và vị ngọt từ tôm hòa quyện khiến món xào này ngon hơn bao giờ hết.
Với món tôm nướng bí đỏ luộc ngon tuyệt đối, món xào sẽ không quá dầu mỡ mà càng thơm ngon hơn.
Làm cho một đĩa cơm ngon hơn, thịt bò xào hoa thiên lý, cả thịt và rau, ngon không phải bàn. Thịt bò thái mỏng xào hoa tianli thơm ngọt. Để tăng thêm hương vị, có thể chấm với xì dầu, ớt bào sợi cũng rất ngon.
Món canh khoai tây nấu thịt heo vừa bổ dưỡng lại vừa bổ dưỡng, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn ngày nắng nóng. Khoai tây và sườn heo được ninh mềm, các chất dinh dưỡng hòa quyện vào nhau, nước dùng đậm đà khó tả.
<3
3. Thực đơn phong phú mộc mạc
Cá bống kho tộ, đậu luộc, trứng cuộn, salad dưa chuột, ổi
Cũng giống như ở quê nhà, món cá bống kho tộ đơn giản mà dân dã, đậm đà này chắc chắn sẽ khiến cơm tấm của bạn ngon hơn hẳn. Cá bống nhỏ ngọt thịt săn chắc, cá thấm đều gia vị, tiêu cay cay. Nước mắm kho đặc trưng, chấm với cơm hay chấm với rau nào cũng được.
Đừng bỏ riêng món cá kho nhé, món đậu luộc rất ngọt, giòn và ngon, nhưng không giòn sau khi nấu. Chấm đậu với nước mắm kho thì tuyệt.
Có thể bạn quan tâm: Cách nấu cháo cho bé 8 tháng tuổi cho bé nhẹ cân và các lưu ý
Món trứng cuộn thơm ngon, cách làm đơn giản, ăn rất hài hòa với các món ăn trên đĩa cơm. Trứng cuộn thơm, thịt bằm, nấm đông cô, miến trộn đều với nhau làm cho món xúc xích thêm hấp dẫn và đậm đà.
Bạn có thể làm salad dưa chuột tại nhà mà không cần đi mua. Những lát dưa chuột giòn tan đều nhau, quyện với húng thơm, ớt cay, tỏi phi và đậu phộng rang chua chua, béo ngọt rất ngon miệng, rất hợp với chả trứng hay cá bống kho tộ, ăn không hề ngấy.
Sau bữa ăn, những miếng ổi giòn ngọt, chấm muối tiêu chanh hay muối ớt để tráng miệng cũng hấp dẫn biết bao.
4. Thực đơn tôm và thịt
Bí đỏ chiên tôm, chả giò tôm, chả giò, rau luộc, trứng chấm xì dầu, mít
Tôm xào bông bí là món ăn mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích ăn. Tôm được chiên vừa phải, thịt chắc và không bị giòn, vị tôm đậm đà do gia vị, bông bí thanh mát, càng ăn càng ghiền
Cuộn tôm còn sót lại vào những chiếc chả giò tôm vàng nóng hổi, một lớp nhân hấp dẫn kết hợp giữa thịt tôm.
Món giò heo ngon và hấp dẫn là món ngon bạn nên thử làm tại nhà. Phần chả thơm phức, rắc thịt heo, da heo, ăn kèm với rau xà lách, nước mắm chua ngọt.
Một đĩa rau nấu chín sẽ giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng và thanh đạm hơn. Đặc biệt là rau củ quả nấu chín, món nào ăn trên đĩa cơm cũng ngon.
Các biến thể của bữa ăn đặc biệt, trứng ngâm nước tương và trứng luộc béo ngậy, nước tương không quá mặn do sự hòa quyện của các loại gia vị, tiến xa hơn với cơm nóng và rau hấp.
Mít dai ngọt là món tráng miệng hoàn hảo sau món mặn!
5. Thực đơn dinh dưỡng đầy đủ
Bò luộc, bầu xào tỏi, đậu phụ rán, kim chi, bánh nếp
Nếu bạn là người yêu thích các món ăn từ thịt bò thì món thịt bò kho tộ dai, thơm và đậm đà chắc chắn là món ngon không thể bỏ qua. Thịt bò luộc thơm ngon, không có mùi tanh, ăn kèm với nước sốt.
Món bầu xào tỏi thơm lừng, không quá mềm mà vẫn giữ được độ giòn, đậm đà nhờ ướp gia vị. Với thịt bò và cơm nóng thì không còn gì tuyệt hơn.
Xem thêm: Cách làm bánh bông lan cơ bản "bất bại" (No-fail sponge cake) – Savoury DaysSavoury Days
Món đậu phụ xào dưa chua ngọt giòn nóng hổi giúp cân bằng hương vị món ăn và thanh đạm hơn cho bữa cơm.
Những chiếc bánh gạo nếp nhỏ nhỏ, ngon và hấp dẫn với lượng gạo nếp và đậu vừa đủ là món tráng miệng hoàn hảo của bạn!
6. Đơn vị thay thế menu để giải quyết sự nhàm chán
Trứng hấp rau củ, salad gà và hành tây, cá hồi nướng muối tiêu, rau dền luộc, cam
Trứng hấp rau củ đẹp mắt và ngon miệng trông có vẻ kỳ công nhưng lại rất dễ thực hiện. Với trứng chiên bên ngoài, thịt và rau củ giàu chất dinh dưỡng ở bên trong, thành phẩm vừa đẹp mắt lại rất ngon. Không chỉ người lớn mà những đứa trẻ của bạn cũng sẽ thích món ăn này.
Bé được một món ngon, món gỏi gà hành tây chắc chắn sẽ làm hài lòng bố mẹ, vì thịt gà mềm, dai quyện với hành tây giòn, thêm chút quất chua ngọt, ăn rất ngon. .
Món cá hồi nướng muối ớt đậm đặc chất dinh dưỡng sẽ làm cho mâm cơm thêm hấp dẫn, vị mặn tương đối cay cay không gây ngán cho trẻ nhỏ.
Nếu bạn sợ nhiều đạm và dễ ngán thì đừng lo, rau dền nấu ăn đơn giản mà hiệu quả sẽ giúp bạn giải tỏa cơn ngán nhanh chóng. Rau dền luộc vừa ngon lại bổ dưỡng, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn của bạn!
Đối với món tráng miệng, món cam chua ngọt rất thích hợp cho gia đình bạn.
7. Thực đơn dễ ăn
Nem nướng, canh chua cá khoai, ba ba xào kim chi, hành tím muối
Không chỉ là một món ăn vặt, nem nướng còn là một món ăn bổ sung tuyệt vời cho cơm. Món chả giò rất dễ làm, muốn ngon bạn có thể pha nước chấm đặc biệt, đảm bảo thành phẩm sẽ không làm bạn thất vọng.
Món Canh Chua Khoai Môn Vị Béo Béo với thịt cá béo ngậy và ngọt, kết hợp với măng tre, đậu bắp, cà chua và chút me tạo nên hương vị quyến rũ chỉ có ở món canh chua. Ăn chả giò với cơm nóng, với canh chua thì còn gì tuyệt hơn?
Bụng xào kim chi dai, giòn, có chút chua ngọt, chấm với xì dầu và ớt sừng thì tuyệt cú mèo. Cuối cùng, dưa chua là thứ tuyệt đối không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, dưa hành muối chua ngọt rất ngon, hành giòn, không cay chắc chắn là một lựa chọn đúng đắn.
Để bữa cơm ngày hè không còn mệt mỏi, điện máy xanh xin gợi ý 7 món ngon ngày hè sẽ giúp bạn có những món ăn hợp khẩu vị. Cùng vào bếp và trổ tài ngay thôi nào!
Nguồn: banhmro.com.vn
