Tổng hợp 22 cách nấu cà ri đơn giản nhất tại nhà cho chị em nội trợ trổ tài
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Tổng hợp 22 cách nấu cà ri đơn giản nhất tại nhà cho chị em nội trợ trổ tài.
XEM VIDEO Tổng hợp 22 cách nấu cà ri đơn giản nhất tại nhà cho chị em nội trợ trổ tài tại đây.
1. Cà ri gà sữa dừa
Thịt gà là một nguyên liệu đơn giản và ngon thường được sử dụng trong nhiều món ăn. Nói đến gà, một trong những món không thể bỏ qua là món cà ri gà nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy.
Cà ri gà có mùi thơm đặc trưng và màu vàng đẹp mắt quyến rũ. Được chế biến thấm gia vị, thịt gà mềm ngọt, ăn kèm với khoai lang chín mềm và nước cốt dừa sánh mịn sẽ thỏa mãn cơn thèm của bất kỳ thực khách nào.
Bạn đang xem: Món cà ri
2. Cà ri bò
Cà ri bà là món ăn quen thuộc thường được phục vụ trong các bữa tiệc hay những dịp quan trọng đãi khách. Trong tiết trời se lạnh, cà ri bò là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình.
Một bát cà ri bò nóng hổi với mùi thơm đặc trưng hấp dẫn cùng thịt bò ngọt và ngon. Cà rốt và khoai tây cũng được nấu mềm, và các gia vị được thêm vào để giúp món ăn cân bằng.
Ăn kèm với bánh mì hoặc cơm trắng ấm, nó sẽ cộng hưởng hương vị, nâng tầm món ăn và làm cho không khí trở nên thoải mái và thân mật hơn.
3. Cà ri chay Ấn Độ
Sẽ là thiếu sót nếu nhắc đến món cà ri truyền thống mà không nhắc đến ẩm thực Ấn Độ – vương quốc của các loại gia vị. Cùng với văn hóa tâm linh và tôn giáo, người Ấn Độ rất ưa chuộng các món chay, và món cà ri chay Ấn Độ là một trong những món ăn ngon, phong phú và tốt cho sức khỏe.
Nêm nước sốt sánh mịn đậm đà và nhiều loại gia vị để có hương vị độc đáo. Món này có thể ăn kèm với bánh mì hoặc cơm trắng đều ngon!
4. cà ri dê
Cà ri dê cũng được nấu với các nguyên liệu và gia vị cà ri quen thuộc, nhưng đặc biệt khi hoàn thành món ăn dậy lên mùi thơm hấp dẫn đặc trưng của thịt dê. Thịt cừu mềm và ngon ngọt, rất ngon với nước dùng đậm đà, khoai lang và bún mặn.
Món này ăn với cơm, bún, bánh mì thì càng ngon và đừng quên 1 chén muối tiêu chanh để chấm thịt dê nhé!
5. Cà ri vịt
Cà ri vịt là một trong những cách chế biến quen thuộc và phổ biến của người Việt bởi hương vị thơm ngon, hài hòa của các nguyên liệu. Đặc biệt là thịt vịt vốn rất độc đáo, đậm đà và có mùi thơm đặc trưng nay càng hấp dẫn hơn khi nấu với gia vị cà ri và nước cốt dừa. Khoai tây chín mềm và béo, ăn với vịt rất hợp.
Với màu vàng đặc trưng, món ăn này bắt mắt và lan tỏa hương thơm, sự ấm cúng vào căn bếp nhà bạn. Với món cà ri vịt, có rất nhiều lựa chọn, từ bún, bánh mì đến cơm trắng, tất cả đều rất ngon và hợp khẩu vị.
6. Cà ri Nhật Bản
Gà nấu cà ri là một món ăn ngon và bổ dưỡng mà dường như ai cũng quen thuộc. Tuy nhiên, mỗi biến thể của món ăn này lại có những nét độc đáo riêng, rất đặc trưng của nguồn gốc. Đối với món cà ri Nhật Bản, hương vị thơm nồng của cà ri Nhật Bản không thể nhầm lẫn với cà ri của bất kỳ quốc gia nào khác.
Không chỉ vậy, sự kết hợp màu sắc của cà rốt, khoai tây vàng, … và các nguyên liệu khác khiến món ăn này rất bắt mắt.
Đó là hương vị quen thuộc nhưng độc đáo, hoàn hảo cho mỗi dịp sum họp hoặc cuối tuần cho cả gia đình và bạn bè.
7. Cà ri Ấn Độ
Cà ri không còn là một món ăn xa lạ với người Việt Nam, và có rất nhiều biến tấu độc đáo và sự kết hợp mới lạ tạo nên hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ nghĩ đến việc sử dụng xoài làm nguyên liệu cho món cà ri chưa? Hay bạn đã từng nghe đến công thức nấu cà ri với nước sốt cam đỏ sánh mịn được làm từ cà chua.
Món cà ri gà sốt xoài thành phẩm có màu vàng nâu đẹp mắt, thơm nhẹ của bột cà ri và vị ngọt của xoài mang đến một nét chấm phá mới lạ. Trong khi đó, món cà ri gà sốt cà chua kiểu Ấn Độ có màu đỏ cam bắt mắt, có mùi thơm nhẹ của bơ và gia vị khi ăn có thể cảm nhận được vị hơi cay xen lẫn chút béo ngậy.
Gà cốm dai, mềm, thơm ngon hấp dẫn cùng với vị béo ngậy và ngọt của nước sốt cà ri, ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì nóng hổi thì càng ngon hơn.
8. Cà ri heo
Nếu bạn đã quá quen thuộc với các biến thể từ cà ri gà, cà ri vịt, cà ri dê hay cà ri chay. Nếu bạn muốn thử một cái gì đó mới mà không làm mất đi hương vị độc đáo của món cà ri yêu thích của bạn. Vì vậy, hãy cùng Điện Máy Xanh thử công thức cà ri mới kết hợp sườn heo thơm phức nhé.
Sườn heo có mùi thơm và vị béo đặc trưng, nay được chế biến thành món cà ri, tăng thêm vị ngọt mềm cho thịt nhưng không bị khô. Bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi mùi thơm nhẹ dễ chịu của nấm cùng vị béo của khoai lang, khoai môn và những viên bột sắn tròn đẹp mắt.
9. Cà ri xanh
Cà ri xanh là một món ăn tinh túy của Thái Lan có hương vị thơm ngon. Không chỉ vậy, màu sắc độc đáo, mới lạ của món ăn này được tạo ra từ ớt xanh, thì là, lá chanh… cũng khiến nhiều thực khách thích thú.
Xem thêm: Chiêm ngưỡng hình ảnh tô phở tại 10 quốc gia khác nhau – Nội Thất Hằng Phát
Sốt cà ri có mùi thơm độc đáo và nổi bật, và bạn có thể sử dụng nước sốt này để chế biến nhiều món ăn khác nhau liên quan đến cà ri xanh. Cà ri xanh không chỉ có vị cay đặc trưng của ẩm thực Thái mà còn có vị ngọt rất riêng, rất hợp với hải sản hoặc các loại thịt phổ biến như bò, heo, gà, cá viên.
10. Cà ri thịt nai
Cà ri là một món ăn thường thấy trong các buổi họp mặt gia đình. Cùng với các nguyên liệu phổ biến của cà ri như thịt bò, gà và dê, thịt nai hiện là một lựa chọn tốt.
Thịt nai mềm và mềm, khoai tây ngọt và dẻo cùng nước sốt cà ri béo ngậy và béo ngậy khiến món ăn này trở nên tuyệt vời. Ăn kèm với bánh mì, cơm hoặc bún tươi, cà ri rất ngon và dễ ăn, đậm đà và dễ làm hài lòng khẩu vị của mọi người.
11. Cà ri hải sản
Thái Lan là đất nước có nền ẩm thực độc đáo và phong phú. Nói đến cà ri Thái, ngoài món cà ri xanh truyền thống thì món cà ri hải sản là một trong những điểm nhấn đặc trưng của món ăn quốc gia này.
Cà ri hải sản có màu vàng đẹp mắt, mùi thơm nhẹ đặc trưng của cà ri, kết hợp với hải sản tươi ngon và nước dùng béo ngậy tạo nên một món ăn cân bằng và hài hước. Bình yên và nỗi nhớ.
12. Cà ri cua
Ghẹ là một món ăn ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ghẹ là một trong những nguyên liệu “kén người ăn” hơn cả bởi hương vị đặc trưng của nó. Nếu bạn muốn thử một công thức mới để thay đổi khẩu vị với món ghẹ thơm ngon mà mình yêu thích, hãy thử món Cà ri ghẹ của Điện Máy xanh.
Cua cà ri vàng ươm, thơm phức mùi nước cốt dừa, thịt cua thấm đều gia vị và mùi thơm đặc trưng của cà ri và bánh mì khiến người ăn mê mẩn.
13. Cà ri ngao
Ngao có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau và một trong số đó là món cà ri ngao ngon tuyệt. Cà ri nghêu là món ăn kết hợp giữa hương thơm của cà ri thơm, cay cay, vị béo, ngọt của cà ri và vị đặc trưng của nghêu. Khi nhấp ngụm đầu tiên, chắc chắn bạn sẽ rất phấn khích.
Món Cà ri Ngao béo ngậy nước dừa ăn mãi không chán, ngược lại, món Cà ri Ngao cuối tuần sẽ kích thích vị giác của cả nhà.
14. Cá cà ri
Cá thu và cá hồi là hai nguyên liệu mà các bà nội trợ với vô vàn công thức nấu ăn hấp dẫn không còn quen thuộc. Cà ri cũng là một món ăn quen thuộc trong các gia đình Việt Nam. Vậy nếu bạn kết hợp chúng để tạo ra món cà ri cá thu và cá hồi thơm ngon, độc đáo thì sao?
Cà ri cá thu thơm ngon, thơm mùi gia vị và hương vị đặc trưng của cá thu, nước dùng cực thơm và béo, vị mặn ngọt sẽ khiến bạn rùng mình khi ăn cùng bánh mì. Hoặc người hâm mộ, không có gì thích nó. Trong khi đó, cà ri cá hồi là một công thức cà ri mới lạ, ngon và lạ miệng. Thịt cá hồi bông, béo ngậy quyện với nước sốt chua chua, thơm thơm của các nguyên liệu, cay cay kết hợp với cơm nóng sẽ khiến người ta ghiền!
15. Cà ri mực
Cà ri mực Hồng Kông từng làm dậy sóng cộng đồng người giấu mặt bởi hương vị độc đáo, mới lạ và ngon miệng. Từng miếng mực được cắt vừa ăn, đẹp mắt ăn kèm với nước sốt cà ri đậm đà.
Mực Mực giòn và mặn, tạo cho món ăn này một hương vị rất riêng, kết hợp với nước cốt dừa thơm thơm và gia vị cà ri cho một hương vị vừa quen vừa quen, tươi ngon miễn chê.
Đây chắc chắn là một bước đột phá trong căn bếp của bạn để bữa ăn gia đình thêm thú vị.
16. Cà ri Laksa
Laksa là một món ăn rất phổ biến ở Malaysia, Singapore, Indonesia và miền nam Thái Lan. Ở Thái Lan, “cà ri laksa” hay người Thái gọi với cái tên khác là “cà ri đỏ” được nấu rất cay với các nguyên liệu như tôm, chả cá, đậu phụ …
Xem thêm: Khổ qua rừng: Khả năng trị bệnh tuyệt vời và Tác hại cần tránh
Khi nồi cà ri này ra lò, có mùi thơm và màu vàng rất bắt mắt. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của bánh canh gáo tôm, vị béo của nước cốt dừa, vị cay của gừng và ớt. Món ăn này còn lạ hơn khi kết hợp với đậu hũ dai dai béo béo. Khi ăn, bạn có thể tăng giá để cân bằng các món ăn nhé!
17. Cà ri cừu
Cà ri là một món ăn dân dã quen thuộc nay đã được nâng tầm lên một tầm cao mới với thịt cừu, một trong những nguyên liệu ngon nhất và khó chế biến nhất.
Món ăn có vẻ ngoài nổi bật với hương thơm nồng ấm của quế và mùi cà ri đặc trưng khơi gợi khứu giác. Sườn cừu được tẩm ướp gia vị vừa miệng, nếu mềm, ngọt và ngon. Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp giữa vị cay và vị béo, chắc chắn bạn sẽ bị món ăn này cuốn hút.
18. Cà ri ếch
Trong khi món cháo ếch Singapore hiện đang làm chao đảo thị trường ẩm thực Châu Á thì một món ăn khác cũng rất mới lạ và không kém phần ngon miệng là cà ri ếch.
Món cà ri ếch có màu vàng nghệ bắt mắt, có vị béo của sữa tươi và vị bùi của khoai môn, rất ngon. Thịt ếch mềm, thơm nhưng vẫn giữ được độ giòn đặc trưng, thấm đều gia vị cà ri hấp dẫn. Để dùng, bạn cho ít rau răm vào món cà ri dùng nóng và thưởng thức với bánh mì hoặc bún sẽ rất ngon.
19. Cá viên cà ri
Cá viên là món ăn vặt quen thuộc và được trẻ em yêu thích. Giờ đây, công thức cà ri chả cá thơm ngon mới lạ này chắc chắn sẽ chinh phục được cả những đứa trẻ kén ăn nhất.
Những viên cá được luộc mềm, dai và thấm đẫm nước sốt cà ri. Vị béo của nước cốt dừa, khoai môn mọng nước và nước sốt cà ri đậm đà kết hợp tạo nên một món ăn tuyệt vời. Món này ăn với bánh mì hoặc cơm đều ngon!
20. Cơm cà ri
Cơm là một phần không thể thiếu trong thực đơn bữa cơm hàng ngày của các gia đình Việt Nam. Có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau kết hợp cơm với các món ăn khác để tạo ra những công thức nấu ăn hấp dẫn và ngon miệng giúp thay đổi khẩu vị của cơm trắng.
Cơm cà ri xúc xích có mùi thơm và màu sắc đặc biệt của cà ri Nhật Bản. Vị cà ri hơi hăng, kết hợp với trứng rán thơm phức và xúc xích giòn rụm chắc chắn sẽ có vị lạ miệng, khác hẳn với món cà ri mình từng ăn trước đây.
Hơn nữa, cơm cà ri bụng heo chỉ có mùi thơm hấp dẫn và màu vàng đậm đặc trưng của cà ri. Vị đậm đà của nước sốt cà ri bổ sung cho hương vị dai dai của thịt băm, đặc biệt là vị cay cay của tỏi khô và vị béo của bụng heo chiên.
21. Mì cà ri chả cá
Mì được coi là đặc sản của ẩm thực Trung Quốc, và có rất nhiều loại từ mì khô đến mì nước. Các món thường được kết hợp với mì bao gồm thịt bò, thịt lợn nướng, hải sản … Hôm nay, Dian Meixian sẽ giới thiệu một công thức hấp dẫn và sáng tạo – mì cá. Thơm và thơm.
Món súp đặc vừa ăn được nấu theo khẩu vị của người Hoa, vị thơm của cà ri kết hợp với vị cay nhẹ của ớt và tiêu khiến món ăn càng thêm ngon. Sợi mì có kích thước vừa phải, tươi, mềm nhưng không giòn, với những viên chả cá thơm, thấm đều gia vị, cộng với cải ngọt khiến món ăn trở nên cân đối và hấp dẫn, không bị ngấy và ngấy. vui thích.
22. Udon cà ri
Udon là món mì truyền thống độc đáo và đậm đà hương vị của xứ sở hoa anh đào bởi sợi mì và nước dùng không lẫn vào đâu được. Vì vậy, bỏ qua món mì udon cà ri trong danh sách này chắc chắn là một sai lầm vô cùng lớn. Hãy cùng vào bếp điểm qua 3 cách làm mì udon hấp dẫn tại nhà nhé.
Món quen thuộc nhất là udon cà ri bò, cho ta cảm giác sợi mì dai, mịn, thịt bò mềm nhưng không dai, nước dùng dashi ngon ngọt tự nhiên. Đây là công thức cà ri bò quen thuộc, nay được dùng với mì udon mới, và hương vị chắc chắn sẽ làm bạn say mê.
Mì udon cà ri nấm gây choáng ngợp bởi sợi mì dai ngon, kết hợp với nước súp cà ri béo thơm đậm đà quyện với vị ngọt vốn có của nấm đông cô tạo nên một kết cấu kỳ lạ hấp dẫn.
Chúng tôi có nhiều hương vị phương Tây hơn, chúng tôi có mì udon cà ri cheetah béo ngậy trong nước dùng đậm đà với hương vị cà ri độc đáo, tất cả tạo nên sự kết hợp Á – Âu. Món ăn thật hài hòa.
Trên đây là bài viết 22 cách nấu món cà ri hấp dẫn, thơm ngon hấp dẫn cực dễ mà ai cũng có thể làm được. Chúc may mắn!
Có thể bạn quan tâm: 2 cách chế biến gia vị vịt quay ngon chuẩn vị – Trí Việt Phát
Nguồn: banhmro.com.vn
