Tổng hợp 18 món ăn gia đình cuối tuần cùng quây quần, sum họp bên nhau
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Tổng hợp 18 món ăn gia đình cuối tuần cùng quây quần, sum họp bên nhau.
XEM VIDEO Tổng hợp 18 món ăn gia đình cuối tuần cùng quây quần, sum họp bên nhau tại đây.
1. Bún đậu mắm tôm
Nhắc đến những món ăn quê cuối tuần, món đầu tiên không thể bỏ qua đó chính là bún đậu mắm tôm. Cả gia đình quây quần bên những chiếc quạt đủ màu sắc, ăn kèm với nước chấm chan nước mắm và mùi thơm đặc trưng của mắm tôm thì còn gì tuyệt hơn khi vừa ăn vừa trò chuyện!
Đậu phụ và chả cốm được chiên vàng giòn, ăn kèm với bún, một ít rau sống và dưa leo giòn ngọt. Thịt lợn được nấu cho đến khi da dai và béo và thịt mềm. Trang trí với mắm tôm chua cay mặn ngọt pha chút mứt đường chua ngọt. Chỉ nghe thôi đã khiến miệng tôi ứa nước miếng!
Bạn đang xem: Món ngon cuối tuần rẻ
2. Lẩu hải sản
Món ăn tiếp theo mà điện máy xanh muốn giới thiệu đến bạn và gia đình vào cuối tuần này là lẩu hải sản. Đặc biệt trong những ngày se lạnh, ngồi bên nồi lẩu thơm phức cùng gia đình chắc chắn sẽ khiến ngày cuối tuần của bạn vui vẻ và đầm ấm hơn!
Nước lẩu hải sản, nước lẩu ngọt từ xương, một chút beo béo từ mắm cua. Hải sản là ghẹ, tôm, mực tươi ngon. Sau khi rán đậu phụ chín vàng thì cho vào nồi lẩu ăn cùng, nước lẩu có vị hơi béo ngậy xen lẫn vị chua nhẹ của cà chua và vị cay cay của gừng.
3. Bún thịt quay
<3Một tô bún riêu heo quay đủ màu với rau sống, giá đỗ, bún và thịt khiến món ăn này thêm phần hấp dẫn và thèm thuồng. Thịt được tẩm ướp vừa vặn, nướng nhẹ tay và phết chút mỡ hành lên trên ăn cùng với thịt. Gắp bún với xà lách, dưa cải, chấm thêm chút nước mắm ớt để làm cân bằng hương vị của món ăn.
4. Lẩu gà lá é
Một món lẩu khác mà điện máy xanh muốn giới thiệu đến các bạn là Lẩu gà. Không cần phải đi xa, cả gia đình vẫn có thể thưởng thức món lẩu gà thơm ngon nức tiếng ngay tại bếp nhà mình chỉ trong vài bước.
Lẩu gà lá é nóng hổi và toát lên mùi thơm đặc trưng của trái é. Nước lẩu ngọt và mặn, được ninh với gà và gia vị đậm đà. Sau khi húp một muỗng nước lẩu, bạn còn cảm nhận được vị chua nhẹ của măng chua quyện vào nước lẩu. Thịt gà mềm và ngon ngọt. Bạn có thể dọn lẩu với bún cùng với ít nấm và rau sống cho thêm đậm đà nhé!
5. Bò sốt vang
Món bò sốt vang là một lựa chọn hấp dẫn không kém cho mâm cơm gia đình. Bởi món này không chỉ có thể ăn với cơm, bún mà ăn kèm với bánh mì vẫn rất ngon.
Thịt bò chín mềm, chiên thơm mùi bơ, tẩm ướp vừa phải. Nước sốt sệt sệt, có chút cồn, màu sắc đẹp mắt. Khoai tây và cà rốt chín vừa phải, không bị nhão. Chấm thịt với muối tiêu chanh hoặc muối ớt thì ngon tuyệt!
6. Vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh với lớp da vàng óng, hấp dẫn. Thịt vịt chín mềm ngấm đều gia vị, dậy mùi thơm của ngũ vị hương khiến thịt vịt thơm ngon hơn. Lớp da giòn giòn, miếng thịt được chấm với nước chấm Bắc Kinh kỳ quặc sẽ kích thích khẩu vị và khiến bạn không thể rời mắt.
Bạn cũng có thể cuốn thịt vịt trên bánh tráng, chấm với dưa leo, hành lá và chấm với nước chấm cũng rất ngon! Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp làm món ăn hấp dẫn này và cùng gia đình thưởng thức thôi nào!
7. Cá hấp xì dầu
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm sushi kiểu Việt đơn giản, ngon mê li – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống
Nấu ăn tại nhà không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe! Chính vì vậy bạn không thể bỏ qua món cá chép kho tương.
Cá chép hấp xì dầu cay. Thịt cá trắm mềm, ngọt xen lẫn vị ngọt cay của hành và vị cay của gừng. Nước tương mặn ngọt hòa quyện vào nhau thấm đều vào cá. Món chả cuốn bánh tráng hay ăn với cơm nóng ai cũng tấm tắc khen ngon.
8. Vịt quay
<3
Thịt vịt được rưới đều gia vị nướng. Da sau khi rang chín vàng giòn, có mùi thơm của các loại gia vị. Cắn một miếng, thịt vịt săn chắc, đậm đà vị lưỡi.
9. Lẩu Thái chua cay
Món lẩu Thái chua cay này xứng đáng là công thức của bạn! Chỉ với vài bước đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có ngay một tô lẩu thập cẩm cùng gia đình vào những ngày cuối tuần rồi đấy!
Lẩu chua cay, kiểu Thái đặc trưng. Hải sản ăn kèm rất tươi và ngọt, kết hợp với đậu phụ, cà chua và vị cay của sả, gừng sẽ làm ấm bụng ngày mưa! Còn chần chừ gì nữa, hãy đến và thử ngay món lẩu Thái chua cay thôi nào!
10. Cá nướng giấy bạc
Còn gì vui hơn khi được giúp gia đình nấu nướng vào cuối tuần, có người rửa cá, ướp cá, nướng và bày ra đĩa!
Cá nướng bằng giấy bạc sau khi mở ra và bạn sẽ thấy cá bên trong nóng đến khó tin. Thịt cá mềm, ngọt và thấm đều gia vị. Chuẩn bị một chén muối tiêu xanh hoặc muối ớt, vắt thêm chút chanh chua để chấm cá sẽ giúp món ăn này thêm ngon và hấp dẫn.
11. Sườn nướng BBQ
Một món nướng khác không thể bỏ qua trong những ngày cuối tuần cùng gia đình và bạn bè là sườn nướng BBQ. Cuối tuần rảnh rỗi là thời điểm tuyệt vời để nấu món này, vì sườn mất nhiều thời gian để ướp đều.
Sườn được tẩm ướp sốt BBQ nên khi nướng, miếng sườn có màu vàng đẹp mắt. Gắp miếng sườn ăn thử, miếng sườn mềm ngon, nướng vàng đều. Nước sốt đậm đà thấm vào từng thớ thịt. Còn chần chừ gì nữa, đến chuẩn bị phụ tùng thôi nào!
12. Chả giò tôm
<3 Cách làm phải nói là ngon!
Cắn con cừu đực và bạn sẽ nghe thấy tiếng trấu “cạch cạch”. Tôm bên trong mềm, ngọt như sáp, gia vị vừa ăn. Món thịt cừu này được chấm với tương ớt hoặc tương cà chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn. Tích trữ thêm một vài lon bia để làm sống động cuối tuần!
13. Gà Hấp Muối Sả
Món Gà Hấp Muối Sả, kèm theo cái ‘bật’ của sả đập dập bởi những hạt muối, mùi thơm nhẹ của sả sẽ khiến cả nhà bạn đứng ngồi không yên vì muốn thưởng thức ngay món gà hấp này!
Có thể bạn quan tâm: Bí quyết ướp thịt heo nướng thơm ngon chuẩn vị – Trí Việt Phát
Gà nóng hổi, thơm mùi sả và muối. Da gà vàng đều, không nứt nẻ, da gà dày, thịt gà mềm, săn chắc xen lẫn vị chua nhẹ của lá chanh. Chuẩn bị một chén muối ớt chanh và lá chanh xắt nhỏ để chấm gà và bữa cơm này sẽ càng ngon hơn!
14. Vịt quay măng
Vịt xào măng – một món ăn có tên khá xa lạ với nhiều bạn. Nhưng điện máy xanh tin rằng chỉ cần bạn và gia đình thưởng thức món ăn này khi còn nóng hổi, hâm mộ, bạn sẽ bị hương vị làm cho mê đắm!
<3 Để món này ngon hơn nữa thì không thể quên được vị giòn của măng và vị cay của gừng. Thêm một chén nước mắm gừng tỏi nữa sẽ làm ấm bụng ngay những ngày mưa!
15. Nghêu hấp sả
Những chú nghêu (ngao) nhỏ xinh xắn hấp trong nồi sẽ giúp tạo nên một bữa tiệc nhỏ cuối tuần cho gia đình bạn! Tại sao bạn không vào bếp và làm thử món ăn này để chiêu đãi gia đình mình nhỉ!
Ngao có vị cay cay của sả ớt rải khắp gian bếp. Nước dùng nghêu ngọt nhẹ, nêm nếm một thìa nước dùng, sả ớt sẽ thấy ấm bụng. Thịt ngao mềm và ngon ngọt. Chấm vào nước mắm ớt chua chua, cay cay, mặn ngọt vừa đủ, món này càng ngon!
16. Kebab rau
Cuối tuần đến rồi, và cả gia đình đang cắt nhỏ hành tây và ớt chuông rồi xiên chúng vào thịt nướng. Những xiên thịt thơm phức được nướng chín vàng đều, màu sắc của các loại rau thêm bắt mắt. Thịt được tẩm ướp đậm đà, dai quyện với vị ngọt, cay nhẹ của hành tây và ớt chuông.
Còn gì tuyệt vời hơn khi quây quần bên gia đình bên bếp than hồng vừa trò chuyện vừa nướng thịt. Hãy đến và thử ngay món thịt nướng xiên que rau củ nhé!
17. Gà nướng BBQ Ngã ba
Nếu là người yêu thích các món nướng, bạn không thể bỏ qua món gà nướng xiên que hấp dẫn vào cuối tuần! Mách nhỏ thôi, món này siêu dễ làm, vào bếp cùng Điện máy xanh nhé!
Bánh mì gà nướng đi kèm với trang trí như kim chi, muối tiêu chanh, rau răm và dưa leo. Gà được nướng chín đều, da vàng giòn, óng ánh, chỉ nhìn thôi là bạn đã không khỏi xuýt xoa. Gà chua cay ngọt ngọt, món này ăn với xôi gấc thì “ngon dưới cánh tay”!
18. Cá chép rán
Món ăn cuối cùng mà điện máy xanh muốn dành tặng cho bạn và gia đình đó là món cá chép xào lăn. Chiên cá chép đến khi chín vàng, giòn tan trong miệng. Ăn thử một con cá bạn sẽ thấy bên trong cá nóng hổi, thịt cá trắng, mềm, béo và thịt được tẩm gia vị vừa miệng.
Cuốn cá với bánh tráng và rau răm, chấm vào chén nước mắm chua ngọt thì ngon tuyệt! Món này ăn với cơm hoặc bún đều rất tuyệt! Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có thể làm được món cá kho tộ ngon lại tiết kiệm chi phí, đừng bỏ qua món ăn tuyệt vời này nhé!
Hi vọng với tổng hợp 18 món ăn gia đình cuối tuần này sẽ giúp gia đình bạn quây quần bên nhau hơn, cùng nhau trò chuyện và thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn. chúc bạn thành công!
Xem thêm: Cách làm thịt bò xào rau muống ngon giòn và có màu xanh đẹp – Digifood
Nguồn: banhmro.com.vn
