Ẩm thực

Gợi ý 15 món ngon ngày mưa cho bữa cơm gia đình – Digifood

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Gợi ý 15 món ngon ngày mưa cho bữa cơm gia đình – Digifood.

XEM VIDEO Gợi ý 15 món ngon ngày mưa cho bữa cơm gia đình – Digifood tại đây.

Vào một ngày mưa lạnh, không có gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bữa ăn ngon. Mưa không chỉ giữ cho thời tiết mát mẻ, dễ chịu mà còn làm cho thức ăn ngon. Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên ăn gì vào những ngày như thế này thì digifood 15 món ăn ngon nhất ngày mưa đ Một gợi ý thú vị dành cho bạn!

Món lẩu ngon ngày mưa

Muốn ăn ngon ngày mưa thì không thể bỏ qua món lẩu. Nồi lẩu với mùi thơm hấp dẫn khiến không khí trở nên đầm ấm, thân mật hơn.

Bạn đang xem: Món ngon ngày mưa

1. Lẩu gà

Lẩu gà là món ăn ngày mưa bổ dưỡng, hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Tùy theo sở thích, bạn có thể nấu món gà lá é, lá giang, nước xốt gà truyền thống hay nước xốt gà nấm. Lẩu gà ngon, gà mềm nhưng không giòn. Nước dùng ngọt và đậm đà với sự hòa quyện hoàn hảo của các nguyên liệu tự nhiên. Bạn có thể ăn lẩu với mì tôm hoặc bún đều rất ngon.

lau-ga

Ảnh: Ảnh yêu thích

2. Lẩu bò các loại

Vào những ngày trời se lạnh, mưa tầm tã, một nồi lẩu thập cẩm chắc chắn sẽ giúp bạn “ấm bụng” hơn. Món lẩu này kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt bò, gân, nấm và các loại rau củ tạo nên hương vị độc đáo khó cưỡng. Nước lẩu có nước hầm xương ngọt, thịt bò mềm dai quyện cùng khoai môn béo ngậy kích thích vị giác. Muốn ăn lẩu ngon hãy cùng ra ngoài xem công thức nấu lẩu bò thập cẩm nhé!

lau-thit-bo-mon-an-ngon-troi-mua

Ảnh: Ảnh yêu thích

3. Lẩu riêu cua bắp bò

Lẩu riêu cua là món ăn ngày mưa được nhiều người yêu thích bởi vị chua nhẹ và vị béo ngậy hấp dẫn của gạch cua. Đây là món lẩu đặc trưng của miền Bắc được nấu bằng thịt cua đồng được chế biến kỹ lưỡng, ăn kèm với đậu rán giòn và thịt bò tươi mềm. Ngoài ra, khi ăn lẩu Rươi, bạn đừng quên chuẩn bị thêm đồ nhúng lẩu, như giò tai, thịt mọc, sườn sụn và một số loại rau xanh ăn kèm như: mồng tơi, rau húng, hoa chuối, .. ăn kèm món lẩu nhé. vui vẻ hơn!

  • Lời khuyên của Digifood: Cách Làm Lẩu Cua Đồng
XEM THÊM:  Cách ngâm hoa atiso với đường thơm ngon và bổ dưỡng

lau-rieu-cua-bap-bo-ngon

Ảnh: Ảnh yêu thích

4. Lẩu cá hồi măng chua

Cá hồi là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như: omega-3, vitamin b12, vitamin d, kali, sắt … Vì vậy, cá hồi được dùng để chế biến nhiều món ăn. Ăn rồi, trong đó Lẩu Cá Hồi Măng Chua là món ăn ngày mưa thú vị không thể bỏ qua. Nước lẩu có màu sắc rực rỡ và hương thơm hấp dẫn. Nước lẩu có vị chua chua ngọt ngọt, thanh mát, phần cá hồi ngọt thanh, thêm rau sống ăn kèm không bị dầu mỡ. Hãy lưu lại món ngon ngày mưa này để đổi món cho gia đình nhé.

an-lau-ca-ngay-mua

Ảnh: Ảnh yêu thích

5. Lẩu bò kim chi Hàn Quốc

Nếu bạn là một “fan cuồng” của ẩm thực Hàn Quốc thì Lẩu Bò Kimchi là một địa chỉ lý tưởng. Nước dùng của món này tương tự như lẩu bò của Việt Nam, nhưng có vị thanh mát hơn, thanh hơn. Lẩu bò kim chi bắt mắt với màu đỏ đặc trưng của ớt bột, khi ăn bạn có thể cảm nhận rõ sự hòa quyện giữa vị chua của kim chi, vị ngọt thơm của thịt bò và vị cay của gia vị. của ớt.

lau-bo-kim-chi-han-quoc

Ảnh: Ảnh yêu thích

Rau củ chiên, xào, nướng ngày mưa

Ngoài nồi lẩu thơm phức, các món như chiên, rán, nướng cũng là gợi ý thú vị cho ngày mưa.

1. Sườn chua ngọt – Món ngon ngày mưa

Xem thêm: 2 Cách nấu bún măng vịt không thể chê vào đâu được ngày thu đông

Món sườn xào chua ngọt thơm ngon, nhiều màu sắc giúp bữa cơm tối của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Miếng sườn ngắn chiên mềm thơm, nước sốt chua ngọt đậm đà hấp dẫn, có màu nâu đỏ tự nhiên, mềm mịn. Sườn chua ngọt rất hợp với cơm trắng nóng hổi và rau xanh. Tham khảo bí quyết làm món sườn xào chua ngọt tại đây: Cách làm sườn xào chua ngọt

suon-xao-chua-ngot

Ảnh: Ảnh yêu thích

2. Thịt lợn xào sả ớt

Thịt heo xào sả ớt là một món ăn hấp dẫn và dễ làm. Món ngon ngày mưa này sử dụng nguyên liệu là thịt lợn ba chỉ, được tẩm ướp khéo léo với đủ vị mặn, ngọt, cay, sau đó được xào vừa phải nên hương vị thơm ngon, hài hòa. Thịt lợn xào sả ớt, mùi thơm của sả và vị cay của ớt kích thích vị giác. Món này ngon nhất khi ăn cùng cơm nóng ấm bụng ngày mưa lạnh.

XEM THÊM:  Tổng hợp 11 cách làm bắp cải xào thanh đạm thơm ngon hấp dẫn dễ làm

thit-lon-xao-sa-ot

Ảnh: Ảnh yêu thích

3. Bò kho gừng

Một nồi bò kho gừng là một lựa chọn thú vị không nên bỏ qua trong những ngày thời tiết bất chợt “trở trời”. Món bò hầm gừng sả thơm ngon, thấm đều gia vị. Đặc biệt là món bò kho gừng, nước dùng đậm đà, ăn với cơm nóng hay với bánh mì, bún tươi thì ngon tuyệt cú mèo.

bap-bo-kho-gung-mon-ngon-ngay-mua

Ảnh: Ảnh yêu thích

4. Schnitzel

Schnitzel là một món ăn ngon độc đáo dùng với cơm. Món thịt chiên bột có màu vàng nâu, dậy mùi thơm hấp dẫn. Món ngon chinh phục vị giác của mọi lứa tuổi nhờ thành phẩm bên ngoài giòn tan, bên trong là lớp thịt mềm ngọt.

thit-cot-let-chien-xu

Ảnh: Ảnh yêu thích

5. Cá hồi chiên nước mắm

Cá hồi chiên nước mắm là món ngon ngày mưa mà bạn nên thử. Đây là món ăn đơn giản dễ làm và được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt của cá hồi kết hợp hoàn hảo với vị mặn của nước mắm và vị cay nhẹ của tiêu. Cá hồi chiên nước mắm không chỉ thơm ngon ăn với cơm mà còn là món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

Xem thêm: Cách làm món cá hồi chiên nước mắm

ca-hoi-chien-nuoc-mam-an-vao-luc-nao-thi-ngon

Ảnh: Ảnh yêu thích

Các món súp và món hầm ngon cho ngày mưa

Các món lẩu, canh, hầm là gợi ý món ngon ngày mưa bạn nên tham khảo.

1. Bò sốt vang

Xem thêm: Cách sử dụng sâm hiệu quả mà không phải ai cũng biết

Bò sốt vang là một món ăn ngon, bổ dưỡng, dễ chế biến và hoàn hảo cho ngày mưa. Bò sốt vang chinh phục vị giác, bởi thịt bò được tẩm ướp vừa miệng, khi ăn bạn có thể cảm nhận rõ rệt độ mềm ẩm, thơm ngọt và vị thanh của các loại rau tươi khi ăn. Nước có độ sánh mịn với mùi thơm dịu của quế, hồi và màu đỏ đẹp mắt.

bo-sot-vang-an-ngay-mua-gio

Ảnh: Ảnh yêu thích

2. Bún mọc canxi

Món canh cà tím được nấu từ cà tím, sau đó cho thêm bì lợn thái mỏng, đậu rán vàng, húng quế, hành lá, … vào, cà tím sẽ mềm và đàn hồi, khác hẳn với hương vị ban đầu. Món súp nóng hổi thơm ngon kết hợp vị béo của thịt nấu chín, cà tím, cà chua ngọt và đậu phụ. Nước dùng đậm đà, thanh nhẹ, ăn với cơm nóng hoặc bún tươi.

XEM THÊM:  Cách làm giá đỗ tại nhà bằng chai nhựa

cach-nau-canh-ca-bung

Ảnh: Ảnh yêu thích

3. Hầm hạt sen

Món thịt hầm hạt sen không chỉ ngon mà còn giúp giữ ấm cơ thể, giúp bạn và người thân luôn khỏe mạnh trong ngày mưa lạnh. Món canh là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt với hạt sen tươi và các loại rau củ. Nước dùng ngọt thanh, mặn mà đầy quyến rũ. Tùy theo khẩu vị của gia đình mà bạn có thể dùng thịt lợn, chân giò, gà, vịt.

thit-ga-ham-hat-sen-thuoc-bac

Ảnh: Ảnh yêu thích

4. Nước hầm xương khoai tây

Khoai tây hầm xương là một món súp dễ làm. Sử dụng những nguyên liệu quen thuộc như sườn non, khoai tây, cà rốt, hành lá, bạn sẽ có ngay một nồi canh xương khoai tây mềm và đậm đà. Nước dùng có vị mặn và ngọt đến tận xương, chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

canh-xuong-khoai-tay-mon-ngon-an-vao-troi-lanh

Ảnh: Ảnh yêu thích

5. Súp nấm kim chi

Kim chi và súp nấm rất ngọt và bổ dưỡng. Nước lẩu có màu sắc bắt mắt, có mùi thơm và vị cay đặc trưng của kim chi. Vị ngọt của nấm enoki và vị béo nhẹ của đậu phụ kích thích vị giác. Trong một số công thức, súp nấm kim chi có thể được nấu với thịt bò, tôm, rong biển hoặc thịt lợn để tạo ra nhiều hương vị khác nhau.

canh-nam-kim-chi-thit-bo

Ảnh: Ảnh yêu thích

blog digifood Hy vọng những gợi ý về món ngon ngày mưa trên đây sẽ giúp bạn có thêm những tham khảo thực đơn ăn uống hấp dẫn. Cùng nhau vào bếp, trổ tài nấu nướng và tận hưởng những món ăn “se lạnh” độc nhất vô nhị ngày mưa nhé!

Xem thêm các mẹo nấu ăn:

Có thể bạn quan tâm: Khu vui chơi giải trí snow town sài gòn

  • 15+ Món Súp Ngon Mùa Hè
  • 101 Món Ngon Với Nồi Chiên Không Khí
Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button