Măng khô làm gì ngon? Tổng hợp 11 món ngon từ măng khô ngon dễ làm
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Măng khô làm gì ngon? Tổng hợp 11 món ngon từ măng khô ngon dễ làm.
XEM VIDEO Măng khô làm gì ngon? Tổng hợp 11 món ngon từ măng khô ngon dễ làm tại đây.
1 chân giò hầm măng
Nếu bạn đang băn khoăn không biết làm món ngon nào để đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần thì hãy để điện máy xanh giới thiệu món Chân giò om măng này nhé!
Chân giò hầm măng khô, khi làm xong có màu nâu vàng của măng khô và bì lợn rất đẹp mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt quyện với độ giòn của bì và chút béo ngậy, đặc biệt khi chấm vào nước mắm chua cay chắc chắn sẽ khiến bạn ghiền ngay.
Bạn đang xem: Món ngon từ măng khô
Ngoài ra, độ dai, giòn của măng khô cùng với vị ngọt vừa phải cũng là một phần không thể thiếu khiến cả nhà mê mẩn món ăn này! Vì đã ninh trong nhiều giờ nên nước dùng cho món này sẽ rất ngon, bạn có thể mua bún tươi nấu canh hoặc ăn với cơm đều rất ngon nhé!
2 Canh măng khô và lòng lợn
Phần thịt heo là phần ngon của thịt heo và được nhiều bà nội trợ yêu thích, có thể dùng để làm nước dùng hoặc nước dùng. Vì phần thịt này bổ dưỡng và ngọt nếu hầm lâu. Ngoài ra, lòng lợn cũng là món khoái khẩu của người lớn, bạn cũng nên thử món canh măng khô này để đổi vị cho gia đình mình nhé!
Món súp nóng hổi được dọn ra bát với mùi thơm hấp dẫn của súp xương heo. Nhấp một ngụm bạn sẽ choáng ngợp bởi vị ngọt của nước dùng và vị thơm giòn đặc trưng của măng khô. Để món canh ngon hơn, bạn nhớ uống khi còn nóng nhé!
3 Bún thịt heo
Nhắc đến bún, người ta thường nghĩ ngay đến món ăn nổi tiếng là bún măng vịt, nhưng ít ai biết rằng món bún măng heo cũng rất ngon và hấp dẫn.
Khi được nấu và dọn ra bát bún giò heo sẽ cảm nhận được nước dùng ngọt thanh, được nêm nếm gia vị vô cùng tinh tế và ngon miệng. Chân giò nấu mềm, ngọt như sáp, thịt quyện với gân dai, chấm với nước mắm ăn là ghiền.
Nguyên liệu chính của món ăn này là măng khô, khi nấu lên không quá mềm mà rất giòn, ăn rất ngon và làm cho món canh thêm đậm đà. Ngoài ra, theo dân gian, nếu phụ nữ mới sinh con mà bị thiếu sữa, ăn canh giò heo có thể cải thiện tình trạng tiết sữa, nên nếu em bé sơ sinh ít sữa thì mẹ hãy thử áp dụng nhé!
4 món gà kho măng khô
Nếu một ngày gia đình bạn ngán cơm và muốn thử món mới để đổi vị thì còn chần chừ gì mà không chế biến ngay món gà nấu măng khô này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Công thức này siêu dễ làm nhưng lại ngon không kém
Đặc biệt khi dùng nóng với các loại rau như: rau muống bào, rau thơm và chuối chát. Cơm niêu hay bún trắng đều ngon nhé mọi người! Để món gà ngon hơn, bạn nhớ pha thêm chén nước mắm chua cay hoặc muối tiêu chanh, muối ớt để chấm nhé!
5 con vịt om măng
Xem thêm: Các loại bột làm bánh pizza có thể bạn chưa biết | ĐVP Market
Tôi nghiện ăn măng vịt, nhưng vì dịch bệnh, cửa hàng của bạn đã đóng cửa, tôi phải làm sao? Hãy để điện máy xanh mang đến cho bạn món vịt om măng khô này để giải tỏa nỗi lo của bạn nhé!
Hương vị giống như các sản phẩm khác, tiết canh vịt nấu măng khô có vị ngọt, béo ngậy, mang hương vị đặc trưng của vịt. Vừa ăn vừa cảm nhận được miếng thịt vịt mềm ngon được cắt thành từng miếng nhỏ cùng với măng khô dai dai.
Để hương vị đậm đà hơn, bạn nên cho thêm một ít bún tươi, hành phi, rau thơm vào cùng với hành lá. Nhớ pha thêm chén nước mắm gừng để chấm vịt hoặc ăn kèm nhé!
6 Thịt lợn xào măng khô
Đừng vội nghĩ rằng măng khô chỉ làm món ăn ngon. Hãy vào bếp làm món thịt heo xào măng khô và trải nghiệm nhé! Đảm bảo bạn và cả gia đình sẽ thích mê!
Món thịt heo xào măng khô sau khi chiên sẽ có màu vàng vàng vô cùng bắt mắt khiến người ăn phải cảm nhận ngay được vị đậm đà, giòn thơm, toát lên mùi thơm đặc trưng của măng. Măng mềm và ngọt hơn thịt lợn. Dùng kèm với các món mặn khác để bữa cơm thêm phong phú, đặc sắc và rất đưa cơm nhé!
7 món măng om thịt heo
Thịt heo kho măng khô là một món ăn đơn giản nhưng có hương vị lạ miệng, cơm thập cẩm. Món ăn này đảm bảo sẽ chinh phục được mọi thành viên trong gia đình, dù là người kén ăn nhất!
Với món thịt heo kho màu caramen, vị giòn giòn, đậm đà của măng khô mang đến cảm giác vô cùng thú vị và hấp dẫn. Thịt heo kho mềm, thơm ngon, được tẩm ướp đều gia vị, nước dùng đậm đà, thích hợp ăn với cơm hoặc rau xà lách!
8 món bún xào măng khô
Được nấu một bữa sáng ngon cho cả nhà và nhìn thấy cả nhà thưởng thức những món ăn ngon là một niềm vui khó tả đối với người nội trợ tại nhà phải không nào? Hôm nay cả nhà hãy thử món bún xào măng xanh này nhé!
Bún măng khô được xào với sợi bún mềm, dai, ăn kèm với vị ngọt vừa miệng từ măng khô, nấm đông cô, cà rốt, móng giò và tôm khô.
Xem thêm: Bánh Trung Thu Rau Câu TPHCM thơm ngon mới lạ và hấp dẫn
vừa tạo nên một hương vị rất hài hòa và đậm đà, đặc biệt khi ăn kèm với một chút tương ớt, tương cà hoặc xì dầu thì rất ngon và sẽ khiến cả nhà phải ngất ngây!
9 Bò xào măng khô
Thịt bò là một loại thịt giàu chất dinh dưỡng được biết đến với đặc tính tăng cường máu khi ăn thường xuyên. Vì vậy để mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và ngon miệng thì món thịt bò kho măng khô chắc chắn là một lựa chọn đáng để gia đình bạn lựa chọn và thử nhé!
Sau khi dọn ra, thịt bò mềm, dẻo, có vị măng giòn đặc trưng và mùi thơm mà không ngấy. Dùng với cơm trắng nóng hổi, chấm với nước tương, thơm lừng ai cũng thích.
10 cái quạt bằng măng
Bún măng vịt là một trong những món ăn ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích, thịt vịt mềm ngọt, beo béo lại có mùi thơm đặc trưng của vịt, không bị bở. Khi ăn chúng ta cảm nhận được nước dùng đậm đà, ngọt và thơm ngon.
Sợi bún được chần đúng cách, mềm và dai, có mùi thơm của gừng và măng khô hấp dẫn. Thật hấp dẫn khi chấm với nước mắm gừng chua ngọt.
11 Bún chay
Mỗi ngày rằm hay mồng 1 hàng tháng, nếu bạn đang đau đầu không biết nấu món chay ngon và độc đáo cho cả nhà thì hãy đến với Dien Mei Zen Kitchen và xem qua nhé. tại phở chay ngay. !
Món ăn hấp dẫn này trông thật bắt mắt khi được nấu cùng với măng, nấm, bún, đậu phụ … sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú và muốn dùng ngay.
Và khi thưởng thức, cả gia đình bạn sẽ phải ngạc nhiên và thích mê bởi vị ngọt của canh rau, măng dai, nấm đông cô giòn, đậu phụ béo ngậy và nước mắm gừng thơm lừng. Thêm vào đó, tôi chắc chắn rằng cả gia đình bạn sẽ thích món ăn này và yêu cầu nó mỗi ngày ăn chay!
Cuối cùng thì chúng ta cũng đã đọc xong và trả lời câu hỏi măng khô nấu món gì ngon rồi nhé! Tại sao bạn không vào bếp và làm thử những món măng khô hấp dẫn này cho bạn bè và gia đình nhỉ, còn chần chừ gì nữa!
Có thể bạn quan tâm: 3 cách làm cá hấp sả thịt mềm ngọt, thơm nức, ăn là mê | VinID
Nguồn: banhmro.com.vn
