Bắp làm món gì ngon? 15 món ăn ngon cực hấp dẫn với trái bắp – ngô
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Bắp làm món gì ngon? 15 món ăn ngon cực hấp dẫn với trái bắp – ngô.
XEM VIDEO Bắp làm món gì ngon? 15 món ăn ngon cực hấp dẫn với trái bắp – ngô tại đây.
1. Bắp luộc
Bắp luộc là món ăn địa phương được nhiều người yêu thích. Nhìn thì có vẻ đơn giản nhưng làm sao để nấu được ngô mềm, ngọt và đẹp mắt là cả một nghệ thuật đấy!
Chỉ với công thức đơn giản sau đây, bạn có thể thưởng thức bột ngô luộc cho bữa sáng dễ dàng nhưng tràn đầy năng lượng.
Bạn đang xem: Món ngon với ngô ngọt
2. Sữa ngô
Ngoài sữa đậu nành và đậu xanh, sữa ngô là thức uống phổ biến nhất hiện nay. Từ trẻ con đến người lớn ai cũng mê mẩn bởi vị béo ngọt hòa cùng mùi thơm đặc trưng của ngô. Đặc biệt, sữa này có vị ngon cả khi uống nóng và lạnh.
3. Bắp chiên bơ
Nhắc đến món bắp ngon mà không nhắc đến cái tên quen thuộc bắp bò xào bắp thì quả là một thiếu sót lớn. Cộng với các loại nhân như tôm khô, bắp Mỹ, hành phi, hành lá … tạo nên một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn.
Nó kết hợp vị ngọt đặc trưng của ngô với vị mặn của tôm và gia vị tạo nên mùi thơm của bơ.
4. Ngô chiên trứng muối
Chỉ với một chút thay đổi nguyên liệu, bạn có thể thưởng thức ngay món bắp rang trứng muối thơm ngon nhưng không kém phần độc đáo.
Thành phẩm toát lên mùi thơm ngào ngạt từ bơ, một món ăn vô cùng kích thích vị giác. Bắp ngọt, tôm và hành lá dậy mùi, nay thêm trứng muối béo ngậy lạ miệng. Còn chần chừ gì nữa, cùng vào bếp và thực hiện ngay thôi!
5. Bắp nướng
Bên cạnh ngô chiên, ngô nướng cũng là một món ăn quen thuộc trong làng ẩm thực đường phố. Nhưng giờ đây không cần phải đi quá xa, bạn vẫn có thể thưởng thức món ngô nướng với nhiều hương vị khác nhau trong công thức của dien may xanh dưới đây.
Bắp còn nóng hổi, rưới chút mỡ hành mịn cho mùi thơm nồng nàn quyến rũ. Khi thưởng thức, vị ngọt của bắp hòa quyện với hương gia vị đậm đà khiến người thưởng thức phải xuýt xoa, trầm trồ.
6. Kem ngô
Có thể bạn quan tâm: BẠN ĐÃ BIẾT NGUỒN GỐC VÀ NHỮNG ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CÂY CÀ CHUA THÂN GỖ CHƯA?
Kem bắp không chỉ là món tráng miệng thơm ngon mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng gia đình, bạn bè mỗi dịp đặc biệt. Tuy cách chế biến hơi tẻ nhạt nhưng kết quả chắc chắn sẽ khiến bạn rất hài lòng.
Kem ngô là một sự kết hợp ngọt ngào, béo ngậy nhưng không hề nhạt nhẽo. Những miếng kem mềm, xốp với hương thơm đặc trưng luôn là điều khiến người thưởng thức phải nao lòng. Đó là một hương vị độc đáo mà các loại bánh khác không có được.
7. Chè ngô
Nếu miền nam có chè bưởi ngon thì miền trung có chè bắp Huế nức tiếng du khách không bao giờ quên. Giờ đây với những công thức nấu ăn của điện máy xanh, bạn có thể mang đặc sản cố đô về với căn bếp của mình.
Bắp Ngô mềm và ngọt ngào trong một chất lỏng sánh và thơm. Nước cốt dừa trắng trong như sữa, béo và thơm. Còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng gia đình, bạn bè thưởng thức một tách trà nóng và cảm nhận sự ấm cúng của mái ấm gia đình.
8. Mousse ngô
Trong số các loại mousses ngon, mousse ngô đã chiếm được cảm tình của nhiều người bởi hình dáng độc đáo và hương vị hấp dẫn.
Bánh sau khi hoàn thành có độ bông và mịn với hương thơm của ngô ngọt ngào. Vị béo ngậy của sữa hòa quyện với vị thanh mát tự nhiên. Bánh mousse vị bắp sẽ là món quà ý nghĩa cho gia đình và bạn bè.
9. Ram bắp
Chỉ với vài cuộn bắp và bánh tráng, bạn đã có thể làm món bắp cừu thơm ngon cho bữa cơm gia đình ngay lập tức. Lớp vỏ của đĩa ram giòn rụm, hấp dẫn.
Bên trong là ngô ngọt và hành tím, hành lá cắt nhỏ. Món này được cuốn với xà lách và chấm với nước mắm chua ngọt thì còn gì tuyệt hơn khi ăn với bún!
10. Ngô nếp
Xôi ngô là một trong những món xôi dân dã ở vùng sông nước Miền Tây. Nhìn qua thì có vẻ đơn giản nhưng cách làm món ăn này, từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khi thành phẩm lại vô cùng tốn công.
Có thể bạn quan tâm: Cách tỉa hoa cà rốt đẹp lung linh tô điểm cho món ăn hấp dẫn
Ngô vàng ngọt quyện với gạo nếp dẻo thơm nóng hổi. Bên trên có nước cốt dừa béo ngậy, đậu phộng rang và cơm dừa dai ngon. Dùng thìa xoay từ trên xuống dưới và thưởng thức hương vị của các nguyên liệu hòa tan trong miệng.
11. Mãng cầu bắp thơm
Mãng cầu lá dứa không chỉ là món tráng miệng ngon mà còn là cách giải nhiệt tuyệt vời trong ngày hè oi bức. Nguyên liệu chính của món thạch thành phẩm gồm có: lá dứa, ngô và sữa tươi với 2 lớp xen kẽ nhau.
Lớp sữa ngô béo ngậy và ngọt ngào hòa quyện vào lớp thạch lá dứa mát lạnh. Món ăn này rất thích hợp để chiêu đãi bạn bè và gia đình vào dịp cuối tuần!
12. Bánh Tortilla hấp nước cốt dừa
Có nguồn gốc từ Thái Lan, nhưng món bánh quy hấp nước cốt dừa rất phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Những chiếc bánh chưng nóng hổi, thơm lừng với vị ngọt của ngô và gạo nếp. Khi dọn ra, chan thêm một chút nước cốt dừa lên trên để bánh ngon hơn nhé!
13. Chả giò tôm bắp
Không giống như những món chả giò khác, Chả giò tôm bắp là sự kết hợp mới lạ giữa những hạt bắp thơm ngon và tôm càng xanh. Xúc xích sau khi thành phẩm có lớp da giòn rụm, lớp da vàng ruộm rất bắt mắt.
Khi bạn ăn thử, vị ngọt của ngô hòa quyện với vị đậm đà của tôm. Món này ăn với cơm trắng hoặc bún tươi cũng rất ngon.
14. Nước hầm xương
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn giúp bồi bổ cơ thể thì đừng bỏ qua món Canh bò rút xương này nhé! Với nguyên liệu chính là cà rốt, khoai tây, ngô, xương heo, …, món súp trông rất hấp dẫn.
Nước dùng ngọt mát, rau mềm, bì lợn dai ngon hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, dậy mùi thơm đặc trưng của hành lá.
15. Salad dưa hấu bắp
Cái tên này nghe có vẻ mới, phải không? Có một vẻ đẹp tinh tế cho món salad này. Ngô được rang thơm, sau đó trộn với dưa hấu xắt nhỏ, rắc thêm chút ngò cho dậy mùi.
Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng đã tạo ra một món ăn vừa ngon, vừa độc đáo lại còn giúp làm đẹp da nữa đấy!
Dưới đây là 15 món ăn ngon từ ngô của điện máy xanh. Còn chần chừ gì nữa, vào bếp trổ tài nấu nướng thôi nào!
Xem thêm: 18 Công thức nấu món xào ngon đơn giản & dễ làm tại nhà
Nguồn: banhmro.com.vn