Cách Làm Mì Trộn Hàn Quốc Ngon Không Tưởng

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách Làm Mì Trộn Hàn Quốc Ngon Không Tưởng.

XEM VIDEO Cách Làm Mì Trộn Hàn Quốc Ngon Không Tưởng tại đây.

Những năm gần đây, ẩm thực Hàn Quốc du nhập mạnh mẽ vào đất nước tôi và được rất nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ, đón nhận nồng nhiệt. Các món ăn Hàn Quốc thường được chế biến đơn giản nhưng có hương vị hấp dẫn, và món mì chua ngọt đặc trưng của Hàn Quốc được nhiều nhà hàng ưa chuộng. Nhưng với công thức nấu mì Hàn Quốc ngon được chia sẻ dưới đây, bạn có thể tự làm những món ăn đơn giản, dễ làm này ngay tại nhà mà không cần đến các nhà hàng đắt tiền.

Mì trộn Hàn Quốc là món ăn được giới trẻ rất ưa chuộng. (Ảnh: Internet)

Bạn đang xem: My tron han quoc

Nguyên liệu làm mì Hàn Quốc

Thành phần chính

• 500g mì jjolmyeon (mì dai Hàn Quốc, có nhiều siêu thị)
• 200gr giá đỗ
• 100gr bắp cải
• 40gr bắp cải tím
• 40g dưa chuột
• 40g cà rốt
• 1 quả trứng luộc

Nước sốt

• 3 thìa tương ớt Hàn Quốc
• 1 thìa xirô ngô
• 1 thìa dấm gạo
• 1 thìa đường

li>

• 1 thìa nước tương
• 2 thìa nước ép dứa (hoặc nước táo hoặc nước chanh)
• 1 thìa tỏi băm nhỏ
• 1 thìa hạt vừng
• 1 muỗng canh dầu mè

Cách làm mì ngon

Làm nước sốt mì

Cách pha chế nước sốt mì Hàn Quốc như sau: Cho tất cả các nguyên liệu nước sốt đã chuẩn bị vào tô và dùng thìa khuấy đều. Vậy là chúng ta đã có món phở chua ngọt kiểu Hàn Quốc.

Khấu hao

Xem thêm: 4 món ngon từ rau càng cua giúp bạn giảm cân • Hello Bacsi

Đổ một ít nước vào đun sôi và nấu giá đỗ trong 45 giây đến 1 phút. Đổ nem ra rổ, ngâm vào bát nước đá cho giòn rồi vớt nem ra rổ cho ráo nước.

Chuẩn bị rau

Chỉ sử dụng bắp cải mềm và rong biển, rửa sạch và cắt nhỏ. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ nhưng bỏ hạt và thái sợi dài. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và bào sợi.

Luộc mì

Đun sôi một nồi nước. Tráng mì qua nước lạnh để các sợi mì rời ra. Đun sôi nước, cho mì vào chần khoảng 3-4 phút rồi vớt mì ra rổ, xả qua nước lạnh. Chú ý thời gian nấu để mì không chín quá và mất độ dai.

Trình bày và thưởng thức

Món mì trộn Hàn Quốc mà thưởng thức trong những ngày hè nóng nực thì ngon tuyệt vời. (Ảnh: Internet)

Xem thêm: 4 cách làm bánh mì hamburger ngon, đơn giản tại nhà

Dùng một tô lớn, cho mì vào đáy tô, sau đó đặt các loại rau: bắp cải, giá đỗ, cà rốt và dưa chuột lên trên. Rắc mè lên rau và mì.

Lên trên với một quả trứng luộc chín và rưới nước sốt. Thông thường bạn cần dùng 4 thìa nước sốt cho mỗi bát mì này. Để ăn, bạn kết hợp tất cả các nguyên liệu trong bát và thưởng thức ngay.

Đây là một món mì Hàn Quốc được giới trẻ yêu thích. Chỉ cần trộn các nguyên liệu và nước sốt đầy màu sắc hấp dẫn lại với nhau để tạo ra một món ăn vặt ngon tuyệt mà ai cũng có thể làm được. Sợi mì dai, nước sốt chua ngọt, cay cay hòa quyện với bắp cải, cà rốt, giá đỗ, trứng luộc và dưa chuột thái nhỏ rất hài hòa và hấp dẫn. Tối nay chưa bắt tay vào làm món mì chua ngọt Hàn Quốc thôi, còn chần chừ gì mà không thử nhỉ?

Điểm: 4,08 (13 phiếu bầu)

Có thể bạn quan tâm: Cách nấu canh thịt bò lá lốt nóng hổi cực ngon cho ngày se lạnh