Mách mẹ 4 cách nấu súp gà cho bé thích mê, ăn hoài không ngán

29/08/2022

0 20 3 minutes read

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Mách mẹ 4 cách nấu súp gà cho bé thích mê, ăn hoài không ngán.

Nguyên liệu chuẩn bị:

li >

Cách nấu súp gà và khoai tây:

Rửa sạch, gọt vỏ và cắt hạt lựu khoai tây. Rửa sạch ngô và cắt thành từng miếng nhỏ.
Gà đã sơ chế như trên. Cho gà vào nồi nước với một ít muối và đun sôi trên lửa vừa. Nhớ hớt sạch bọt trong khi nấu. Khi gà chín, bạn vớt ra, để nguội rồi xé nhỏ. Để riêng phần nước luộc gà.
Hành tây, hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
Băm nhuyễn, băm nhuyễn tỏi.
Đặt nồi trở lại bếp và cho bơ vào. Khi bơ tan chảy, cho hành tím băm nhỏ vào trộn đều, sau đó cho tỏi băm và hành tỏi băm vào trộn đều. Sau đó, cho vào nồi gà kho ban đầu.
Cho khoai vào nồi hầm khoảng 20 phút, tiếp tục cho ngô vào nồi hầm khoảng 10 phút để ngô chín đều, mềm và ngọt.
Sau khi khoai tây và ngô chín, cho thịt gà đã xé nhỏ vào nồi, đảo đều, nấu khoảng 10 phút, nêm gia vị vừa ăn.
Tắt bếp, múc ra cốc và thưởng thức khi súp nguội!

4. Cách nấu súp gà thập cẩm với tôm và trứng cút

cách nấu súp gà thập cẩm

Tôm và Trứng Cút Súp Gà là một món ăn bổ dưỡng được chế biến khá đơn giản. Dưới đây là một số mẹo để bạn tham khảo:

Nguyên liệu chuẩn bị:

li>

Cách chuẩn bị:

Chuẩn bị vật liệu:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ và băm nhỏ. Ướp với chút nước mắm và gia vị khoảng 30 phút cho thấm đều.
Bóc vỏ hành tím và tỏi, rửa sạch và băm nhuyễn.
Bắp bỏ hạt, rửa sạch, để ráo. Làm khô hạn.
Đập trứng vào bát, tách lòng đỏ và lòng trắng rồi đánh đều.
Gà rửa sạch ngâm nước muối loãng, để ráo.
Rửa sạch cà rốt và cắt hạt lựu.
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
Hòa tan tinh bột sắn với nước và trộn đều để bột không bị chìm xuống đáy. bát.

Súp gà trộn tôm và trứng cút:

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đun sôi rồi cho hành tỏi băm vào xào cho thơm. Sau đó, cho tôm đã băm nhỏ vào trộn đều. Cho tôm vào tô.
Trước tiên hãy nấu gà như trên, sau đó mới nấu chín. Vớt gà ra, ngâm qua nước lạnh cho gà săn lại. Sau đó, xé thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Tách nước kho gà, thêm ngô và nấu khoảng 10 phút.
Xào hành tím băm cho thơm, cho thịt gà xé vào xào. Nêm nếm lại và đảo đều cho gà thấm, chiên khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Cho gà, tôm và cà rốt vào nồi nước luộc gà, đun sôi. Tiếp theo, cho từ từ trứng vào súp, vừa đổ vừa khuấy đều cho đến khi trứng tạo thành hình đẹp mắt.
Thêm tinh bột sắn vào khi nước sôi. Thêm từ từ, khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp đặc lại và hoàn thành món súp.
Bật bếp, múc ra tô, cho trứng cút vào, thêm hành ngò xắt nhỏ, chút tiêu (nếu bé ăn cay) và thưởng thức.

4 cách nấu súp gà đơn giản cho trẻ em mà bạn có thể thử ngay hôm nay. Món súp gà thơm ngon, bổ dưỡng, đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê!

Nguồn: banhmro.com.vn

29/08/2022

0 20 3 minutes read