Top 14 các món ngon từ vịt dễ chế biến nhưng vẫn ngon miệng
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Top 14 các món ngon từ vịt dễ chế biến nhưng vẫn ngon miệng.
XEM VIDEO Top 14 các món ngon từ vịt dễ chế biến nhưng vẫn ngon miệng tại đây.
Thịt vịt cũng là một nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Thành phần này có tính giải nhiệt và mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết công thức chế biến món Vịt ngon. Để làm được món vịt ngon không phải là điều dễ dàng, đặc biệt là phải xử lý cẩn thận để thịt vịt không bị hôi. Hãy cùng go2joy tham khảo những thông tin dưới đây để tìm hiểu về độ ngon của loại thịt này nhé.
Xem thêm:
Bạn đang xem: Nau vit ngon
- Hàu ngon
- Khoai lang ngon
- Cá ngon
1. Vịt hầm cá sấu
Nếu bạn đang tìm một món vịt ngon, hãy thử Vịt om sấu. Đây là một trong những cách chế biến mang hương vị miền Bắc đặc trưng. Món ăn này có một hương vị lạ và hấp dẫn. Vị chua của sấu và mềm của thịt vịt khiến nhiều người phải xuýt xoa.
Bạn chỉ cần sơ chế sấu xanh cũng như thịt vịt và các loại gia vị thông thường. Bạn cần sơ chế kỹ thịt vịt với gừng, dấm… thì thịt vịt mới ngon và không còn mùi hôi. Sau đó nấu với sấu để có món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.
2. Vịt om sả
Ngoài thịt gà, thịt vịt cũng là một nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết thế nào là vịt ngon. Nếu bạn muốn có một món ăn ngon miệng cho cả gia đình, hãy trổ tài của mình bằng cách thử Vịt Hầm Sả. Món ăn này sẽ giúp bữa ăn thêm đa dạng, hấp dẫn và mang đến hương vị đậm đà đưa cơm.
Vịt Hầm Sả không khó làm, chỉ cần những nguyên liệu đơn giản như vịt, sả, hành, ớt, hành tím, nước mắm … Chỉ cần vài bước đơn giản là món ăn đã sẵn sàng. Thơm ngon và thích hợp cho bữa tối gia đình. Thịt vịt om sấu mềm, thơm mùi sả thì không thể cưỡng lại được.
3. Vịt cà ri Xiêm
Vịt xiêm có hương vị độc đáo, hấp dẫn và có rất nhiều công thức để chế biến các món ăn ngon. Cùng tham khảo món Siam Duck Curry, cách chế biến vịt thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần thêm độc đáo và ngon miệng cho gia đình bạn nhé. Món này có thể ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon và rất ngon.
Cà ri vịt xiêm là một món ngon có nguồn gốc từ Ấn Độ. Sự kết hợp đặc biệt này tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Tất cả chỉ cần khoai tây, hành tây, nước dừa, cà rốt… và vịt xiêm để tạo nên một món ngon khó cưỡng. Thưởng thức món ngon này vào cuối tuần sẽ giúp cả nhà có thêm món mới.
4. Vịt hầm bia
Bia không chỉ là một loại nước giải khát mà nó còn được dùng làm nguyên liệu trong nhiều món ăn. Hương vị của bia được nấu chín sẽ tạo nên những hương vị độc đáo mới cho món ăn. Ngoài ra, bia còn giúp thịt vịt thơm ngon, hấp dẫn và bớt hôi hơn.
Đối với món hầm này, bạn chỉ cần chuẩn bị khoai tây, cà rốt và các loại rau đặc trưng cho món hầm. Sau đó sơ chế thật kỹ vịt, nấu trong bia cho đến khi thịt chín là bạn đã có một món ăn ngon. Tuy không quá cầu kỳ nhưng món ăn này đòi hỏi sự khéo léo và cẩn thận trong cách xử lý vịt của bạn để món ăn thêm phần hấp dẫn. Đây là một biến thể mới lạ tạo ra một hương vị đặc biệt hấp dẫn.
5. Vịt chiên cay
Món ngon chế biến từ thịt vịt mỗi ngày là gì? Đây là mối quan tâm của các bà nội trợ. Bởi thông thường, thịt vịt được chế biến thành những món ăn đãi tiệc tinh tế và ngon miệng. Tuy nhiên, trong bữa ăn hàng ngày, bạn cũng có thể trổ tài cho cả nhà món thịt vịt kho thơm ngon, đơn giản, dễ làm.
Xem thêm: Đá vĩnh cửu là gì? Công dụng, nơi mua và cách sử dụng đá vĩnh cửu
Một trong những món vịt ngon mà bạn nên thử là vịt xào cay. Món ăn này được làm với những nguyên liệu đơn giản. Tuy nhiên, vịt quay và vịt quay phải được sơ chế trước khi chiên. Nhờ đó, gia vị và các nguyên liệu khác thấm đều vào thịt vịt, cho hương vị thơm ngon. Vị thịt vịt đậm đà kết hợp với các nguyên liệu khác tạo nên một bữa ăn ngon cho cả nhà.
6. Vịt sốt vang
Thịt vịt không khó để chế biến thành những món ăn ngon. Có rất nhiều công thức nấu ăn đến từ nguyên liệu này. Ngoài ra, để ngon, bạn chỉ cần sơ chế vịt thật kỹ để khử mùi hôi. Ngoài các món ngon theo kiểu Á, bạn cũng có thể chế biến các món vịt theo kiểu Âu. Vịt sốt vang, một món ngon mới.
Vịt sốt vang không khó làm, với hương vị của rượu, vịt sẽ lấn át vị giác. Hương vị của món ăn này có vị béo của thịt vịt, nước sốt sánh đặc, thịt vịt mềm. Đây sẽ là một món ngon mới lạ không thể cưỡng lại được.
7. Vịt quay
Trong số các món vịt phổ biến, vịt quay là món được nhiều người yêu thích. Vị béo của thịt vịt kết hợp với rau xào tạo nên một món ngon khó cưỡng. Bạn sẽ có được một bữa ăn ngon với hương vị rất đậm đà mà không ai có thể cưỡng lại được.
Vịt quay có một món ngon độc đáo và da vịt có màu vàng nâu đẹp mắt. Công thức của món này rất dễ mà ai cũng có thể làm được. Đây sẽ là món ăn cuối tuần hấp dẫn mà bạn có thể thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
8. Vịt quay riềng
Thịt vịt ngon có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Trong số đó, món vịt quay riềng mẻ là món miền biển khá dễ chế biến với những nguyên liệu hết sức quen thuộc. Món ăn này mang đến một hương vị độc đáo khó quên. Chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản nhưng đảm bảo bạn sẽ có được hương vị hấp dẫn.
Với món ăn này, sự kết hợp của riềng và mẻ sẽ làm át đi mùi tanh của vịt. Chính mùi thơm, vị chua của mẻ đó chắc chắn sẽ tạo nên một hương vị rất riêng. Ngoài ra, phần thịt vịt béo ngậy cũng có mùi vị rất hấp dẫn, vừa miệng.
9. Vịt quay gừng
Nếu bạn không biết vịt ăn gì ngon, hãy nấu món vịt om gừng. Đây là món ăn rất quen thuộc trên mâm cơm của gia đình Việt. Sự kết hợp giữa thịt vịt béo ngậy và vị cay cay của gừng sẽ khiến vị giác của bạn không khỏi xuýt xoa.
Vịt om gừng không chỉ là món mặn đưa cơm mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Món này giúp điều hòa nội tạng, thanh nhiệt, lợi thủy, bổ hư. Món ngon này còn giúp những người thiếu cân tăng cân. Công thức thơm ngon bổ dưỡng này sẽ giúp cả nhà có bữa cơm ngon miệng.
10. Vịt quay nước cốt dừa
Kết hợp với món vịt quay nước cốt dừa, bữa cơm gia đình hàng ngày sẽ trở nên hấp dẫn hơn. Vị ngon của món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Khi quay vịt trong nước dừa sẽ giúp cho thịt vịt mềm hơn và có đầy đủ vị ngọt của nước dừa. Chính vì vậy mà hương vị của món ăn này được nâng tầm lên rất nhiều.
Để làm món này, bạn nên chiên vịt. Sau đó, bạn chỉ việc cho nước dừa vào rôto. Đun sôi và nêm các gia vị thơm ngon, nấu đến khi gần cạn nước thì tắt nước. Như vậy là bạn đã có một món ăn vô cùng hấp dẫn và đậm đà.
11. Vịt nhồi măng khô
Có thể bạn quan tâm: 3 cách nấu vỏ bưởi gội đầu kích thích tóc mọc, ngăn gãy rụng • Hello Bacsi
Chỉ nghe tên thôi đã khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm. Tuy nhiên, nó là một món ăn quen thuộc với người miền Tây. Ghép vịt với măng là bạn đã có một món ăn thanh đạm nhưng rất ngon. Đây sẽ là một món ăn ngon cho bữa cơm hàng ngày của gia đình.
Khối lượng chế biến của công thức này khá lớn, nhưng bạn chỉ cần khéo léo một chút là có thể làm được món ngon cho gia đình. Bạn cần cẩn thận với vịt với gừng hoặc rượu trắng. Sau đó, xương và thịt vịt được băm nhuyễn và ướp cùng các nguyên liệu. Cắt măng tươi thành từng miếng rồi nhồi thịt vào giữa. Sau đó hấp chín là bạn đã có một món ăn ngon mới.
12. Vịt quay măng
Ngoài món thịt heo kho măng, bạn cũng có thể thay thế bằng món thịt kho hột vịt. Do vị ngọt của thịt vịt và vị chua của măng nên món ăn này rất hấp dẫn. Tất cả kết hợp lại để tạo thành một món ăn hấp dẫn cho bữa ăn hàng ngày.
Cách chế biến món ăn này không mất nhiều thời gian. Luộc sơ qua nước cho măng bớt mùi hôi rồi chặt miếng vừa ăn. Thịt vịt sơ chế rồi chặt miếng vừa ăn. Kết hợp nước kho với gia vị, nước mắm, nước dừa tươi để món ăn này càng thêm ngon.
13. Cháo vịt
Nói đến món ngon từ thịt vịt thì phải kể đến cháo vịt – một món ăn truyền thống phù hợp với khẩu vị của mọi người. Cuối tuần bạn có thể làm món ăn này để chiêu đãi cả nhà nhé. Món ăn này ngon và chế biến không phức tạp.
Để chế biến món ăn này, bạn nên chọn vịt cỏ và sơ chế thật kỹ. Sau đó đun sôi và chặt vịt thành từng miếng vừa ăn. Cháo vịt nấu chao. Nếu mọi người thích ăn cháo có thể rang gạo trước khi nấu. Như vậy là bạn đã có một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình rồi.
14. Quạt vịt
Bún măng vịt là một trong những món thịt vịt ngon mà rất dễ làm. Món ăn này có vị ngọt và béo ngậy của vịt khi ninh nước dùng với nguyên liệu này. Nào là vị chua chua của măng và mùi thơm của rau rừng, chắc chắn sẽ khiến ai ăn cũng mê.
Món ngon này sẽ giúp cả nhà thưởng thức bữa cơm cuối tuần rôm rả và đáng nhớ. Món ăn này cũng có công thức chế biến dễ dàng giúp các bà nội trợ tự tin với món ngon dễ làm.
Các món ăn từ vịt rất đa dạng. Bạn có thể thưởng thức khi sử dụng những nguyên liệu này để tạo ra những món ăn ngon. Thịt vịt có tính mát, bổ và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với món ngon từ vịt, các bà nội trợ có thể mang đến cho những mâm cơm thêm đa dạng và hấp dẫn. Nếu bạn đang có ý định tiếp tục khám phá ẩm thực Việt Nam đa dạng nhưng chưa biết đặt phòng như thế nào, hãy tải ứng dụng go2joy để chọn và đặt phòng phù hợp chỉ với vài thao tác. Đơn giản, rất đơn giản.
Có thể bạn quan tâm: 7 cách tỉa dưa leo (dưa chuột) cực đơn giản dễ làm đẹp mắt để trang trí
Có thể bạn quan tâm: 7 cách tỉa dưa leo (dưa chuột) cực đơn giản dễ làm đẹp mắt để trang trí
Nguồn: banhmro.com.vn