Ngó Sen Là Gì? Công Dụng Của Ngó Sen Trong Sức Khỏe Và Làm Đẹp

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Ngó Sen Là Gì? Công Dụng Của Ngó Sen Trong Sức Khỏe Và Làm Đẹp.

XEM VIDEO Ngó Sen Là Gì? Công Dụng Của Ngó Sen Trong Sức Khỏe Và Làm Đẹp tại đây.

Trong bài viết trước, chúng tôi đã chia sẻ với bạn sự khác biệt là gì? Trong bài viết này, Hướng Dẫn Viên Âu Á xin giới thiệu đến bạn đọc một món ăn dân dã – củ sen. Củ sen không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc với đại đa số người dân Việt Nam, mà còn là vị thuốc nam chữa được nhiều bệnh. Vậy bạn có biết củ sen là gì và củ sen dùng để làm gì không? Nếu chưa thì đừng bỏ qua bài viết thú vị về củ sen sau đây nhé.

Củ sen là gì?

Củ sen là phần non nhất của thân lá sen, nằm gần gốc của cây sen. Khi lá sen non vừa mọc và nổi lên mặt nước, lá còn cuộn thành hình tròn, người chuyên hái củ sen sẽ dùng tay chạy dọc thân lá sen xuống củ sen, dùng tay rút lại. bẻ nhẹ chúng để loại bỏ lá. Nhận phần tốt nhất của nó.

Bạn đang xem: Ngó sen có tác dụng gì

Ngắm hoa sen (Ảnh: Internet)

Xem thêm: Tổng hợp 5 cách nấu canh cá chép chua ngọt thơm ngon dễ làm

Củ sen có màu trắng sữa, khi sờ vào thì giòn và mát. Đây là nguyên liệu có thể ăn sống, làm nộm hoặc nấu thành các món ăn rất ngon và bổ dưỡng như: gỏi củ sen tôm thịt, củ sen xào thịt bò, gỏi tai heo, chè củ sen, lẩu. hầm…… không chỉ là món khoái khẩu của nhiều người, củ sen còn là món ăn bổ dưỡng chứa nhiều công dụng cho sức khỏe.

Tác dụng của củ sen đối với cơ thể

Theo đông y, củ sen có vị ngọt, tính ấm, có công dụng thanh nhiệt giải độc, lọc máu, thông ruột, trị hôi miệng, nghẹt mũi, băng huyết sau sinh … bổ máu, bảo vệ hệ tiêu hóa hiệu quả, rất có lợi cho cơ thể, đặc biệt là phụ nữ và trẻ em. Đối với phụ nữ, sau sinh ăn củ sen có thể giúp an thần, giảm căng thẳng, chống trầm cảm sau sinh. Sau đây là những tác dụng của củ sen không thể bỏ qua: Làm đẹp da Hàm lượng vitamin c và khoáng chất trong củ sen có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của tế bào, giúp ngăn ngừa tình trạng da thô ráp. Sử dụng củ sen thường xuyên có thể cải thiện các vấn đề về da và giúp bạn có làn da trắng hồng mịn màng tự nhiên.

Ăn củ sen có thể giảm cân và làm đẹp da mặt, rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp

Giảm căng thẳng: Hàm lượng b-vitamin trong củ sen có tác dụng an thần, giúp thư giãn tinh thần và tạo cảm giác vui vẻ, lạc quan. Vì vậy, bạn nên bổ sung củ sen vào thực đơn hàng ngày để giúp giảm căng thẳng, chống trầm cảm.

<3 cảm giác thèm ăn để quá trình ăn kiêng diễn ra dễ dàng hơn.

Có thể bạn quan tâm: TOP 7 loại sữa chua cho bé 6 tháng tuổi ba mẹ tin dùng | VinID

Ngăn ngừa táo bón: Các chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B, chất xơ và chất điện giải trong củ sen giúp nhuận tràng tự nhiên, ngăn ngừa táo bón và kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

Lợi ích cho gan: Củ sen là một thực phẩm rất tốt cho gan vì nó thanh nhiệt và loại bỏ độc tố tích tụ trong cơ quan nội tạng quan trọng này. Nhờ vậy mà gan luôn được bảo vệ tốt. Giúp điều trị chứng mất ngủ. Mất ngủ là tình trạng nhiều người sẽ gặp phải, nếu để lâu sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Để điều trị chứng mất ngủ, bạn có thể ăn củ sen để bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như đường gluco, canxi, photpho, sắt, vitamin c, arginin, tyrosin… Uống nước mỗi tối sẽ giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn.

Trên đây là những kiến ​​thức thực tế về củ sen và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà bạn không thể bỏ qua. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này vào thực đơn hàng ngày của mình ngay hôm nay.

Điểm: 4,3 (51 phiếu bầu)

Có thể bạn quan tâm: Top 5 cách làm bánh matcha ăn là ghiền không thể bỏ qua – Digifood