Ngô thường có làm bắp rang bơ được không
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Ngô thường có làm bắp rang bơ được không.
XEM VIDEO Ngô thường có làm bắp rang bơ được không tại đây.
Ngoài hương vị thơm ngon hấp dẫn những tín đồ ăn uống, ngô còn được cho là có nhiều tác dụng đối với sức khỏe của chúng ta. Có thể chế biến các món ăn như ngô luộc, ngô nếp hay chè ngô với ngô cũng được rất nhiều người ưa thích. Nhưng câu hỏi đặt ra là ngô thông thường có thể làm bỏng ngô được không? Bạn đã biết cách làm món ăn vặt hấp dẫn này chưa? Vậy thì chúng ta hãy cùng nhau khám phá trong bài viết tiếp theo nhé!
Sử dụng ngô tốt cho sức khỏe
Bạn đang xem: Ngô thường có làm bắp rang bơ được không
Trước khi tôi đến với câu hỏi chính của bài viết, liệu ngô thông thường có thể được sử dụng để làm bỏng ngô không? Thì chúng ta cũng nên hiểu công dụng của chúng trong các món ăn thông thường!
Ngô thường hay còn gọi là ngô nếp là một loại thực phẩm từ ngũ cốc mà ai cũng quen thuộc, có hương vị thơm ngon tự nhiên nhưng vẫn đảm bảo được sức khỏe cho người sử dụng. Ngô nếp thường có hạt màu vàng và tương đối nhiều chất xơ, carbohydrate, vitamin, protein và folate. Đây là lý do tại sao chúng rất hữu ích trong việc ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh.
Phòng chống ung thư
- Hạt ngô chứa một lượng lớn beta-cryptoxanthin, một loại carotenoid hoạt động như một chất chống oxy hóa và có thể ngăn ngừa ung thư phổi hiệu quả. Ngoài ra, hạt ngô sáp có chứa các hoạt chất giúp giảm đáng kể tình trạng ung thư vú ở phụ nữ.
Cải thiện khả năng miễn dịch đường ruột
- Không chỉ có tác dụng ngăn ngừa ung thư mà ngô sáp còn chứa nhiều chất xơ không hòa tan, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Đồng thời, chất xơ này còn có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh và các vấn đề về ruột, bao gồm cả ung thư ruột kết.
Có thể bạn quan tâm: Những cách làm cánh gà tẩm bột chiên xù
Đặc biệt thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường
- Nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 đã giảm đáng kể đối với những người thường xuyên ăn ngô sáp. Vì chỉ số đường huyết thấp của ngô sáp giúp hạ đường huyết tốt nhất. Chất xơ có trong ngô sáp cũng làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn thành đường trong dạ dày, giúp giảm lượng đường trong máu một cách hiệu quả.
Bảo vệ tim
- Có thể bạn không biết, nhưng chất xơ hòa tan trong ngô sáp liên kết chặt chẽ với cholesterol trong mật và khuếch tán khắp cơ thể giúp tái hấp thu cholesterol. Ngoài ra, hàm lượng vitamin B trong ngô sáp cũng làm giảm homocysteine, một chất có thể gây ra các cơn đau tim và thậm chí là đột quỵ.
Có thể sử dụng ngô thông thường để làm bỏng ngô không?
Phần này là phần quan trọng nhất để trả lời câu hỏi liệu ngô thông thường có thể làm bỏng ngô một cách chính xác nhất hay không. Như chúng ta đã biết, bắp rang bơ hay còn gọi là bắp rang bơ là một trong những món ăn khoái khẩu của giới trẻ. Không chỉ ngon mà công thức làm món ăn vặt này rất đơn giản và dễ làm.
Tất cả những gì bạn cần là một ít hạt ngô thông thường và một ít bơ, và chỉ trong 10 phút, bạn đã có thể có món bắp rang bơ thơm ngon và thưởng thức như đang xem bộ phim yêu thích ở rạp. phim phải không?
Để làm ngô nếp làm bắp rang bơ, đầu tiên và một yếu tố quan trọng quyết định bắp rang bơ có ngon hay không đó chính là khâu chọn bắp. Nên chọn quả già, thân quả thon, không nhất thiết quá to, hạt đều, không có hoặc ít hạt lép. Đặc biệt là khi nói đến an toàn thực phẩm. Sau đó, chúng ta sẽ chuyển sang bỏng ngô.
Nguyên liệu để làm bỏng ngô
Có thể bạn quan tâm: Top 14 Quán chè ngon ở TP. HCM bạn không nên bỏ lỡ – Eatnmore
- 3 bắp ngô tươi
- 1 gói bột chiên xù
- 1 quả trứng
- Gia vị như: ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 3 thìa bơ thực vật
Cách thực hiện:
Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu
- Bạn tiếp tục bóc bắp ngô, loại bỏ hết xúc tu rồi tách hạt ra khỏi lõi. Sau khi tách nhân xong, bạn rửa lại bằng nước lạnh, để ráo.
Bước 2: Chuẩn bị thức ăn
- Đầu tiên bạn bắc một nồi nước lên bếp và đun sôi với một chút muối. Khi nước trong nồi thật sôi, bạn cho ngô vào nấu khoảng 2 phút rồi vớt ra dùng thìa xả lại với nước lạnh.
- Khi ngô ráo nước, bạn cho tất cả vào nồi. Trong một tô lớn, nêm một chút gia vị và trộn đều. Tiếp theo, bạn đập trứng vào, trộn đều rồi đổ trực tiếp vào hỗn hợp ngô. Lưu ý bạn nên rây để loại bỏ phần vỏ thừa
- Tiếp theo, bạn bắc một chiếc nồi sâu lòng lên bếp, đợi đến khi nồi thật nóng thì cho bơ thực vật vào. Sau khi bơ tan hết, bạn đổ hết phần ngô đã chuẩn bị vào và dùng đũa khuấy liên tục để hạt ngô ngấm đều vào bơ. Khi thấy hạt ngô nở to ra thì tắt bếp.
Vậy là bạn đã làm xong món ăn này, trả lời gián tiếp cho câu hỏi ngô thông thường có làm được bắp rang bơ hay không.
Sau khi làm món này, bạn có thể thấy rằng bắp thành phẩm, thường được dùng làm bỏng ngô, không nở ra nhiều như bắp Mỹ. Tuy nhiên, xét về độ ngon và giá trị dinh dưỡng mà món ăn này mang lại thì không hề kém cạnh. Nếu lỡ làm nhiều quá, bạn có thể cho ngô vào hộp thủy tinh hoặc túi ni lông và ăn dần.
Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc Ngô thường dùng làm bắp rang bơ được không? Hi vọng với những thông tin trên, bạn có thể bắt tay vào làm ngay món bắp rang bơ thơm ngon, bổ dưỡng này cho bản thân hoặc gia đình. Ngoài việc sử dụng ngô thông thường để làm bắp rang bơ, bạn cũng có thể sử dụng ngô nếp để làm thêm nhiều món ăn khác nữa nhé!
Có thể bạn quan tâm: TOP 3 cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm mau tăng cân | VinID
Nguồn: banhmro.com.vn
