Nước giá đỗ: Lợi ích và cách làm nước ép giá đỗ đơn giản tại nhà
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Nước giá đỗ: Lợi ích và cách làm nước ép giá đỗ đơn giản tại nhà.
XEM VIDEO Nước giá đỗ: Lợi ích và cách làm nước ép giá đỗ đơn giản tại nhà tại đây.
Thử nghĩ xem, vào một ngày nắng nóng mà được uống một ly nước trái cây thì thật tuyệt phải không? Các loại nước trái cây như: dưa hấu, ổi, cà chua, dâu tây … đã trở nên quá phổ biến. Còn giá đỗ thì sao, đó là một gợi ý không tồi.
Giá đỗ, đậu Hà Lan, giá đỗ xanh … gọi chung là giá đỗ – một món rau rất dân dã và quen thuộc với người Việt Nam chúng ta. Trong đó, món được nhiều người yêu thích nhất là giá đỗ. Là loại rau không thể thiếu trong bánh xèo, bún, miến, màu và các món ăn khác, mang đến hương vị thanh mát, dịu nhẹ cho món ăn.
Nhưng khi nhắc đến giá đỗ, có lẽ nhiều người sẽ ngạc nhiên vì không nghĩ đến việc uống như những loại rau khác và không biết những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại cho sức khỏe của chính mình.
Bạn đang xem: Nước ép giá đỗ
Bài viết dưới đây sẽ bật mí những loại nước giá đỗ thiết thực cho bạn, cũng như cách làm nước giá đỗ tại nhà vừa đơn giản, an toàn lại giải nhiệt ngay trong ngày nắng nóng.
Một lợi ích của nước giá đỗ
Dễ tiêu hóa
Nước giá đỗ chứa ít calo nhưng giàu chất dinh dưỡng, vitamin và protein. Trong suốt quá trình từ hạt đậu đến khi nảy mầm, tinh bột được kích hoạt thành các loại đường đơn giản, dễ tiêu hóa.
Tuy chứa nhiều chất béo nhưng nó không gây đầy bụng nên đặc biệt thích hợp với những người làm việc trí óc nhiều.
<3
Giải độc
Xem thêm: Cách Làm Gà Kho Sả Gừng, Sả Nghệ Thơm Ngon
Các thành phần chứa hàm lượng cao các vitamin khác nhau, có thể loại bỏ các gốc tự do và giải độc các nguồn nội sinh và ngoại sinh của nhiều nguồn khác nhau.
Tăng cường nội tiết tố nữ
Nước giá đỗ rất giàu sự phát triển của tế bào và các nguyên tố vi lượng, đặc biệt là kẽm, omega 3 và chất chống oxy hóa.
Đây là những chất cần thiết cho phụ nữ, hỗ trợ làm đẹp, trắng da, ngăn ngừa lão hóa, giảm nếp nhăn, thâm nám. Nó cũng giúp vượt qua những khó khăn của thời kỳ tiền mãn kinh vì nó chứa nhiều phytoestrogen.
Chữa khỏi mọi bệnh
Nước giá đỗ có chức năng thanh nhiệt, giải độc và khử hỏa, giải khát, lợi tiểu, chữa chứng ăn no hay tiểu tiện. Ngoài ra, nó còn có khả năng khử độc nói chung, đặc biệt là một số kim loại độc hại.
Cung cấp dinh dưỡng cao
Vitamin b2 tăng 2 đến 4 lần, caroten tăng 2 lần, vitamin c tăng 40 lần, vitamin b12 tăng 10 lần, nhóm b tăng 30 lần. Do đó, nó có khả năng quét các gốc tự do. Gốc tự do, chống oxy hóa, chống viêm, ung thư, đặc biệt là ung thư vú.
Ngoài ra còn chứa vitamin E, giúp hỗ trợ thụ thai, chữa hiếm muộn, hạn chế sự phát triển của bệnh Parkinson và chống lại chứng xơ vữa động mạch hoặc suy nhược cơ thể.
Cải thiện sinh lý nam
Giá đỗ còn giúp kích thích ham muốn ở nam giới, kéo dài thời gian xuất tinh, cải thiện rõ rệt tình trạng xuất tinh sớm, giúp tăng lượng tinh trùng nhanh chóng và hiệu quả.
- Lợi ích của rau mầm đối với khả năng sinh sản của nam giới
Có thể bạn quan tâm: Cách làm ốc bươu nhồi thịt thơm ngon như khách sạn 5*
Nước giá đỗ còn giúp giảm béo, điều trị bệnh tim mạch, tăng huyết áp, tăng mỡ máu, ung thư, xương khớp và các bệnh khác.
2 cách làm nước ép giá đỗ
Thành phần:
- 100g giá đỗ.
- 6 thìa cà phê nước.
- Đường (tùy khẩu vị cá nhân).
Cách thực hiện:
- Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch rau mầm để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sau đó, cho rau mầm và 3 thìa cà phê nước lọc vào máy ép trái cây.
- Bước 2: Ướp trong khoảng 2 phút, Nếu thấy giá đỗ chảy ra nhiều nước thì dừng lại, nếu không có thì cho thêm 3 thìa cà phê nước lọc.
- Bước 3: Tiếp tục ép cho đến khi có đủ nước cốt.
- Bước 4: Cuối cùng, bạn có thể cho thêm đường tùy theo khẩu vị của mình.
Những lưu ý khi sử dụng nước giá đỗ:
- Chỉ sử dụng sau khi đã ép để nước không bị mất chất dinh dưỡng.
- Không nên uống lúc đói sẽ không tốt cho dạ dày. Ngoài ra, những người chân tay lạnh, thể lực kém, chân tay đau nhức, đi ngoài phân lỏng cũng nên tránh, nếu không bệnh sẽ nặng thêm.
- Không nên dùng khi đang dùng thuốc chữa bệnh, vì nó có tác dụng giải độc, làm mất tác dụng của thuốc.
Vậy là chúng ta đã biết thêm thông tin và cách làm giá đỗ tại nhà. Hi vọng với bài viết này bạn sẽ bổ sung thêm một loại nước ép khác vào thực đơn hàng ngày của mình. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm giá đỗ đơn giản tại nhà nhé!
Đến cửa hàng bách hóa xanh gần nhất để mua giá đỗ tươi và an toàn.
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
Có thể bạn quan tâm: Lạ miệng với 4 cách nấu canh xương dê thơm ngon, bổ dưỡng nhất | Bản tin TP.HCM
Nguồn: banhmro.com.vn
