Cách nướng tôm bằng lò nướng siêu ngon, hấp dẫn
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách nướng tôm bằng lò nướng siêu ngon, hấp dẫn.
XEM VIDEO Cách nướng tôm bằng lò nướng siêu ngon, hấp dẫn tại đây.
Cách Rang Tôm Trong Lò Không bị khô mà vẫn giữ được độ ngọt của tôm thì không phải ai cũng biết. Hãy đọc những bài viết sau để có thể chế biến món tôm nướng thơm ngon nhé.
1. Lý do bạn nướng tôm trong lò
Tôm là món ăn khoái khẩu của nhiều người, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Có nhiều cách để chế biến món này, nhưng tôm nướng bằng lò là phương pháp tiện lợi nhất. Món ăn gây nghiện cho cả gia đình bạn.
Bạn đang xem: Nuong tom
1.1. Tôm có chất dinh dưỡng
Hàm lượng dinh dưỡng của mỗi loại tôm là khác nhau, nhưng chúng đều có chung những đặc điểm sau:
– Cung cấp lượng protein dồi dào.
– Bổ sung vitamin b12.
– Thuốc bổ sung sắt.
– Chứa nhiều omega 3.
– Chứa lượng selen cao, giúp ngăn ngừa ung thư.
– Cung cấp canxi.
Tôm được biết đến là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và có thể dùng tôm để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Nhưng hiện nay cách nướng tôm bằng lò nướng được nhiều người yêu thích và tìm hiểu nhất.
1.2. Lợi ích của tôm
Ngoài giá trị dinh dưỡng này, tôm còn có nhiều công dụng:
– Hỗ trợ quá trình giảm cân.
– Ngăn ngừa lão hóa võng mạc.
– Có lợi cho xương.
– Cải thiện sức khỏe của não.
– Tốt cho tim mạch.
-Giảm đau bụng kinh.
1.3. Cách chọn tôm
Để chọn được những con tôm to và ngon, bạn nên chọn những con tôm có thân to và đầu nhỏ hơn một chút. Lưng hơi cong và tràn đầy năng lượng.
1.4. Những điều Nên và Không nên khi Nướng Tôm trong Lò
– Không nên cho trẻ ăn tôm còn vỏ, rất dễ bị hóc. Thực tế, vỏ tôm không chứa nhiều canxi như người ta vẫn nghĩ.
– Ăn tôm quý hiếm dễ “rước” giun, sán vào người, thậm chí gây ngộ độc.
– Phụ nữ sau sinh nếu ăn quá nhiều tôm sẽ gây khó tiêu, dễ hình thành sẹo lồi.
– Ăn tôm khi bị ho không kéo dài bệnh.
– Nếu bạn bị dị ứng với tôm, đừng bao giờ ăn hoặc chỉ ăn với lượng nhỏ.
– Không trộn tôm với các loại rau, củ, quả giàu vitamin C. Vì khi vitamin C gặp độc tố trong tôm có thể gây ngộ độc nặng.
2. Cách Nướng Tôm Trong Lò Dễ Dàng
Dưới đây là 5 hướng dẫn về lò tôm hiện đang được nhiều người yêu thích.
2.1. Cách làm Tôm Sú Nướng Bơ Tỏi Trong Lò
– Thành phần :
+ Tôm sú nước mặn.
+ Bơ.
+ Tỏi.
+ nêm: gia vị.
Xem thêm: Top 20 Món ngon Tân Phú quán ăn ngon ở quận Tân Phú đông khách
– Cách thực hiện :
+ Bước đầu tiên : Sơ chế tôm
Rửa sạch tôm hai lần với nước, sau đó dùng dao sắc rạch lưng tôm để loại bỏ các đường chỉ đen trên lưng tôm. Rửa sạch tôm với nước, để vào rổ cho ráo nước.
+ Bước 2 : Ướp tôm
Sử dụng bơ Pháp trong chảo nóng trong 2 phút, cho đến khi bơ chảy. Trộn bơ với gia vị. Thái nhỏ tỏi và dùng tay chà xát tỏi lên tôm. Ướp tỏi và tôm trong khoảng 5 đến 7 phút, sau đó phết hỗn hợp bơ đã ướp gia vị lên từng con tôm. Ướp tôm khoảng 20 phút để tôm thấm đều bơ và gia vị.
+ Bước 3 : Tôm nướng
Bọc tôm bằng giấy bạc, đặt lên vỉ và nướng ở 180 độ C trong 10 phút. Sau 10 phút nướng, tăng thời gian nướng lên 200 độ và nướng thêm 3 phút nữa. Lưu ý: Do kích thước và độ chín của từng loại tôm khác nhau nên các bạn chú ý căn chỉnh nhé.
2.2. Cách muối tiêu tôm trong lò nướng
– Thành phần :
+ Tôm sú tươi: 500g.
+ Ớt Tươi: 1 Ớt Nêm, 2 Ớt Trời.
+ Chanh tươi: 1 quả.
+ Tỏi khô: 1.
+ Với các loại rau: dưa leo, rau răm, xà lách, cà chua, rau thơm …
+ Gia vị thông thường: muối, bột nêm, đường, nước mắm, tiêu, dầu ăn, tương ớt …
Đây là những nguyên liệu bạn cần để làm Cách Nướng Tôm Trong Lò Nêm muối và tiêu.
– Cách thực hiện :
Xem thêm: giới thiệu cách làm bánh chưng ngày tết
+ Bước 1 : Xử lý sơ bộ
Tôm sú: Rửa sạch, cắt bỏ lớp vỏ cứng trên đầu, loại bỏ chất bẩn đen, rạch bỏ đường chỉ đen trên lưng.
Tỏi, ớt đỏ và ớt đỏ băm nhỏ và nghiền thành máy nhuyễn. Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng tiêu tùy theo độ cay của mình.
+ Bước 2 : Ướp tôm
Cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào bát trộn đều. Cho 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê dầu ăn vào trộn đều. Tiếp theo, cho 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào hỗn hợp muối và khuấy đều để các gia vị quyện vào nhau. Khi đeo trên tay và trộn với tôm càng ngon hơn.
+ Bước 3 : Tôm nướng
Đặt tôm lên khay có lót giấy da và nướng trong lò ở 180 độ C trong khoảng 10-15 phút. Đợi đến khi tôm chín đỏ là bạn đã hoàn thành món tôm nướng muối ớt thơm ngon rồi.
2.3. Cách làm Tôm hùm nướng phô mai trong lò nướng
– Thành phần :
+ Phô mai Mozzarella: 250 g (bào).
+ Tỏi băm: 2 muỗng canh.
+ 1 thìa cà phê muối.
+ 1 thìa cà phê hạt tiêu.
+ Các loại thảo mộc.
– Cách thực hiện :
Xem thêm: giới thiệu cách làm bánh chưng ngày tết
+ Bước 1 : Xử lý sơ bộ
Mua tôm hùm và đánh sạch vỏ, sau đó rửa lại. Dùng dao cắt đôi con tôm hùm theo chiều dài để cắt đôi con tôm.
+ Bước 2 : Ướp tôm
Trộn tôm với 1 thìa cà phê muối, 4 thìa cà phê tiêu xay mịn, 2 thìa cà phê tỏi băm. Sau đó, ướp trong vòng 10 phút để tôm thấm hết gia vị. Tiếp theo, nhồi phô mai vụn vào các rãnh của tôm hùm.
<3
+ Bước 4 : Làm nóng lò ở 220 độ trong khoảng 10 phút. Tiếp theo, cho chảo vào lò nướng và nướng khoảng 20 phút cho đến khi tôm chín. LƯU Ý: Học cách nướng tôm trong lò thành công khi bạn thấy tôm đã chín và phô mai bên trong đã chảy vào tôm hùm.
2.4. Tôm Nướng Muối Tiêu + Salad bơ
– Thành phần :
+ 8 Con Tôm Không Đầu.
+ 1/2 thìa cà phê muối và tiêu.
+ 1 nhánh tỏi.
+ 1 thìa dầu ô liu.
+ 1/2 quả bơ.
+ 1/4 bông cải xanh.
+ 1/2 bắp ngô ngọt.
+ Salad cà chua.
+ Hành tây.
– Cách thực hiện :
+ Bước đầu tiên : Ướp tôm
Người dùng rửa sạch tôm với nước, sau đó ướp với muối tiêu, tỏi băm và dầu ăn, hành tím cắt lát mỏng, nướng trong vòng 15 phút.
Người dùng cần lưu ý làm nóng lò trước khi rang và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp khi nướng tôm trong lò.
+ Bước 2 : Chuẩn bị salad
Cắt lát salad, cắt lát cà chua, cắt lát bơ, thêm một chút muối, tiêu và dầu, trộn cam, bắp cải và bông cải xanh. Lưu ý rằng bắp cải và bông cải xanh đã được nấu chín.
2.5. Tôm nướng xì dầu
– Thành phần :
+ Nước tương (xì dầu).
+ bơ (Tôi đã dùng bơ mặn).
+ Hạt tiêu.
Cách nướng tôm bằng xì dầu bằng 3 nguyên liệu chính mà chúng tôi đã đề cập ở trên.
& gt; & gt; Xem thêm: Bạn có biết rằng lò nướng làm nóng thức ăn không? [phải biết]
– Cách thực hiện :
Rửa sạch tôm, cắt bỏ các xúc tu, để ráo một lúc rồi bọc trong giấy bạc. Sau đó người dùng thêm các gia vị nói trên vào tôm. Tiếp tục làm nóng lò trước 10 phút, sau đó cho tôm vào nướng ở chế độ vừa-nhỏ. Nướng trong 5 phút thì lật mặt còn lại của tôm. Tôm nướng 10 phút.
Vậy là chúng tôi đã chia sẻ cách nướng tôm trong lò nướng . Hi vọng sẽ giúp bạn thực hiện món tôm nướng nhanh chóng. cảm ơn đã xem.
siêu thị điện tử hc
Xem thêm: đường đi vũng tàu nhanh nhất bằng xe máy
Nguồn: banhmro.com.vn
