Ẩm thực

9 cách làm món ốc xào sả ớt ngon, độc đáo ăn là ghiền

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết 9 cách làm món ốc xào sả ớt ngon, độc đáo ăn là ghiền.

XEM VIDEO 9 cách làm món ốc xào sả ớt ngon, độc đáo ăn là ghiền tại đây.

1. Ốc xào sả ớt

Ốc Sên Chiên Sả không còn là món ăn xa lạ mà đã trở nên rất quen thuộc và gần gũi với thực khách, hương vị độc đáo, hấp dẫn khiến người ăn lưu luyến.

Món ốc xào sả ớt có màu sắc bắt mắt, hương thơm thanh mát của sả và lá chanh tạo thêm sự hấp dẫn và tươi mới cho món ăn. Ốc được xào vừa chín tới, thịt ốc giòn, ngọt tự nhiên và thấm, ăn với cơm trắng nóng hổi là tuyệt cú mèo!

Bạn đang xem: ốc xao xa ot

2. Ốc hương xào sả ớt

Với bún ốc gạo cũng là một trong những món bún ốc ngon, ốc xào me cũng rất được yêu thích.

Thịt ốc tươi, dai, thơm, không bị hôi mà thấm đều mùi thơm phảng phất của các loại gia vị và các nguyên liệu khác như sả, chanh … giúp tăng hương vị cho món ăn.

Đây là món ăn quen thuộc và không gây nhàm chán cho bữa tiệc cocktail của phái mạnh hay tụ tập bạn bè!

3. Đậu lăng xào sả ớt

Nhắc đến ốc, ngoài món ốc xào dừa nổi tiếng, bạn cũng phải thử món ốc xào sả ớt để kích thích vị giác.

XEM THÊM:  Bí quyết nấu cà ri dê thơm ngon độc đáo - đúng vị - đúng cách chuẩn vị Ấn

Những con ốc được làm sạch, không còn mùi tanh, được xào với nhiều gia vị đậm đà. Món ốc xào sả ớt thơm lừng, cay cay của ớt càng làm cho món ăn này thêm phần hấp dẫn, thịt ốc giòn ngọt khiến bạn không thể cưỡng lại được.

4. Ốc xào sả ớt

Ốc hương xào sả ớt là món ốc tuy đơn giản nhưng lại có sức hút quyến rũ mà bất cứ tín đồ mê ốc nào cũng không thể bỏ qua, ai đã ăn rồi sẽ để lại dư vị khó quên.

Xem thêm: Đổi gió với món chả giò trái cây thơm ngon, lạ miệng

Món ốc xào sả ớt rất ngon, mùi thơm của sả ăn với vị cay của ớt, thịt ốc chắc, mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn.

Bạn có thể chấm thêm nước mắm gừng hoặc muối tiêu xanh vào món ăn này để tăng hương vị.

5. Ốc xào sả ớt

Món Ốc Bươu Xào Sả Ớt vừa thơm ngon lại có mùi thơm nồng của sả ớt, là lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần quây quần bên gia đình!

Hương vị độc đáo của ốc xào đậm đà, quyện với vị sả thanh mát và vị cay cay của ớt sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi.

XEM THÊM:  Top 5 quán bún thịt nướng ngon ngất ngây tại Sài Gòn

6. Ốc xào sả ớt

Ốc nhảy là một trong những loại ốc biển đặc biệt, rất ngon bởi hương vị hải sản đặc trưng, ​​giòn, béo, không hăng.

Thịt ốc nhảy tươi, giòn, ngọt, béo và thơm mùi sả, chấm với chén muối tiêu xanh. Nó hoàn toàn phù hợp cho một bữa tiệc với một nhóm bạn hoặc làm mồi cho một bữa tiệc cocktail rất thích hợp!

7. Ốc xào sả ớt

Ốc hương xào cay là món không thể thiếu trong các món xào, đặc biệt thích hợp ăn cùng gia đình vào những ngày mưa lạnh.

Xem thêm: Cách làm heo quay mắc mật da giòn rụm, thơm nức mũi

Thịt ốc bươu đầy đặn, chắc, giòn, được xào cùng gia vị, có vị cay của sả, ớt nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt ốc. Bột ớt giúp món ốc xào bắt mắt, thịt ốc thơm ngon hơn.

Ốc xào sả ớt, chấm với nước mắm tỏi ớt đặc trưng thì càng ngon và hấp dẫn.

8. Ốc cà tím xào sả ớt

Thực đơn hoàn hảo để nhâm nhi cùng những người thân yêu chiều cuối tuần với món ốc xào me. Vậy bạn đã thử món ốc ca na xào sả ớt cay chưa!

XEM THÊM:  Cách nấu canh măng ngan ngon mềm chuẩn vị Hà Nội

Ốc hương xào sả ớt bởi vị giòn ngọt của ốc, vị thơm mát của sả, vị cay cay của ớt khiến người ăn không thể nào quên. Thịt ốc giòn sần sật chấm với muối tiêu chanh, nước mắm chua ngọt hoặc muối tiêu xanh thì càng hấp dẫn không cưỡng lại được!

9. Ốc xào sả ớt

Những người yêu thích hải sản sẽ bị mê hoặc bởi những món ăn được chế biến từ những con ốc mọng nước, dai dai với hương thơm độc đáo, quyến rũ. Trong số đó, Móng giò xào sả ớt là món xào đơn giản nhưng đã làm mê mẩn biết bao thực khách!

Ốc hương xào sả ớt, mùi thơm đặc trưng, ​​vị ốc có vị béo, ngọt giòn độc đáo, chấm với nước chấm cay cay kích thích khẩu vị, ăn với cơm hay ăn một mình đều rất hấp dẫn!

Với 9 công thức được giới thiệu trên đây, món ốc xào sả ớt độc đáo, thơm ngon, đủ vị, làm phong phú thêm thực đơn gia đình mà lại vô cùng đơn giản, dễ làm tại nhà. Ai cũng có thể làm được. Chúc may mắn!

Có thể bạn quan tâm: Cách nấu cháo trứng hành đúng chuẩn, giúp giải cảm hiệu quả

Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button