Ẩm thực

Cách xào thịt bò với cần tây thơm ngon dậy mùi chuẩn công thức – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách xào thịt bò với cần tây thơm ngon dậy mùi chuẩn công thức – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống.

XEM VIDEO Cách xào thịt bò với cần tây thơm ngon dậy mùi chuẩn công thức – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống tại đây.

Bạn đã biết cách xào thịt bò với cần tây chưa? Cách chiên và những lưu ý gì để món ăn được ngon, bông xốp và hấp dẫn?

Thịt bò xào cần tây, món ăn dân tộc của nhiều gia đình. Không phải ngẫu nhiên mà thịt bò được chọn để xào với cần tây và hẹ, bởi sự hòa quyện của các hương vị khiến món ăn càng trở nên ngon hơn.

Làm thế nào để thịt bò xào mềm, dẻo và ngọt, không bị dai, trong khi cần tây thấm đều gia vị mà vẫn giữ được vị giòn? Có lẽ không phải ai cũng hiểu điều này.

Bạn đang xem: Thit bo xao can tay

Bạn có thể nấu một đĩa thịt bò ngon như vậy không? Nếu còn phân vân về trình độ của mình, bạn có thể tham khảo ngay công thức xào thịt bò cần tây cực ngon dưới đây. Gia đình bạn phải thán phục tài nấu nướng của bạn!

Cách xào nhanh thịt bò với cần tây

nguyên liệu món thịt bò xào cần tây

Ăn cần tây có thể ngăn ngừa và điều trị các bệnh khác nhau như: ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol, giải độc, chữa đau khớp … Thịt bò – loại thịt chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày trong bữa ăn của hầu hết các gia đình Việt Nam. . Khi kết hợp hai nguyên liệu này, bạn sẽ có được một món ăn rất ngon, dễ ăn, bổ dưỡng mà không cầu kỳ, cách làm đơn giản. Còn chần chừ gì nữa, hãy bắt tay và thực hiện ngay món ăn này với jamja’s blog.

Thành phần bắt buộc

– Thịt bò: 300g

– Cần tây: 200g

– Hành tây: 1 củ nhỏ

– Gừng: 1 nhánh

– Tỏi: 4 tép

– dầu ăn: 2 thìa cà phê

– hạt tiêu: thìa cà phê

– Muối: 2 muỗng cà phê

XEM THÊM:  List Cách làm bánh bò xốp nước cốt dừa ngon đúng điệu

– Gia vị: 1 muỗng cà phê

Các bước thực hiện

Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu thô

– Thịt bò: Thịt bò mua về bạn rửa sạch rồi dùng dao thái miếng mỏng rồi cho vào bát. Nếu bạn muốn thái thịt bò thật mỏng, cho thịt bò vào ngăn đá tủ lạnh sẽ dễ thái hơn.

Thịt bò thái mỏng

– Dâu tây: Bỏ rễ, rửa sạch và cắt khúc dài 4cm.

– Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Để hành bớt hăng, bạn ngâm hành trong nước muối nhạt một lúc rồi vớt ra để ráo.

Có thể bạn quan tâm: Snow Town quận 2 – Khu vui chơi tuyết ở sài gòn | Khuvuichoigiaitri

-Ngăn: gọt vỏ và nghiền nhỏ

– Tỏi: bóc vỏ và băm nhuyễn

Bước 2: Thịt bò cắt miếng

Cách ướp thịt bò như sau: cho gừng + hạt nêm + tiêu vào tô thịt bò, trộn đều và ướp ít nhất 15 phút để thịt thấm đều gia vị

Bước 3: Thịt bò xào cần tây

Đặt chảo lên bếp và thêm dầu ăn. Khi dầu sôi, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho thịt bò vào đảo đều tay cho đến khi thịt bò hơi săn lại. Cho hành tây và cần tây vào đảo cùng, thêm muối, đảo đều, tiếp tục xào cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín.

Thịt bò xào cần tây

Chú ý để ăn thịt bò xào cần tây ngon

bò xào cần tây ngon

– Chọn miếng thịt bò có màu đỏ tươi, dai, không có mùi khó chịu, khi sờ vào không bị dính. Chọn phần thăn bò để khi xào thịt mềm nhưng không bị dai.

– Khi chiên, chuyển sang lửa vừa và đảo nhanh và mạnh

– Cần tây không nên xào mềm quá ăn sẽ không ngon mà phải nấu vừa chín tới, còn giòn thì mới ngon. Không nên xào thịt bò quá lâu vì thịt sẽ bị teo lại và cứng mất đi vị ngọt ban đầu.

XEM THÊM:  10 công thức nấu các món hải sản ngon như nhà hàng Ẩm Thực Thông Thái

Xem thêm: Cách làm thịt bò khô cay siêu ngon tại nhà

Tìm hiểu thêm về cách nấu thịt bò xào cần nước

Rau cần nước có vị ngọt, nhiều chất xơ, đây là loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa, thường được dùng trong các món xào, lẩu, ăn rất ngon. Khác với rau cần tây, rau cần tây được trồng nhiều hơn ở nước tôi nên giá thành tương đối rẻ nên rau cần tây thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm gia đình, và món ăn được nhiều người yêu thích nhất là rau cần tây xào thịt bò. Bạn đã biết cách chế biến món ăn ngon và hấp dẫn chưa? Blog của jamja sẽ cho bạn biết công thức chi tiết tại đây.

Chất liệu:

– Thịt bò: 300g

-Nước rau: 300g

– Hành tây: 1 củ nhỏ

– Tỏi: 4 tép

– hạt tiêu: thìa cà phê

– Gia vị: 2 muỗng cà phê

Có thể bạn quan tâm: TOP 3 cách nấu canh chua chay đơn giản, vị ngon đậm đà | VinID

– Nước tương: 1 thìa cà phê

– Bột sắn dây: Muaspoon

– dầu ăn: 2 thìa cà phê

Các bước cần làm

Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu thô

nguyên liệu bò xào cần nước

-beef: rửa sạch, thái miếng và cho vào bát

– Hành tây: bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn

– Tỏi: bóc vỏ và băm nhuyễn

– Rau mồng tơi: cắt bỏ phần thân già, rửa sạch rễ, sau đó cắt khúc dài khoảng 4cm (lưu ý tách riêng phần lá và thân) rồi rửa sạch. Nếu có sẵn nước vo gạo, bạn hãy ngâm cần tây trong nước khoảng 10 phút trước khi rửa sạch rau. Vì rau cần nước trồng dưới nước sẽ mọc nhiều rêu nên bạn hãy rửa rau thật nhiều nước.

XEM THÊM:  Thực đơn cơm bình dân hàng ngày CHUẨN không cần chỉnh

Bước 2: Thịt bò cắt miếng

Tỏi + tiêu + 1 thìa cà phê hạt nêm + nước tương + bột sắn, trộn đều và ướp khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.

Bước 3: Bắt đầu khuấy

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, khi dầu sôi thì cho ½ tỏi băm vào xào cho thơm. Sau đó bạn cho cọng hành vào trước, sau khoảng 1 phút thì cho lá vào, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, đảo nhanh tay, cho ra đĩa.

thịt bò xào

Vẫn giữ nguyên chảo đó, tiếp tục phi thơm phần tỏi băm còn lại, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào cho đến khi thịt bò chín vàng thì cho hành tây, sau đó cho cần tây vào xào trước, xào nhanh và đều tay. , Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp là xong.

Đổ thịt bò xào và nước ép cần tây ra đĩa và dùng với cơm nóng là ngon nhất. Mùi ngọt ngào của món ăn khiến bạn chỉ cần ngửi nó là đã thấy đói rồi.

Món bò xào cần nước hoàn thành

Cách xào thịt bò với cần tây và cách xào thịt bò với nước rất đơn giản, nhưng để làm một món ăn ngon, bạn cần biết những lưu ý được tiết lộ trên blog của jamja. .Chúc các bạn may mắn và có một bữa ăn tuyệt vời với hai món ăn này.

Xem thêm mẹo: Cách làm bữa tiệc ngon như tiệc với thịt bò bắp chuẩn

& gt; & gt; & gt; Cập nhật các chương trình khuyến mại phổ biến nhất đang diễn ra:

Xem thêm: Cách làm tôm nướng muối ớt bằng than hoa, chảo, lò nướng ngon xuất sắc

  • Xem các ưu đãi mới nhất từ ​​chương trình giảm giá của mastertea ngay bây giờ
  • Khuyến mãi: giảm giá tại nhà của bố
  • Đặt phòng ngay và nhận mã giảm giá tại: giảm giá chevi
Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button