Sai lầm khi uống bột sắn dây giải nhiệt mùa hè gây hại cho cơ thể, mất sạch dinh dưỡng

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Sai lầm khi uống bột sắn dây giải nhiệt mùa hè gây hại cho cơ thể, mất sạch dinh dưỡng.

XEM VIDEO Sai lầm khi uống bột sắn dây giải nhiệt mùa hè gây hại cho cơ thể, mất sạch dinh dưỡng tại đây.

Bột sắn dây được làm từ cây sắn. Loại cây này có tên gọi khác là bach han, kau cát, cat can,… Thuộc loại dây leo. Dây leo dài, rễ phát triển thành củ sắn lớn, đường kính khoảng 5-8cm, dài khoảng 15cm.

Khi thu hoạch, củ sắn nặng, có mùi thơm của nhựa sắn, cùi dày, chứa nhiều bột. Khi ăn bột sắn dây sẽ thấy vị ngọt thanh mát. Việc thu hoạch sắn thường bắt đầu từ tháng 10 hàng năm và kết thúc vào tháng 4 năm sau. Sau khi thu hoạch củ sắn bước đầu được chế biến thành bột sắn để kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.

Chứa tới 15% tinh bột trong tinh bột sắn. Ngoài ra, còn có các hoạt chất như isoflavone – tương tự như estrogen rất tốt cho sắc đẹp của phụ nữ. Ngoài ra, bột sắn còn chứa các hoạt chất như puerarin, daidzein giãn cơ và genistein có tác dụng làm giãn mạch và bảo vệ tim mạch, có tác dụng giảm mỡ vùng bụng, chống lại quá trình oxy hóa, nhanh chóng cải thiện vóc dáng.

Bạn đang xem: Uống bột sắn dây

Tác dụng của bột sắn dây

Giải độc, điều trị nghiện rượu

Ngoài bột sắn dây, hoa, thân và lá của củ sắn dây đều là những dược liệu quý chữa được nhiều bệnh. Người xưa có một cách giải độc và chữa nghiện rượu rất hiệu quả đó là sử dụng hoa sắn. Uống quá nhiều rượu sẽ làm tổn thương lá lách, hoặc nước tiểu có màu đỏ.

Thư giãn

Ngoài tác dụng giải rượu, bột sắn dây còn có tác dụng giải cảm. Đầu tiên bạn xay bột sắn dây, lấy khoảng 30 g bột năng hòa với nước. Sau đó đun sôi cho đến khi còn lại 1 bát. Lọc bỏ bã, cho nước vào nấu cháo. Cho gừng tươi đã giã nát vào nồi. Sau khi cháo chín, bạn uống trong khoảng 3 ngày, tình trạng bệnh sẽ thuyên giảm.

Chống cháy nắng

Xem thêm: Uống nghệ tươi với mật ong có tác dụng gì? 9 công dụng không ngờ từ nghệ và mật ong | DANANGSALE

Đột quỵ là một tình trạng ít nghiêm trọng hơn với các triệu chứng như đỏ bừng, chóng mặt, choáng váng, ngã và ngất xỉu. Vì vậy, bạn có thể sử dụng bột sắn dây, pha với nước lọc và uống với một chút muối. Dưới tác dụng của bột sắn dây này, người bệnh sẽ nhanh chóng tỉnh lại. Ngoài ra, nếu người bị nhiệt miệng không tỉnh táo, đau bụng, thường xuyên nôn mửa thì có thể trộn đường với bột sắn dây, thêm cao lương, đỗ trọng, vắt lấy nước trộn với bột sắn dây, khuấy đều rồi uống.

Làn da đẹp

Mụn trứng cá là kẻ thù tồi tệ nhất của làn da, đặc biệt là trong độ tuổi thanh thiếu niên. Nhưng trong việc điều trị mụn, bạn cần kết hợp cả bên trong và bên ngoài để đạt hiệu quả tốt nhất. Sắn dây có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, tiêu hỏa, giảm mụn.

Làm mới, chống đói

Tassi rất tốt cho cơ thể và lành tính nên có thể dùng làm nước uống hàng ngày. Củ sắn dây mua về rửa sạch, thái mỏng, đem phơi khô, trộn đều rồi băm nhỏ, sau đó sấy khô để làm chè bột sắn dây, được đựng trong lọ nhựa hoặc lọ thủy tinh kín gió. Mỗi ngày lấy 2 thìa trà bột sắn dây, cho vào túi lọc, ngâm với nước ấm khoảng 20 phút, uống thay nước lọc mỗi ngày. Những người bị cao huyết áp, đau đầu, đau nhức cơ thể thường xuyên nên uống loại trà này để cải thiện bệnh.

Nếu đói, bạn có thể đun sôi bột sắn dây, thêm đường và dùng như một món ngon buổi chiều. Ngoài ra, bột sắn dây dùng kết hợp với gotu kola còn có tác dụng làm dịu cơn khát, chống say nắng hiệu quả.

Lợi ích cho phụ nữ mang thai

Mẹ bầu sử dụng thường xuyên sẽ thấy rõ tác dụng của bột sắn dây mang lại rất tốt cho cả mẹ và bé. Bột sắn dây sẽ hỗ trợ tiêu hóa và giúp chức năng ruột luôn ổn định. Ăn sắn khi mang thai có thể giúp điều trị chứng táo bón, khó tiêu, đặc biệt là trong những tháng cuối của thai kỳ. Tinh bột trong sắn còn giúp giảm hội chứng ruột kích thích và làm dịu dạ dày.

Số đo vòng 1 được cải thiện

Có thể bạn quan tâm: Sữa đặc Ông Thọ bao nhiêu calo? Uống nhiều có béo không

Theo nghiên cứu, sắn dây rất giàu protein và lecithin, đây là những chất giúp cơ thể sản sinh ra estrogen – nội tiết tố nữ. Vì vậy tác dụng của bột sắn dây sẽ giúp tăng kích thước vòng 1 của bạn, giúp bạn có được số đo hoàn hảo như ý muốn. Theo ghi chép, phụ nữ thời xưa uống bột sắn dây để làm đẹp sau kỳ kinh nguyệt.

Một số lưu ý khi sử dụng bột sắn dây

Bột sắn dây phúc bồn tử ít tác dụng phụ và không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn vẫn cần lưu ý những điểm sau để bột sắn dây được an toàn. Chi tiết như sau:

· Tinh bột sắn có tính hàn, trẻ em và người già không được uống sắn. Ở dạng bột ngô, nó có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của nó, gây lạnh bụng và tiêu chảy. Nếu bạn muốn sử dụng bột sắn dây, nấu ăn là cách an toàn nhất.

· Phụ nữ mang thai hoặc cơ thể mệt mỏi nên hạn chế sử dụng bột sắn dây vì nó khiến cơ thể mệt mỏi hơn. Phụ nữ mang thai bị sảy thai nên tránh tiêu thụ bột sắn dây vì nguy cơ sinh non.

· Mỗi người không nên uống quá 1 cốc sắn dây mỗi ngày. Cách dùng tốt nhất là nấu bột và thêm một chút đường cho vừa ăn. Trộn quá nhiều đường hoặc muối có hại cho sức khỏe của bạn.

· Ướp bột sắn với hoa bưởi để tạo mùi thơm cũng làm giảm tác dụng của bột sắn. Vì vậy, bạn nên sử dụng bột sắn dây nguyên chất.

· Mặc dù nhẹ, bột sắn dây vẫn không tương thích với một số thành phần. Trong số đó, bạn cần đặc biệt lưu ý tránh ăn bột sắn dây và mật ong. Sự kết hợp của hai loại thực phẩm không tương thích với nhau sẽ sinh ra chất độc hại, gây ngộ độc và ảnh hưởng đến tính mạng.

Xem thêm: Miến nấu gì ngon? Tổng hợp 22 cách nấu các món ngon từ miến dễ làm